Kávový perník s rumem a ovocem
Suroviny Plný plech, cca 20 kousků
- 180 gramů hladké mouky
- 180 gramů polohrubé mouky
- 150 gramů cukru
- 1 prášek do perníku
- 3 lžíce kávy Nescafe(nebo inst.káva bez kofeinu)
- 2 lžíce rumu
- 150 ml oleje
- 100 ml mléka
- 2 vejce
- 2-3 lžíce medu
- džem
- jahody
- maliny
- mouka + olej na plech
Postup přípravy receptu
Mouky, cukr, kávu a prášek do perníku, promícháme a pak přidáme olej, mléko, vejce, rum a vše vyšleháme šlehačem a promícháme.
Nalijeme na vymazaný plech, poklademe ovocem a pečeme asi 30 minut.
Podáváme pak posypané moučkovým cukrem ke kávě.
Poznámka od kuchařky
Perník je rychlý a vděčný moučník. Je to vhodný moučník i se sušenými brusinkami. Dělala jsem ho ke kávě při přenosu z tenisového utkání. Můžeme dát i kakao, čokoládu na kousky a pak i džem ještě, dle fantazie i ovoce. Druhý den,pak jsem perník polila polevou ze 3 lžic másla, 2 lžic kakaa, 2 lžic ledové kávy a 250 gramů moučk.cukru a vanil.cukru + mléka
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Kávový perník s rumem a ovocem
-
varilamyskakasicku:uloženo, vyzkouším, vypadá úžasně!..moc děkuju!!..jak udělám, dám hned vědět
varilamyskakasicku: -
Ulozeno k realizaci, vypada lakave..
-
Lucka: tak to jsi mne potěšila Lucko, hlavně, že chutnal
-
Tak dneska sem upekla tento moučník a musím říct, že je opravdu výborný. Jen sem dala celozrnnou mouku, třtinový cukr a místo meruněk švestky a jak nám všem šmakuje
výborný receptík
Lucka
-
Bahula: Já jsem si ho tehdy paradoxně vymyslela a měl a má pořád i od ženských neregistrovaných ohlas, díky pa pa
-
Ivčo díky, dávám k oblíbeným
+
-
Irrena:super,díky
-
varilamyskakasicku:dneska pro velký úspěch peču podruhé
Sice doma z toho moc mít nebudeme, vezmu ho zítra na naše sezení, abych nemusela čerpat peníze z projektu, aby banka měla klidné spaní
-
Irrena:
diky
-
Dneska jsem upekla a je opravdu výborný
-
Iriska: ano, káva není nutná, jen více kakaa a aneb coko lamana, jak holky tam i pisou
-
Tak tento recept mi nějak utekl. Asi proto, že je napsáno kávový. Já moc kávové moučníky nemusím. Ale tady se dá káva nahradit kakaem a to miluju. A perník s ovocem musí být moc fajn. Dneska mám upečeno, ale ukládám a určitě brzy spáchám. A perník si vždycky zaslouží bod.
+
-
+11za určitě chutný a krásně nafocený perníček
-
Bibinka: máš to pěkné také
-
Bibinka: Děkuji, Jani,
jeste kouknu na ten Tvuj jednou ted, jaký je, mám více času ted už
