Pomazánka z uzené parenice
Recept ještě nebyl hodnocenParenicu nastrouháme nadrobno na struhadle, přidáme Lučinu, zakysanou smetanu, Ramu, hořčici, debrecínku, nať a osolíme. Mažeme na chléb ( nejlépe domácí :-) ) a…
Nať cibulová - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Kedlubnový salát se smetanou
Recept ještě nebyl hodnocenKedlubny oloupeme, omyjeme, nastrouháme na hrubém struhadle a dáme do mísy. Přidáme jemně nakrájenou petrželku, na kolečka nakrájenou cibulovou nať, jemně nakrájená…
Lučina z jogurtu a smetany
Recept ještě nebyl hodnocenVyrobím si doma nejdříve svůj jogurt přímo z čerstvého nadojeného mléka od krávy. Zahřeji 700 ml mléka na 50 stupňů C, zamíchám do něj 150 ml koupeného hustého bílého…
Houbové ragú s uzeným bůčkem a paprikami
Recept ještě nebyl hodnocenOčistěné houby nakrájime na větší kousky, bůček na větší hranolky. V kastrolu rozehřejeme lžíci oleje, přidáme maso a zprudka opečeme. Vyjmeme ho a dáme stranou. Do…
Kotlety v pikantní smetanové omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenKotlety na okrajích nařízneme, osolíme, opepříme a v hlubší pánvi na trošce oleje opečeme. Podlijeme vývarem a dusíme doměkka.Máslo uhněteme s moukou, utvoříme kuličku a…
Pštros s cuketou, žampiony a kapary
Recept ještě nebyl hodnocenPokud jste ještě neochutnali pštrosí maso a rádi experimentujete, pak je tento recept pro vás jako stvořený. Maso ze pštrosa svojí chutí a vůní připomíná telecí maso s…
Teplý fazolový salát s kadeřávkem a rajčaty
Recept ještě nebyl hodnocenZ kadeřávku odstraníme tvrdší stonky a nakrájíme nebo natrháme ho na menší kousky.V hlubší pánvi rozehřejeme máslo i olej, přidáme jemně nakrájený česnek, restujeme cca…
Risotto s liškami
Recept ještě nebyl hodnocenV pánvičce rozehřejeme jednu lžíci másla, vložíme očištěné lišky, osolíme a podusíme je doměkka. Je-li třeba, mírně během dušení podlijeme vývaremV hlubší pánvi…
Pomazánka z krůtích krků
Recept ještě nebyl hodnocenKrůtí maso společně s uzeným bůčkem a okurkami umeleme na masovém mlýnku.. Přidáme ostatní uvedené suroviny, důkladně promícháme a dáme do lednice propojit chutě. …
Mističky z gothaje plněné houbovou smaženicí
Recept ještě nebyl hodnocenSnad nejoblíbenějším pokrmem připravovaným z čerstvých hub je bezesporu smaženice. Vyzkoušejte ji však trošku netradičně naservírovat. Ze salámu gothaj usmažíme salámové…
Kapustičky se zázvorem a česnekem
Recept ještě nebyl hodnocenRestované kapustičky z tohoto receptu získají díky zázvoru a sójové omáčce asijský nádech. Jednoduchý a rychlý recept je vhodný pro všechny milovníky orientálních chutí.…
Kuskus s cuketovým mozečkem
Recept ještě nebyl hodnocenKuskus patří mezi těstoviny a připravuje se pouze nabobtnáním po zalití horkou vodou. K takto přichystanému kuskusu pak stačí vmíchat směs z cukety, mrkve, šunky a…
Vepřový perkelt s cuketou a rajčaty
Recept ještě nebyl hodnocenVepřový perkelt s cuketou a rajčaty je voňavé letní jídlo s jemně pikantní chutí. Zelenina dodá svěžest, maso šťavnatost. Tento perkelt se nezahušťuje, odlehčí tak…
Cuketové palačinky plněné masem a zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenSlané cuketové palačinky jsou skvělou alternativou k těm klasickým – jsou nadýchané, svěží a krásně ladí s pikantní masovo-zeleninovou náplní. Tento recept je ideální…
Houbová polévka s bramborovými knedlíčky
Recept ještě nebyl hodnocenSnadná polévka ze sušených hub, které vévodí jemné bramborové knedlíčky. Stačí pár surovin a plný hrnec lahodné polévky je na stole. Tato polévka vás vyjde na pár korun…
Květákovo-kedlubnový krém se šunkou a smaženou mrkvičkou
Recept ještě nebyl hodnocenVychutnejte si tuto lahodnou krémovou polévku z květáku. Polévka, podávaná s proužky šunky, křupavými kostičkami mrkve a posypaná cibulovou natí a pažitkou, vám jistě…
Kapr zapečený se sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenMléko svaříme s mrkví nakrájenou na kolečka, celerovou natí a cibulovou natí. Porce kapra nakrájíme po 4 mm až ke kůži, osolíme, pokapeme citronovou šťávou a necháme 10…
Závin s pangasem a bramborem s pažitkovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenFilety osušíme, zakápneme citronovou šťávou, posypeme kořením, opepříme a zprudka opečeme na oleji.Brambory nakrájíme na tenké plátky a opečeme. Rybu i brambory necháme…
Pikantní vepřová kýta s česnekem
Recept ještě nebyl hodnocenČesnek oloupeme a prolisujeme. Šunku nakrájíme na nudličky a sýr nastrouháme. Cibulovou nať omyjeme a nakrájíme na proužky.Plátky vepřové kýty očistíme, osolíme,…
Kuřecí"pekelné"prsíčko pod sýrovou čepicí
Recept ještě nebyl hodnocenPrsa opláchneme, osušíme a prořízneme do tvaru motýlích křídel. Ze lžíce oleje a špetky koření si připravíme marinádu, kterou vetřeme do připraveného masa, vložíme do…
Polévka s bílkovo-zázvorovými noky
Recept ještě nebyl hodnocenMáslo si v hrnku necháme rozpustit a osmahneme na něm nahrubo nastrouhanou mrkev s kedlubnou. Zalijeme horkou vodou, přidáme najemno nakrájený květák, cibulovou nať a…
Sekaná podle Itala
Recept ještě nebyl hodnocenMěkký salám a tvrdý sýr nakrájíme na malé kostičky nebo nastrouháme na hrubém struhadle. Uvařené brambory ve slupce nastrouháme, cibuli nakrájíme na malé kostičky, nať z…
Korbáčiková pomazánka
Recept ještě nebyl hodnocenKorbačiky si nakrájíme na co nejmenší kousíčky. Chtěla jsem je nastrouhat, ale nešlo to :-( Přidáme máslo, lučinu, uvařené vejce nakrájené na jemno, zakysanou smetanu…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
