Bramborové placky plněné brynzou
Recept ještě nebyl hodnocenBramborové placky vždy potěší, ať už jako oběd nebo svačinka. Placky plněné brynzou a mrkví, dozlatova osmažené na sádle, budou chutnat celé vaší rodině. Podávat je…
Mouka hrubá - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Bramborové placky s jitrničkou
Recept ještě nebyl hodnocenJednou z nejoblíbenějších masových dobrot je bez debat jitrnice. Nevíte jakou k ní připravit přílohu? Vyzkoušejte tyto skvělé smažené bramborové placičky a chutný zelný…
Letní polévka s knedlíčky
Recept ještě nebyl hodnocenTato letní ovocná polévka vás jistě osvěží. Připravíte ji z rozmixovaného ovoce, jogurtu a smetany. Polévku zpestří malé knedlíky z tvarohového těsta. K ozdobení…
Květákový krém s lososem
Recept ještě nebyl hodnocenPokud máte rádi krémové polévky, rozhodně si nenechte ujít tento krém. Jemnou květákovou polévku ochucenou bylinkami připravíte snadno. Její lahodnou chuť doplňují…
Medailonky s cibulovými plackami
Recept ještě nebyl hodnocenPřekvapte své hosty tímto zajímavým a lahodným jídlem. Křupavé cibulovo-bramborové placičky podávejte s medailonky z vepřové panenky obalenými ve slanině. Vše dobře…
Slepičí polévka plná srdíček
Recept ještě nebyl hodnocenSilný slepičí vývar plný srdíček můžeme připravit nejen na svatého Valentýna. Vývar má díky protlaku výraznou barvu. Podáváme ho posypaný smaženými srdíčky, která…
Ořechový dortík
Recept ještě nebyl hodnocenVejce s cukrem vyšlehejte. Mouku promíchejte s práškem do pečiva, skořicovým cukrem a drcenými vlašskými ořechy. Směs vmíchejte do vyšlehaných vajec, pak přidejte olej a…
Celerové knedlíky
Recept ještě nebyl hodnocenSlaninu a petržel nakrájíme na drobno. V mléce rozšleháme vajíčko a osolíme. Všechny suroviny spojíme v kompaktní těsto. Mokrýma rukama tvoříme kuličky asi jako…
Nočky z páleného těsta - do polévky
Recept ještě nebyl hodnocenDo kastrůlku si dáme mléko s máslem a přivedeme do varu.Osolíme a vmícháme mouku.Mícháme,až se těsto nechytá nádoby ani vařečky a je hladké a lesklé(cca 5min)a vznikne…
Zelné knedlíky se špekem a cibulkou
Recept ještě nebyl hodnocenZelí nakrájíme na drobné nudličky, osolíme a necháme chvíli uležet. Rohlík nakrájený na kostky zalijeme mlékem a necháme změknout. Vejce rozšleháme a smícháme se zelím a…
Dia ovocno - tvarohový dort
Recept ještě nebyl hodnocenBílky od žloutků oddělíme. Bílky vyšleháme v pevný sníh a žloutky vyšleháme se sladidlem. Obě hmoty pak spojíme a opatrně vmícháme mouku s pudinkovým práškem a kyp.…
Barevné plněné knedlíky bez plnění
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory a mrkev si můžeme uvařit den předem. Pak oloupeme, brambory nastrouháme na jemném slzičkovém a mrkev na hrubém struhadle. Na jemném struhadle si též nastouháme…
Bramborové placky trochu jinak
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory uvaříme v osolené vodě doměkka, scedíme, rozšťoucháme a necháme zchladnout.K rozšťouchaným bramborám přidáme vejce, drobně pokrájená, od oleje okapaná sušená…
Vydatná česneková polévka
Recept ještě nebyl hodnocenVysočinu pokrájíme na malé kostičky a nasucho pomalu smažíme, až pustí tuk. Je dost tučná, takže olej nebo máslo přidáme případně až po vysmažení nebo vůbec.K vysočině…
Nadýchaný jablečný koláč
Recept ještě nebyl hodnocenJako první připravíme kvásek. Vlažné mléko osladíme, přidáme do něj droždí a necháme na teplém místě pracovat.Vyšleháme cukr, olej a vejce. Jakmile kvásek nabyde,…
Měkkoučké knedlíky z domácí pekárny
Recept ještě nebyl hodnocenZapneme pekárnu na program Těsto. Přidáme všechny ingredience mimo pečiva. Přiléváme vodu, až vznikne tužší koule. Přidáme pečivo a necháme dojít do konce programu. Může…
Makovo - čokoládový koláč
Recept ještě nebyl hodnocenTěsto: Formu na koláč (24 cm) vymažeme máslem a vysypeme hrubou moukou. Bílky ušleháme na tuhý sníh. Žloutky s cukrem ušleháme do bílé pěny, přidáme mouku a nakonec…
Diplomatické řezy
Recept ještě nebyl hodnocenTěsto rozdělíme na dvě části a každý díl rozválíme na velikost plechu na pečení. Potřeme jej rozšlehaným vejcem a propícháme vidličkou. Pečeme při 200°C asi 20 minut. …
Vepřové karé s česnekem na vinné omáčce, sekaným špenátem a karlovarským knedlíkem
Recept ještě nebyl hodnocenPečeně: Pěkný špalek masa nařežeme na plátky, ale ve spodní části nedořízneme. Z oleje, lisovaného česneku, petržele, soli a pepře vytvoříme směs a potřeme všechny…
Křehké plněné ořechy
Recept ještě nebyl hodnocenZ prosáté mouky s cukrem, kousků másla a ořechů zpracujeme hladké těsto, které zabalíme do fólie a necháme hodinu v ledničce odpočinout. Potom z těsta odkrajujeme malé…
Škubánky s houbovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenOloupané brambory uvaříme v osolené vodě do poloměkka. Slijeme polovinu vody a dáme stranou pro případ potřeby.Na střed nádoby nasypeme hrubou mouku a obrácenou vařečkou…
Hanácké nudle
Recept ještě nebyl hodnocenHruběji rozválené nudlové těsto svineme do štrůdlu a nakrájíme širší nudle, které vypadají, jako šneky. Mléko zavaříme a dáme do něj vařit nakrájená kolečka. Vaříme…
