Roláda z jablek
Šťavnatá jablečno-švestková roláda spojuje lehký piškot s voňavým ovocem a nádechem skořice. Každý kousek přináší sladkou chuť podzimu a lahodnou kombinaci ovoce a měkkého těsta, ideální k odpolední kávě nebo čaji.
Suroviny pro 1 kus
plech o velikosti 30 × 40 cm
1kus
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 6 742 kJ / 1 611 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 42,19 g |
| Tuky | 84,50 g |
| Vláknina | 15,95 g |
| Cholesterol | 1,06 g |
| Sodík | 469 mg |
| Sůl | 1,24 g |
| Sacharidy | 162,58 g |
Postup přípravy
Krok 1: Jablka oloupeme a nakrájíme nadrobno. Švestky vypeckujeme a také nakrájíme nadrobno. Pokud použijeme sušené švestky, je dobré je předem namočit do trošky vody s rumem.
Krok 2: Pokrájené ovoce v míse prosypeme skořicí nebo skořicovým cukrem.
Krok 3: Žloutky oddělíme od bílků. Bílky se špetkou soli vyšleháme dotuha a zašleháme cukr. Potom na menší obrátky zašleháme žloutky, olej a pomalu i mouku s kypřicím práškem.
Krok 4: Plech vyložíme pečicím papírem. Papír vymažeme máslem. Troubu včas předehřejeme na 170 °C.
Krok 5: Pokrájené ovoce rozložíme na připravený plech. Na ovoce rozetřeme sněhové těsto tak, aby proteklo až na papír.
Krok 6: Koláč dáme péct do předem vyhřáté trouby (na 170 stupňů) přibližně na 20-25 minut.
Krok 7: Po upečení stáhneme papír i s upečeným těstem na pracovní plochu a ještě horké zavineme do rolády.
Zveřejněno 30. 9. 2017
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Roláda z jablek
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/lywr
Moje poznámka
Roláda z jablek
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/lywr
Nejnovější recepty
Špalíčky s bylinkovým máslem
Přidáno před 9 hodinami
Mandlové srdce s jahodami
Přidáno před 11 hodinami
Slaná placka z cottage na plech
Přidáno před 12 hodinami
Kuřecí steaky s fazolkami a slaninou
Přidáno před 14 hodinami
Krémové těstoviny s kořeněným masem a paprikou
Přidáno před 14 hodinami
Lehká sardinková pomazánka
Přidáno 17. 6. 2026 17:04:31
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Losos zapečený v sýrovém přelivu
Janicee před 1 hodinou
Koláč z jablkového těsta s tvarohem, ovocem a drobenkou
Ennia před 3 hodinami
Okurky - rychlé
magdalenka před 4 hodinami
Květák smažený v troubě
Milerka před 4 hodinami
Nejlepší špenát
annabelsonova před 4 hodinami
Smetanová bramboračka se žampiony
JanaPav před 5 hodinami
Třešňový kompot
Luluna před 6 hodinami
Banánová bábovka s kokosem
Majhan před 6 hodinami
Máslové sušenky
rosee před 8 hodinami
Kuře na paprice (i pro začátečníky)
[email protected] před 9 hodinami
Tématické fráze:
rolada z jablek,
recepty z jablek,
rolada s jablek,
recepty rolada z jablek,
nepečená roláda ze sušených švestek,
jablka recept,
roláda s s jabkama,
roláda z jabkama,
roláda z z jablek,
roláda s jabkama,
roláda z jabkek,
jablko a roláda,
nepecena rolada s jablek,
roláda ze sušených jablek,
roláda z mletého masa se sušenými brusinkami
Suroviny:
cukr krystal,
mouka hladká,
cukr vanilkový,
kypřící prášek,
olej slunečnicový,
vejce,
sůl,
jablko,
švestky,
skořice mletá,
máslo,
máslo
Komentáře (6)