Karbanátky s uzeným sýrem

Suroviny

500 g mletého masa mix
sůl
pepř
majoránka
vajíčko
3 stroužky česneku
100 g tvrdého uzeného sýra
1 suchý rohlík
sádlo
nebo olej na smažení
vajíčko
hladká mouka
strouhanka na obalení

Postup přípravy receptu

  1. Mleté maso si spracujeme s kořením, vajíčkem,nastrouhaným sýrem, česnekem a rozmočeným, vody zbaveným rohlíkem.

  2. Tvoříme placičky, které obalíme v trojobalu, (mouka, vajíčko, strouhanka).

  3. Smažíme dorůžova na sádle. Podáváme s bramborovou kaší, nebo jakkoliv upravenými bramborami.

Poznámka od kuchařky

Momentální nápad. Chtěla jsem dělat holandské řízky, ale neměla jsem obyčejný tvrdý sýr. Ten dal klasickým karbanátkům velice zvláštní, lahodnou chuť. Taky trojobal nepoužívám u karbanátků, většinou obaluji jen ve strouhance, ale zkuste, je to zase malinko jiné.

Komentáře k receptu Karbanátky s uzeným sýrem

Tématické fráze: karbanátky z mletého masa recept karbanátky karbanátky se sýrem holandské karbanátky karbanátky z mletého masa se sýrem karbanátky s nivou karbanátky z mletého masa holandský karbanátek recepty s uzeným sýrem obyčejné karbanátky karbenátky s uzeným sýrem mleté maso s uzeným sýrem mleté maso s uzeným sýrem recept karbanátky ze sýrem holandský řízek s nivou holadnske karbanatky holandský řizek s uzeným sýrem karbanátky bez vajíčka karbanátky se sýrem recept karbanátky z mletého