Šašlikový hrnec
Recept ještě nebyl hodnocenDo pekáče nakrájíme na kostky vepřové maso, na něj dáme pokrájenou cibuli, na cibuli pokrájený uzený bůček, na bůček pokrájené papriky a navrch mleté maso. Každou…
Maso mleté mix - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Džuveč (djuveč) "Monastýr"
Recept ještě nebyl hodnocenPod názvem džuveč se skrývá recept inspirovaný bulharskou kuchyní. Jedná se o masové kuličky v omáčce plné zeleniny s rýží. Tento pokrm je plný chuti a opravdu vás…
Česneková polévka s knedlíčky z mletého masa
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve připravíme knedlíčky. Maso dáme do mísy a přidáme česnek, vejce, koření, bylinky a předem natrhaný a mlékem pokapaný plátek chleba. Pořádně zpracujeme (můžeme…
Sekaná s tvarohem
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve na trošce oleje zpěníme nakrájenou cibuli a česnek. Necháme vychladnout a smícháme s masem a zbytkem surovin. Důkladně promícháme, aby se všechno dobře spojilo.…
Pštrosí vejce
Recept ještě nebyl hodnocenUděláme si dobrou sekanou, vajíčka uvaříme na tvrdo, oloupeme a obalíme v sekané. Z každé strany pomalu smažíme na oleji. Po usmažení překrojíme a podáváme s…
Brambory s mletým masem a květákem v PH
Recept ještě nebyl hodnocenKvěták rozebereme na růžičky a zblanšírujeme - vhodíme do vařící vody a po chvíli scedíme. Na oleji si zpěníme cibuli a krátce na ni orestujeme mleté maso. Osolíme,…
Ryžový papír plněný mletým masem se sýrovým středem
Recept ještě nebyl hodnocenMleté maso smícháme s kořením, vejci a vmícháme do něj na jemno nakrájené a zrníček zbavené chilli papričky.Na větším talíři si v horké vodě dáme změknout rýžový papír…
Luhačovický skřivan
Recept ještě nebyl hodnocenMleté maso si umícháme se všemi surovinami, rohlík namočíme v mléce a vymačkaný přidáme k masu. Pokud se nám zdá maso řídké, přihustíme polohrubou moukou. Klobásu si…
Plněné kapustové závitky
Recept ještě nebyl hodnocenListy kapusty dáme do vroucí osolené vody na 2 minuty, aby změkly. Vyndáme, necháme okapat a vykrojíme "žebra", které jsou uprostřed, aby se nám listy při balení…
Sekaná se smetanou
Recept ještě nebyl hodnocenZlatavá voňavá sekaná, zjemněná smetanou a slaninou, je dobrota, které neodoláte. Příprava je snadná a výsledek zaručený. Podáváme teplou, s různě upravenými bramborami,…
Masové kuličky na paprikách a pivu
Recept ještě nebyl hodnocenMasové kuličky pečené na paprikách, cibuli a rajčatech, zalité pivní marinádou, chutnají výborně s dušenou rýží i čerstvým chlebem. Příprava zabere zhruba hodinu a…
Zapékané papriky s těstovinami a omáčkou z jednoho pekáčku
Recept ještě nebyl hodnocenPlněné papriky, rajská omáčka a těstoviny. Klasické jídlo v inovativní podobě. Vše pečeme společně v jednom pekáčku a díky tomu jsou maso i těstoviny velice šťavnaté a…
Masové kuličky s mozzarellou v pikantní omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenMleté maso dáme do mísy, osolíme, okořeníme, přidáme vejce a dobře promícháme. V mokrých rukách vytvoříme kuličky, které naplníme kouskem mozzarelly (nejlépe…
Vinné listy s pestrou nádivkou
Recept ještě nebyl hodnocenRýži uvaříme v osolené vodě do poloměkka. Vinné listy opláchneme pod tekoucí vodou a minutu povaříme asi v 10 centimetrech vroucí vody, do níž jsme přidali ocet. Pak…
Polévka s masovými knedlíčky a houbami
Recept ještě nebyl hodnocenOčištěnou zeleninu nastrouháme na jemno. Společně s nakrájenou cibuli ji na oleji restujeme. Mleté maso spojíme s nakrájenou cibuli, česnekem, vejcem a kořením. Mokrýma…
Špagety se zelím
Recept ještě nebyl hodnocenDo kastrolu dáme tuk a rozpálíme ho, v něm rozpustíme masox, přidáme vajíčka a prudce je rozpečeme, až jsou z nich kousíčky, přidáme ml. maso a také prudce rozpečeme, až…
Zapečené brambory s mletým masem
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory oloupeme, nakrájíme na kolečka silná asi 0,5 cm. Zapékací misku /pekáček/ vymažeme olejem a vysypeme strouhankou. Na dno poklademe kolečka brambor, obložíme i…
Překvapivě šťavnaté karbanátky s Hermelínem a paprikou
Recept ještě nebyl hodnocenMaso dáme do mísy, osolíme, opepříme, dáme mléko, promícháme a necháme 20 minut odpočinout.Pak přidáme mateřídoušku, nadrobno nakrájenou cibuli, propasírovaný česnek,…
Zarolovaná sekaná se šunkou, sýrem a slaninou
Recept ještě nebyl hodnocenMaso dáme do misky, přidáme koření, vajíčko a pořádně propracujeme.Na desku natáhneme kus alobalu a na něj upravíme mleté maso tak, aby aby bylo silné maximálně 1 cm.Na…
Pečené ziti
Recept ještě nebyl hodnocenZapečené těstoviny jsou velmi rychlým pokrmem pro celou rodinu. V tomto receptu najdete inspiraci na penne zapečené s mletým masem a směsí tří různých druhů sýra. O…
Zapečené těstoviny s mletým masem a žampiony
Recept ještě nebyl hodnocenZapečené těstoviny spojují bohatou chuť masa, jemnou smetanovou texturu a křupavou zapečenou vrstvu. Tento recept je ideální pro rodinný oběd nebo večeři, protože je…
Rychlá kyselice z papiňáku
Recept ještě nebyl hodnocenPokud je zelí hodně kyselé, trochu ho propláchneme a překrájíme na menší kousky. Do hrnce na rozehřátý olej dáme oloupanou a nadrobno nakrájenou cibuli a 3 minutky…
Šišky z mletého masa s dunajskou klobásou a korbáčky
Recept ještě nebyl hodnocenMaso dáme do misky. Přidáme žloutek, hořčici, česnek, nadrobno nasekanou cibuli, česnek, smetanu. Na hrubých nudličkách nastrouháme klobásu a také ji přidáme do misky.…
Kuličky z mletého masa plněné mozzarellou
Recept ještě nebyl hodnocenMleté maso dáme do misky, přidáme vajíčko, pepř, sůl, majoránku, utřený česnek a cibuli nakrájenou nadrobno. Vše rukama dobře promícháme a tvoříme kuličky, které trochu…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
