Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Kuřecí řízky na zelenině s brynzou

Name: Kuřecí řízky na zelenině s brynzou
Prep time: 20 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 3 porce
Ingredients: 3 plátky kuřecích prsíček; 500 g malinkých nových brambůrků; 2 rajčata; 1 paprika; 1 cuketa; 2 cibule; čerstvý estragon; mletý šafrán; 3 lžíce oleje; 125 g brynzy; 4 lžíce kysané smetany (nebo jogurtu); sůl; cibulová nať

tejaja

1 názor

Doba přípravy 65 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 45 min

65 min (20 min příprava + 45 min tepelná úprava)

19. 7. 2022 20:57

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	3 953 kJ / 945 kcal
Bílkoviny	32,47 g
Tuky	76,34 g
Vláknina	12,32 g
Cholesterol	100 mg
Sodík	1,17 g
Sůl	3,02 g
Sacharidy	28,68 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Plátky mäsa osolíme a posypeme mletým šafránom.
Zemiačiky (do priemeru 2-2,5 cm) dobre umyjeme, prerežeme na polovice (nelúpeme) a dáme do pekáča.
Pridáme na kocky nakrájané paradajky, cuketu a papriky.
Jemne osolíme, posypeme čerstvým estragonom, trošičkou šafránu, prelejeme olejom a dobre premiešame.
Bryndzu premiešame so smotanou a polejeme zeleninu.
Navrch položíme plátky mäsa, zakryjeme alobalom a pečieme v rúre na 180 °C asi 30 minút.
Potom odkryjeme a dopečieme dozlata.
Porcie posypeme sekanou vňaťou.
TIP Nejlepší jídla z jednoho pekáčku. Co v něm můžeme péct a jak chutně kombinovat suroviny