Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Karbanátky z patizonu

Patizonové karbanátky se slaninou a uzeninou jsou jednoduchým způsobem, jak zpracovat úrodu patizonů. Nastrouhanou zeleninu ochutíme česnekem a majoránkou, vytvarujeme karbanátky, obalíme je ve strouhance a osmažíme dozlatova.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

Lilith-Isa Lilith-Isa

Snadný

Doba přípravy 45 min Doba přípravy: 25 min Doba tepelné úpravy: 20 min

45 min (25 min příprava + 20 min tepelná úprava)

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie5 042 kJ /
1 205 kcal
Bílkoviny27,92 g
Tuky114,31 g
Vláknina7,14 g
Cholesterol 434 mg
Sodík 2,98 g
Sůl7,21 g
Sacharidy14,90 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Patizon omyjeme, rozpůlíme, odstraníme semena a nastrouháme nahrubo. Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Česnek oloupeme a prolisujeme. Slaninu nakrájíme na malé kostičky. Gothaj nastrouháme nahrubo. Krok 2: Do mísy dáme nastrouhaný patizon, cibuli, slaninu, gothaj a česnek. Přidáme vejce, polohrubou mouku a majoránku, osolíme a opepříme. Důkladně promícháme. Podle konzistence můžeme přidat ještě trochu polohrubé mouky, aby směs držela tvar. Krok 3: Ze směsi vytvarujeme karbanátky a ze všech stran je obalíme ve strouhance. Krok 4: V pánvi rozehřejeme vrstvu oleje. Karbanátky smažíme na středním stupni přibližně 4–5 minut z každé strany dozlatova. Hotové karbanátky odkládáme na papírové utěrky, které odsají přebytečný tuk. Krok 5: Podáváme je teplé s vařenými bramborami nebo bramborovou kaší.

TIP: Jak uvařit hebkou bramborovou kaši

Zveřejněno 10. 9. 2011

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Karbanátky z patizonu

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/QAV7

Další recepty

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Karbanátky z patizonu

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/QAV7

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (5)

děkuji :-)

Těstíčko trochu zřídlo, hůře se to obalovalo ve strouhance. Ale placičky byly dobré, přidávám bodík

Mám na zahrádce,vyzkouším:-p

Patison milujem, bacha aby nebyl zdřevnatělý, starý, pak je nepoživatelný, jinak ;-):-p:yes:

Tématické fráze:
recepty z patizonu, pokrmy z patizonu, karbenatky z patizonu, příprava patizonu, jídla z patizonu, patizon recepty, co uvařit z patizonu, jídlo z patizonu, karbanatek z patizonu, recepty z patyzonu, karbanátky z patyzonu, patizon karbenátky, patizol, recept z patizonu, patizon recept, co z patizonu, pokrmy z patyzonu, karbenátky s patizonu, karbenatky z patyzonu, recepty s patizonu

Suroviny:
patizon, slanina anglická, salám gothaj, česnek, cibule, vejce, mouka polohrubá, strouhanka, sůl, pepř mletý, majoránka sušená, olej

Přidat fotografie receptu
]