Kuřecí ragú v citrónové omáčce

toprecepty.cz Kuchař: toprecepty.cz

Mikrovlnná trouba 8 názorů

Suroviny

400 g kuřecího masa
2 dl slepičího vývaru
1 bobkový list
30 g škrobové moučky
4 žloutky
0,5 šťáva z jedné poloviny citrónu
sůl
muškátový oříšek
Recept si zatím oblíbili 3 kuchaři

Postup přípravy receptu

  1. Maso z kuřat nakrájíme na proužky. Do vhodné nádoby nalijeme vývar, přidáme bobkový list a v troubě zapnuté na plný výkon hřejeme 1 minutu. Přidáme maso a vaříme další 3 minuty.

  2. Poté maso naběračkou vyndáme a uchováme je v teple.

  3. Do vývaru přidáme škrobovou moučku a 1 minutu provaříme. Žloutky promícháme s citrónovou šťávou, přidáme je do vývaru a ještě jednou 3 minuty povaříme při zapnuté troubě na plný výkon.

  4. Přitom mísu jednou vyndáme a omáčku dobře promícháme. Má být krémovitá, hladká.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Ohodnoťte recept: Kuřecí ragú v citrónové omáčce

  • vybusna vybusna(moderátorka)

    boze...a ja v MW (krasne som sa naucila;-)) akurat prihrievam a dorabam ryzu, ak je nahodou tvrda:-S

    Odpovědět

  • maris maris

    vypadá to krásně, já se mikrovlnky nebojím, vyzkouším:yes::-)

    Odpovědět

  • spagetka spagetka

    Přikládám fotky. Pokud to budete dělat, tak opravdu při vaření s těmi žloutky a citronem to 1 asi v půlce vyndejte a rozmíchejte (je to v poslední části receptu), já na to zapomněla a když se mrknete na fotku s omáčkou, jsou tam malé hrudky, sice to není na závadu, rozmíchalo se to a spapalo taky, ale příště - promíchat před dokončením. Jinak :-p:yes: a jestli jsou mikrovlny škodlivé, stejně hned nepoznáme ;-)

    Odpovědět

  • Jana Dorazinová-Remková Jana Dorazinová-Remková

    Já si říkám, co že to ta spagi chcílí slupla?:-)):-D Aha řízek z mikrovlnky:-)):-D Tak to joo, to určitě bylo dobréé!:-)):-D

    Odpovědět

  • maris maris

    vybusna - to Ti odpovím já - MW - Microwelle - mikrovlnka;-)

    Odpovědět

  • Bibinka Bibinka

    Výbušná, protože šla špagetka mimo domov,vysvětlím Ti to já MW-mikrovlnná trouba.;-)a fakt to v ní dělala.:yes:

    Odpovědět

  • vybusna vybusna(moderátorka)

    a ked ju budes vkladat....tak mi prosim napis co je to MW

    Odpovědět

  • spagetka spagetka

    Tohle jsem před chcílí slupla a musím říct, že to nebylo vůbec špatné. Kamarádka mi jen říkala, jak je to z MW nezdravé atd - jenže to je daň za pokrok a na něco umřít musíme.:-D;-). Jinak bylo to dobré a fotky dodám večer, teď mě trochu tlačí čas:-p;-):yes:

    Odpovědět

Tato webová stránka používá cookies pro vylepšení naších služeb. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte.

Tématické fráze: ragu citronová omáčka citronová omáčka ke kurecimu ragú recept kure s citronovou omáckou kureci ragu zapecene se syrem kuřecí omáčka kuře na citronu kuřecí maso s citronovou omáčkou citronová omáčka recept ragů omáčka omacka ragu ragů recepty salámová omáčka salámová panenka kuřecí omáčky kureci s citronovou omackou recepty ragu kuře mikrovlnná trouba mexicke ragu

Zapomněl/a jsem heslo