Rumový perník s jablky
Suroviny
- 350 g polohrubé mouky
- 200 g cukru krystal
- 3-4 větší nastrouhaná jablka
- 2 vejce
- 10 polévkových lžic oleje
- 2 polévkové lžíce kakaa
- 50 ml rumu
- 250 ml mléka
- 1 vanilkový cukr
- 1,25 prášku do perníku
- 1 kávová lžička perníkového koření
- 1 kávová lžička skořice
- Na polevu:
- 3 polévkové lžíce medu
- 50 g másla
- 2 polévkové lžíce kakaa
- 50 ml rumu
- kokos na posypání
Postup přípravy receptu
Všechny suroviny smícháme v míse. T
ěsto nalijeme do vymazaného a vysypaného plechu.
Pečeme v troubě předehřáté na 180°C 30-40 minut záleží na troubě.
Na pánev dáme med, máslo, rum, kakao a zahříváme, dokud se suroviny nespojí.
Hned po upečení polevu nalijeme na horký perník, necháme polevu vsáknout. Perník posypeme hustě kokosem.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Rumový perník s jablky
-
Opravdu vynikající ✅????Děkuji za receptík
-
Děkuji za vyzkoušení
-
Výborný recept
ještě jsem přidala rozinky a vlašské ořechy a za odpoledne perník zmiznul
-
Monika:
Někdy je první nápad nejlepší, správně je buchtu 
-
Monika:pardon buhtu=)
-
Už se an něj těším maminka ho kdysi dělávala alespoŇ mám typ na víkendovou buchtu vypadá výborně
-
Jitka:děkuji za vyzkoušení mám radost, že chutnal
-
Naprosto luxusní záležitost, a to jsem neměla kokos do polevy ani prášek do perníku (samozřejmě jen obyčejný, neměla jsem vlastně ani rum, jen do těsta jsem dala rumovou tresť. Měla jsem jen chuť ho upěct .....dobré rozhodnutí.
-
metema:jsem moc ráda, že Vám chutná, děkuji za vyzkoušení
-
Přidala jsem bod, protože tento náhodně vybraný perník jsem za poslední 3 týdny pekla už asi 4x
Syn si ho nemůže vynachválit. Výborná poleva!!
-
Dobry vecer.Potrebovala jsem vyzkouset neco noveho a nasla jsem toto.Pernik vyborny,vlacny a mokry.Pridala sjem si tam jeste rozinky a hrst orisku a byl vynikajici.davam bodik.
-
Také strouhnu do perníku jablko,je pak mnohem vláčnější a nebo trochu marmelády.Nesmí chybět vlašské ořechy ,ty my v perníku moc rádi.Polevu neznám a zkusím.Prima.
-
Parádní
-
Polevu neznám, moučníky co se jenon zamíchají mám moc ráda. Ukládám, příležitostně vyzkouším. Děkuji za recept
+
-
Perník litý mám ráda, s jablky jsem ještě nedělala a poleva se mi líbí taky, takže bodík
