Sypký tvarohový koláč
Recept ještě nebyl hodnocenPůlku másla nakrájíme na tenké plátky a rozložíme na menší plech. Mouku smícháme s cukrem, práškem do pečiva a solí. Polovinu nasypeme na plátky másla a rovnoměrně…
Mouka hrubá - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Sezónní koláč
Recept ještě nebyl hodnocenTuk nakrájíme na malé kousky a při pokojové teplotě necháme změknout. Pak ho vyšleháme s cukrem a žloutky do pěny. Z bílkú vyšleháme tuhý sníh a spojíme ho se žloutkovou…
Moje dortíky
Recept ještě nebyl hodnocenkorpus: bílky s cukrem vyšleháme do tuhého sněhu až nám začnou tvořit špičky, žloutky postupně vyšleháme s olejem do pěny, do pěny ze žloutky a oleje postupně…
Dort Dobošův
Recept ještě nebyl hodnocenNa plechy položíme papír a nakreslíme na něj podle talíře 5 stejných kruhů,namastíme je a vysypeme moukou.Pak třeme žloutky s cukrem,přimícháme lehka sníh s moukou a…
Vývar se slaninovými nočky a zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenNa na kostičky nakrájené slanině necháme zesklovatět na kostičky nakrájenou cibuli a odstavíme. Přendáme do misky, aby to rychleji zchladlo, přidáme vejce, prolisovaný…
Křupavé rybí kousky s Hermelínem
Recept ještě nebyl hodnocenDo misky si připravíme mouku, kterou promícháme s paprikou, (může být i pálivá, kdo ji má rád), rybu si nařežeme na menší kusy, obalíme v mouce s paprikou a dáváme…
Perník jako buchta
Recept ještě nebyl hodnocen250 g cukru, 2 vejce a 4 lžíce oleje rozmícháme. Pak přidáme do cukru atd. půl litru mléka a vyšleháme. Dále přidáme 300 g hladké mouky, 1 lžičku skořice, 2 lžíce kakaa…
Plněná mletá roláda s chlupatými knedlíky
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny suroviny smícháme, uděláme bochánek a párkrát s ním bouchneme, aby v něm nebyl vzduch. Na vál dáme folii, na ní uděláme čtverec, vysoký nejméně 15 mm. Potřeme…
Ferrero knedlíčky
Recept ještě nebyl hodnocenZ mléka se špetkou soli a krupice uvaříme hustou kaši a necháme vychladnout. Odložíme si asi 25 lískových oříšků, zbytek nastrouháme. Tatranky si nastrouháme a dosypeme…
Jablkový koláč.
Recept ještě nebyl hodnocenLístkové cesto rozvaľkáme a vložíme do vopred vymastenej formy tak,aby cesto trocha cez ňu prečnievalo.Jablká pokrájame na plátky a zmiešame spolu s vanilkou,škoricovým…
Ravioli s krabími tyčínkami
Recept ještě nebyl hodnocenTěsto jsem dělala přesně podle receptu v PEKÁRNĚ na vlastní program, míchání 15 minut. Plnila jsem je: osmažila jsem si jednu cibuli, přidala na kousky nakrájené krabí…
Piškotové pásky k čaji
Recept ještě nebyl hodnocenZ bílků ušleháme pevný sníh, zašleháme cukr, metličkou vmícháme žloutky, rum a mouku. Nakonec přilijeme rozpuštěné máslo. Je-li těsto řídké (měli jsme větší vejce),…
Jahodový dort s cappuccinem
Recept ještě nebyl hodnocenTěsto: Vyšleháme vejce s cukry, posejeme sypké suroviny a přidáme tekuté, vyšleháme, až vznikne hladké těsto. Dáme do vymazané a vysypané dortové formy a dáme do…
Tvarohové knedlíky s meruňkami
Recept ještě nebyl hodnocenV misce smícháme tvaroh, vejce, sůl a mouku. Rukama uhněteme nelepivé těsto. Podle potřeby můžeme přisypat mouku. Hotové těsto rozdělíme asi na 20 částí a tvoříme z nich…
Čokoládové dortíčky s ovocem
Recept ještě nebyl hodnocenČokoládu rozehřejeme na vodní lázni a necháme mírně vychladnout. Přidáme nakrájené máslo a utřeme do pěny. Žloutky vyšleháme s moučkovým cukrem a vmícháme do pěny…
Ořechová krupicová kaše
Recept ještě nebyl hodnocenMléko nalijeme do hrnce, přidáme špetku soli a zahříváme. Přidáme čajovou lžíci másla a pomalu přisypeme krupici - hrubou mouku. Stále mícháme a přidáme válečkem…
Kuřecí maso obložené směsí z cibule, tymiánu, česneku,... se zelím a špekovými knedlíky
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí maso osolíme, opepříme a vložíme do pekáčku. Cibuli nakrájíme nadrobno, česnek na kousky, špek na kostičky. Vše vložíme do misky, přidáme tymián, trochu oleje a…
Zvíkovský koláč s jahodovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenJablka oloupeme, očistíme a nakrájíme na plátky. Posypeme cukrem, promícháme a necháme 30 minut odležet. Poté přimícháme zbylý cukr, vejce, rozinky, oříšky, kakao, olej…
Zvíkovský koláč s jahodovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenJablka oloupeme, očistíme a nakrájíme na plátky. Posypeme cukrem, promícháme a necháme 30 minut odležet. Poté přimícháme zbylý cukr, vejce, rozinky, oříšky, kakao, olej…
Kořeněné šátečky
Recept ještě nebyl hodnocenVše dle pořadí do domácí pekárny a na program těsto. Vypracované a vykynuté rozválet tak na půl cm. Skleničkou vykrájet kolečka tak velká, jaké chceme šátečky. Pomocí…
Špekové nebo salámové knedlíčky
Recept ještě nebyl hodnocenNa pánvi si zpěníme cibulku s máslem. Potom přidáme na kousky nakrájené rohlíky, osolíme a opepříme a necháme chvilku pod pokličkou, dokud se rohlíky nenasáknou a…
Perník s pohankou
Recept ještě nebyl hodnocenVejce cukr a rozehřáté máslo ( já dala margarín ) šleháme. Přidáme mouky, kakao, prášek do pečení a perníkové koření, nastrouhaná jablka, namočenou pohanku ( namáčela…
Bábovka se třemi druhy ořechů
Recept ještě nebyl hodnocenMáslo rozpustíme a necháme zchladnout. Všechny ořechy nasekáme nahrubo. Vejce rozklepneme a oddělíme žloutky od bílků. Z bílků a špetky soli připravíme tuhý sníh.…
Plněný kuřecí řízek jinak se salátem
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí řízky nařízneme, aby vznikla kapsa, osolíme, opepříme a vymažeme hořčicí, potom dáme do každého řízku 2 kolečka salámu a špalíček sýru. Řízky upevníme párátkem,…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
