Krůtí po zahradnicku
Suroviny
- 500 g krůtího stehna (vykostěného)
- 2 cibule (nakrájené nadrobno))
- 1 mrkev (nastrouhaná na hrubší nudličky
- 1/4 menšího celeru (nastrouhaného na hrubší nudličky)
- 1/2 žluté papriky (nakrájené na proužky)
- 1/2 červené papriky (nakrájené na proužky)
- 2 hrsti hrášku (čerstvě otrhaného)
- 1 hrst cibulové natě (nakrájené na proužky)
- 2 PL olivového oleje
- 2 KL koření tajemná Bombay
- sůl podle chuti
- podle potřeby drůbeží vývar
Postup přípravy receptu
Krůtí maso nakrájíme na kostky.
Na oleji orestujeme cibuli, přidáme maso a necháme zatahnout.
Okořeníme, osolíme a dusíme skoro do měkka, podle potřeby podléváme vývarem.
Přidáme mrkev, celer, necháme chvilku dusit.
Nakonec přidáme hrášek, papriky a cibulovou nať necháme provařit, podle potřeby dosolíme a podáváme.
Poznámka od kuchařky
Vařeno, foceno a konzumováno na zahrádce.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Krůtí po zahradnicku
-
Všem děkuji za komentíky
Manka47:jsem ráda, že chutnalo
-
Uvařeno, snědeno,pochutnáno.
Není co dodat, jen bodík.
-
Lehké a zdravé pro tyto letní dny
-
Dělám něco hodně podobného, je to moc dobré
-
Suslajdičko, taková jídla jsou přímo pro naši chuť a má to šťávu, tudíž není co řešit a krůtí masíko je eňo ňuňo
Máš 3.bod -
Krůtí jsme dáááávno neměli
a toto vypadá fakt velmi dobře -
moc pěkně navařeno, nafoceno, a věřím, že s chutí zkonzumováno
vypadá to velmi jedle
