Roláda z jablek

hosta Kuchařka: hosta

Moučníky , Záviny, rolády 5 názorů

Suroviny

Těsto:
3 PL krystalového cukru
4 PL hladké mouky
1 balíček vanilkového cukru
1/2 ČL prášku do pečiva
4 PL slunečnicového oleje
4 vejce
špetka soli
________
2-3 jablka
10 švestek (mohou být i sušené)
skořice nebo skořicový cukr
1 PL másla
Recept si zatím oblíbilo 10 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Oloupeme a na drobno pokrájíme jablka a švestky. Pokud použijete švestky sušené, je dobré je předem namočit do trošky vody s rumem. Pokrájené ovoce v míse prosypeme skořicí nebo skořicovým cukrem.

  2. Oddělíme žloutky od bílků. Bílky se špetkou soli vyšleháme dotuha, zašleháme cukr. Potom na menší obrátky zašleháme žloutky, olej a pomalu i mouku s práškem do pečiva.

  3. Pokrájené ovoce rozložíme na plech vyložený pečícím papírem, ten vymažeme máslem. Na ovoce rozetřeme sněhové těsto tak, aby proteklo až na papír.

  4. Dáme péct do předem vyhřáté trouby (na 170 stupňů) přibližně na 20-25 minut. Po upečení stáhneme papír i s upečeným těstem na pracovní plochu a ještě horké zavineme do rolády.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 41 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Roláda z jablek

Tématické fráze: rolada z jablek recepty z jablek rolada s jablek recepty rolada z jablek nepečená roláda ze sušených švestek jablka recept roláda s s jabkama roláda z jabkama roláda z z jablek roláda s jabkama roláda z jabkek jablko a roláda nepecena rolada s jablek roláda ze sušených jablek roláda z mletého masa se sušenými brusinkami