Mexické pikantní kuře

suslajda Kuchařka: suslajda

Drůbeží maso 17 názorů

Suroviny

2 kuřecí čtvrtky bez kůže
2 cibule nakrájené nadrobno
4 stroužky česneku nasekaného najemno
1 KL jemně nasekaného zázvoru
1 KL sladké červené papriky
1 KL pálivé sušené papriky
3 PL pálivého kečupu
1 PL sladkého kečupu
1 chilli paprička
1/4 červené papriky
1/4 žluté papriky
1 konzerva červených fazolí v chilli nálevu
sůl
čerstvě mletý pepř
drůbeží vývar
80 g slaniny
2 PL olivového oleje
hladká mouka
voda
Recept si zatím oblíbilo 23 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Maso si omyjeme, osušíme a stáhneme kůži.

  2. Slaninu nakrájíme na malé kostičky a dáme do kastrolu vyškvařit. Přidáme olej, nakrájenou cibuli a orestujeme jí. Dále přidáme česnek, zázvor, nakrájenou chilli papričku a ještě chvilku restujeme.

  3. Na základ dáme maso a necháme zatáhnout, osolíme, opepříme, přidáme obě mleté papriky. Podlijeme vývarem, přidáme oba kečupy a necháme dusit.

  4. Měkké maso vyndáme, vykostíme.

  5. Do omáčky dáme slité fazole, nakrájené papriky, zahustíme, vrátíme obrané maso a necháme provařit. Podle potřeby ještě dosolíme a dopepříme. Podáváme s rýží.

Poznámka

KL-kávová lžička

PL-polévková lžíce

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 2 395 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Mexické pikantní kuře

Předchozí 1 2

Tématické fráze: mexické kuře pikantní kuře mexické kuře s rýží kuře pikant recept na pikantní kuře kuře na mexický zpusob mexické kuře recept mexické kuře s fazolemi recepty z kuřat mexické recepty mexické kuře recepty recept na kuře mexický kuře pikantní pečené kuře kuře recepty mexické pečené kuře recept mxické kuře pikantni kuře recepty kuře-pikantní recepty mexiké kuře s fazolema rýží