Babiččina kapustnica
Recept ještě nebyl hodnocenKapustnica neboli zelňačka, je tradiční slovenská polévka. Základem je dobré zelí, houby, uzené maso a klobása. K této sváteční verzi polévky si můžete připravit "papcun…
Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání
Kapustnica neboli zelňačka, je tradiční slovenská polévka. Základem je dobré zelí, houby, uzené maso a klobása. K této sváteční verzi polévky si můžete připravit "papcun…
Milovníky čokolády jistě zaujme tento výborný dezert. Nadýchaný čokoládový piškot potřeme džemem a výborným čokoládovým máslovým krémem. Dezert dokončíme polevou z…
Tyto řezy chutnají výborně díky švestkovému kompotu, který přidáme do těsta. Po upečení je potřeme krémem z tvarohu a pomazánkového másla, polevou z Ledových kaštanů,…
Moučník bez těsta? Ano, je to tak. Základem těchto řezů je přímo drobenka, pokrytá bohatou tvarohovou vrstvou s libovolným ovocem, čerstvým nebo kompotovaným. Ovoce pak…
Cuketové koláče a buchty jsou hodně oblíbené a známé. Tento koláč je dokonale vyladěný, navíc krásně vláčný a díky cuketě v těstě i šťavnatý. Kombinace švestek a máku je…
Zbojnická vepřová krkovice je ovoněná slaninou a hříbky. Výrazná chuť divokého koření je zjemněná nasládlou mrkví a vše spolu chuťově hezky ladí. Při přípravě pokrmu…
Chlebíčkovou formu vymažeme tukem a vysypeme moukou.Vajíčka rozdělíme do dvou misek - zvlášť žloutky, zvlášť bílky.Z bílků vyšleháme pevný sníh.Ke žloutkům přidáme oba…
Nad tímto dortem srdce čokomilů zaplesá. Tmavý korpus proložený krémem a zalitý čokoládovou polevou, případně i čokoládou ozdobený - to je jejich sen. Zkuste ochutnat i…
Kynuté koláče s ovocem jsou hitem každého léta. Tento koláč je bohatě ozdobený borůvkami, proslazenými medem a zasypanými máslovou drobenkou. Pro lepší chuť po upečení…
Zbyly vám uvařené brambory a nevíte, co s nimi? Vyzkoušejte bramborové houstičky sypané sezamem. Příprava je jednoduchá a těsto nepotřebuje kynout, takže budete mít…
Bavorské vdolečky jsou dozlatova usmažené bochánky z kynutého těsta. To je provoněno rumem, máslem a citronovou kůrou. Po usmažení je stačí doplnit marmeládou, lahodnou…
Bramborové mrkvánky s tvarohovým dipem jsou skvělým bezmasým pokrmem. Strouhané brambory a mrkev tvoří po usmažení zlatavé placičky s křupavým povrchem. Svěží tvarohový…
Taštičky z bramborového těsta plněné brynzovou náplní, polité vyškvařenou slaninou a podávané s kopečkem kysané smetany jsou lahůdkou, za kterou sklidíte jen slova plná…
Ačkoliv jsou halušky tradičním slovenským jídlem, blízkost hranic k hoře Radhošť ovlivnila i kuchyni valašskou. Halušky jsou tedy oblíbeným jídlem také zde, kde se…
Ti z vás, kdo patříte mezi milovníky výborných kefírových moučníků, určitě rádi vyzkoušíte upéct i rychlého velikonočního beránka podle našeho receptu. Bude krásně…
Nadýchané domácí buchty plněné šťavnatými švestkami a jemně křupavými mandlovými lupínky skvěle zpříjemní víkendové posezení i slavnostní chvíle. Díky voňavému kynutému…
Švestkový koláč z kynutého těsta připravíme podle tradičního receptu s bohatou drobenkou. Těsto necháme vykynout, roztáhneme na plech, poklademe švestkami a upečeme…
Švestkový koláč z kynutého těsta připravíme podle tradičního receptu s bohatou drobenkou. Těsto necháme vykynout, roztáhneme na plech, poklademe švestkami a upečeme…
Do pekárny nalijeme tekuté suroviny, na ně nasypeme sypké a necháme ji pracovat. Po vykynutí vyndáme těsto na vál, zpracujeme v bochánek, vložíme do dortové rozdělávací…
Brambory nastrouháme, přidáme mouku, žloutky, máslo a sůl. Vypracujeme hladké těsto. Uděláme váleček cca 2 cm hrubý. Nakrájíme na malé oválné válečky a lehce je…
Celá vejce ušleháme do pěny, za stálého šlehání tenkým pramínkem přilijeme olej a poté vodu. Přisypeme cukr a stále šleháme. Nakonec přidáme ořechy a mouku s práškem do…
Korpus: Vejce společně s cukrem vyšleháme do pěny, pomalu přiléváme olej, pak mouku s pr.do peč., mléko a citronovou kůru. Těsto vylijeme na plech vyložený pečícím…
Srdiečka narežeme na kúsky. Na oleji opražíme nadrobno nerezanú cibuľu a srdiečka rýchlo opražíme. Pridáme mletú papriku, horčicu, pretlak, osolíme, okoreníme a…
Žloutky utřeme s polovinou cukru do pěny. Přidáme 2 lžíce horké vody, skořici, roztlučený hřebíček a sníh z bílků, do kterého jsme vmíchali zbytek cukru. Sníh lehce…