Guláš s mletým masem

ivako Kuchař: ivako

Hovězí maso 2 názory

Suroviny

300 g hovězího masa
150 g mletého masa mix
3 brambory
1 zelená paprika
1 červená paprika
1 cibule
2 stroužky česneku
olej
mletá červená paprika
pepř
sůl
drcený kmín
vývar z bujónu
2 lžíce rajčatového protlaku
trochu hladké mouky
Recept si zatím oblíbilo 5 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Hovadzie maso pokrájame na kocky.

  2. Mleté maso premiešame spolu s trochou soli, mletým čierným korením, mletou červenou paprikou a necháme chvíľu postáť.

  3. Na oleji orestujeme nadrobno nakrájanú cibulu, cesnak, pridáme kocky masa. Osolíme, okoreníme, posypeme mletou červenou paprikou, pridáme mleté maso, zalejeme vývarom a varíme, kým nie je maso makké.

  4. Pridáme na rezance nakrájané papriky, na kocky nakrájané zemiaky, okoreníme rascou, pridáme pretlak a chvíľu spolu povaríme. Z oleja a múky urobíme zápražku, zalejeme vodou a pridáme do gulášu. Necháme prejsť varom a odstavíme. Podávame s chlebom.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Ohodnoťte recept: Guláš s mletým masem

Tématické fráze: guláš z mletého masa rasca guláš s mletým masem vaříme kočkám drvená rasca mletá rasca co je rasca guláš mleté maso hovězí mleté maso guláš z mletého mlete maso gulas mlete hovezi mleté hovězí recept rasca mleta gulas z mletyho masa mleté hovězí maso mleté hovězí maso recept co je mletá rasca co to je mletá rasca recpty z mleteho masa

Zapomněl/a jsem heslo