Mléčné houskové knedlíky (ve folii)
Recept ještě nebyl hodnocenRohlíky nakrájíme na kostičky, posypeme moukou a solí. Přidáme vlažné mléko, žloutky a bílky vyšlehané do pevného sněhu. Dobře, ale opatrně promícháme.Na podložku…
Mouka polohrubá - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Jemná rybízová bublanina z remosky
Recept ještě nebyl hodnocenZ bílků a špetičky soli ušleháme pevný sníh a pak po částech zašleháme polovinu odváženého cukru.Žloutky a zbylý cukr šleháme do bílé pěny, opatrně zašleháme olej a pak…
Jogurtové řezy
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny přisady se ušlehají postupně dohromady a nakonec se dá mouka s kypřícím práškem nebo soda. Pak se těsto nalije vymaštěného pekáčku a dá se péci. Po upečení se…
Smetanovo-ořechová bábovka s jablky
Recept ještě nebyl hodnocenVláčná a kyprá bábovka skvěle doplní každé posezení s kávou. Bábovka z tohoto receptu voní mletými ořechy, tuk v těstě zajistí smetana ke šlehání a o šťavnatost se…
Kynuté škvarkovo-bramborové placky
Recept ještě nebyl hodnocenNemáte-li dostatek času a na přípravu proslulých škvarkových pagáčků, vyzkoušejte škvarkovo-bramborové placky, které připravíte snadno a rychle. S kynutým těstem se…
Letní ostružinové řezy
Recept ještě nebyl hodnocenLahodné řezy, které vypadají jako z cukrárny, ale zvládnete je připravit i doma. Piškot, tvarohový krém, ostružiny a želé – čtyři vrstvy, které drží pohromadě bez námahy…
Banánové řezy s tvarohovým krémem
Recept ještě nebyl hodnocenJednoduché řezy s překvapením pod vrstvou tvarohové šlehačky. Tyto moučníky s ovocem ozvláštněné pikantní marmeládou a touto osvěžující vrstvou jsou velmi oblíbené a…
Rychlokoblížky
Recept ještě nebyl hodnocenTyto koblížky jsou hotové raz dva! Obejdete se bez droždí a nemusíte čekat, až těsto vykyne. Stačí smíchat suroviny a hned dát smažit. Výsledkem jsou zlatavé a nadýchané…
Cuketové řezy se švestkami
Recept ještě nebyl hodnocenŠťavnaté řezy z cukety pokladené šťavnatými švestkami přinášejí dokonalou harmonii vláčnosti a ovocné kyselosti. Cuketa dodá těstu jemnost, švestky přidají svěží šmrnc.…
Valašské frgále
Recept ještě nebyl hodnocen1. Z droždí, mléka a části cukru připravíme kvásek a necháme vzejít. Pak jej i ostatní suroviny důkladně prohněteme a těsto necháme dobře vykynout. Pak ho rozdělíme na 5…
Pařížský domácí dort
Recept ještě nebyl hodnocenUšleháme žloutky s cukrem a vodou, pak přidáme postupně mouku s kakaem a nakonec jemně vmícháme sníh z bílků.Krém: svaříme šlehačku s čokoládou na vaření a dvěma…
Vánočka s rozinkami
Recept ještě nebyl hodnocenVánočka s rozinkami nesmí na slavnostním stole nikdy chybět. Dejte si záležet na jejím pletení, nechte těsto dostatečně vykynout a hotové vánočky pomažte žloutkem, který…
Domácí máslová vánočka
Recept ještě nebyl hodnocenVánočka je jednou z mnoha tradic klasických českých Vánoc. Pletená z devíti pramenů, plná oříšků, mandlí a rozinek, voní máslem, vanilkou a trochu i rumem. Nakrájená na…
Zvláčněná Koka buchta
Recept ještě nebyl hodnocenMěkká a vláčná kakaovo-kokosová buchta s cuketou, kterou v těstě ani nepoznáte, ale postará se o šťavnatou strukturu. Jednoduchý moučník na plech, který zůstane dlouho…
Špecle-jemné přílohové noky
Recept ještě nebyl hodnocenVe větší nádobě si ušleháme smetanu s vejcem, osolíme a postupně během šlehání přisypáváme mouku s práškem do pečiva. Přidáme bylinky, promícháme a necháme 10-20 minut…
Kynuté bochánky s mákem a švestkami
Recept ještě nebyl hodnocenTrochu mléka odlijeme, lehce zahřejeme, přidáme trochu cukru, rozdrobíme kvasnice a necháme vzejít. Do mísy dáme ostatní suroviny, přidáme kvásek a zpracujeme na těsto.…
Pikantní "cukguláš"
Recept ještě nebyl hodnocenVe velké pánvi rozpálíme sádlo, přihodíme na kostičky nakrájenou cibuli a necháme zesklovatět.Cuketu rozkrojíme podélně napůl a dále krájíme na půlkolečka cca 3 mm silná…
Tvarohový koláč s povidly
Recept ještě nebyl hodnocenVyšleháme vejce s cukrem a vanilkovým cukrem, postupně přidáváme mléko, olej a mouku smíchanou s práškem do pečiva.Polovinu těsta dáme na pečící papír. Těsto potřeme…
Řezy paní hraběnky
Recept ještě nebyl hodnocenOblíbený moučník, který v sobě snoubí křehké linecké těsto, svěží tvarohovou náplň a voňavá jablka. Hraběnčiny řezy patří mezi klasiku české kuchyně a na každém stole…
Ovocné strouhankové knedlíky
Recept ještě nebyl hodnocenVychutnejte si ovocné knedlíky z netradičního strouhankového těsta, které překvapí svou jemností i snadnou přípravou. Naplnit je můžete borůvkami, jahodami nebo jiným…
Hrátky s pudinkem
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve uvařte z mléka, cukru a vanilkového pudinkového prášku standardním způsobem pudink. Bude světlý, takže piškot musí být tmavý.Ušlehejte vejce s oběma cukry …
Kubánský dort s banánem
Recept ještě nebyl hodnocenŠlehat celá vejce s cukrem do tuhé pěny asi 15 minut, pak lehce vmíchat mouku a 1 pol. lžíci kakaa. Korpus není nijak vysoký. Pařížská šlehačka se dá koupit, jinak 1…
Můj linecký koláč
Recept ještě nebyl hodnocenZe všech surovin si utvoříme směs, poklademe na vymazaný plech. Kousek si dáme stranou na mřížky. Plníme marmeládou ( povidla, jablka, tvaroh, atd. ) Ze zbylého…
Dort Jadran
Recept ještě nebyl hodnocenŽloutky ušleháme s cukrem do pěny, pak přidáme mouku s práškem do pečiva a kakao. Nakonec vmícháme z bílků ušlehaný sníh. Těsto vlijem do vymazané a moukou vysypané…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
