Rarášci s masem a zeleninou

Anna Kocikova Kuchařka: Anna Kocikova

Doba přípravy: 45 4 porce Drůbeží maso 13 názorů

Suroviny

200 g krůtích prsou
150 g mletého masa mix
1 celé vejce
1 pl oleje
3 pl sojové omáčky Indonesia
3 pl chilli omáčka sladká
3 pl obyčejné slané sojové omáčky
4 pl Solamylu
4 pl zelených nasekaných bylinek mix (pažitka/libeček)
košťál brokolice
2 stroužky nadrceného česneku
1 zelená paprika
1/2 červené masité papriky
1/2 z větší cibule
trochu mletého pepře
olej nebo sádlo na smažení
Recept si zatím oblíbilo 8 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Z vejce, oleje, sojových omáček, pepře, solamylu a česneku umícháme těstíčko. Košťál brokolice očistíme a nakrájíme na drobné kostičky a dáme do menšího množství vařící vody na 3 minutky povařit.

  2. Papriky a cibuli nakrájíme nadrobno, přidáme k brokolici ještě na 1 minutu povařit, odstavíme, přecedíme a necháme odkapat.

  3. Krůtí prso nakrájíme na jemné kousky a společně s mletým masem dáme do připraveného solamylového těstíčka. Přidáme spařenou a odkapanou zeleninu, mix čerstvých bylinek a vše důkladně promícháme.

  4. Takto připravenou směs dáme alespoň na 3 hodiny do lednice odpočinout. Může uležet i do druhého dne.

  5. Po uležení směsku promícháme a polévkovou lžící tvoříme do horkého tuku menší placičky, které smažíme na mírném plameni z každé strany po 4 minutách.

  6. Podáváme obložené čerstvou zeleninou, nebo jako hlavní chod s bramborovou kaší.

Poznámka

Zdroj:pohled do naší poloprázdné lednice:-)

Opět mé takzvané "zbytkování", kdy pro jednoho bylo surovin příliš moc a pro dva zase málo. Tak jsem použila to, co se chuťově netlouklo a tátovi zbylo i na chutnou zítřejší sváču do práce. Rarášků i Cikánských řízků je tady hodně, tak přidávám i tu mou šťavnatou improvizaci.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 328 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Rarášci s masem a zeleninou

  • rozmarynaH::-K:-KDěkuji:-K
    Díky moc i všem ostatním:-KPotěšilo mě to:-)

    Odpovědět

  • rozmarynaH rozmarynaH

    Já se toulám bůhví kde a ty tady věříš takové dobroty a neříkej jim zbytkování nebo z nouze cnost, ale předem je musíš povýšit na svoji "specialitu". Mám ze života takovou zkušenost. Moje maminka když něco uvařila a bylo to vždy dobré, u prostřeného stulu to uvedla větou: "Dneska se mi to moc nepovedlo" a rázem bylo po zázraku. Do života jsem si odnesla ponaučení, že si člověk nesmí hanět svoji práci. Máš v tom kus svojí invence a nápaditosti:-K, tak tvoji dobrůtku moc chválím a posílám bod :yes:

    Odpovědět

  • jarka skrobakova jarka skrobakova

    moc fajn rco a krásné foto:yes::yes::-K

    Odpovědět

  • rebeka rebeka

    krásné obrázky:-*:-K:yes::yes: hned bych se k tobě přihlásila na stravu:-p:-):yes: bydlet mám kde:-8:-D:-D:-D

    Odpovědět

  • suslajda suslajda

    :-Ktak takovou zbytkovou placičku bych si s cutí dala:yes::yes:+5

    Odpovědět

  • maris:Maruško děkuji:-KMoc si toho od takového profíka přes focení,jako jsi Ty vážím:-*:-K
    Já si vždy,než zmáčknu spoušť připadám jako na plícním RTG-nadechnout ááá nedýchááát:-D:-D:-DDá mi to vždycky fušku a čekatelé na talíř jsou na mrtvici;-):-D:-D

    Odpovědět

  • maris maris

    Anna Kocikova: Aničko, máš nádherné fotky:yes::-)

    Odpovědět

  • Jana Remkova::-))Jani,vždyť Ty vyhráváš na celé čáře:yes::-))
    Moc Vám všem za milé komentíky i hodnocení děkuji;-):-K

    Odpovědět

  • JanaDorazinova JanaDorazinova

    Jo, kdo umí využít zbytky, má vyhráno;-).. Je v tom i kus umění:-);-)

    Odpovědět

  • Cleverka Cleverka

    Aničko nádhera :-p veliký bodík pro tebe :yes:

    Odpovědět

  • BILKOVAI BILKOVAI

    Aničko, takový "zbytkáč" bych taky brala;-):-p:yes:....+1

    Odpovědět

  • eva hubova eva hubova

  • nofrona nofrona

    Tak takového Raráška bych brala:yes::yes:

    Odpovědět

Tématické fráze: kuřecím rarasci recepty rarášci rarašky recept recepty s jehnečím rarášci s kuřecím masem veprovi rarasci vepřový rarášci kuskus s vepřovým masem a zeleninou palačinky s jehnečím masem recept rarasky z mletym masem rarasek se zeleninou kruti rarasci s bramborovou kasi rco ze zbytkem rýže

Zapomněl/a jsem heslo