Opékané brambory s brynzou

Name: Opékané brambory s brynzou
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 4 porce
Cuisine: Slovenská
Ingredients: 1 kg maličkých nových brambor; 150 g uzené slaniny; 125 g brynzy; 4 lžíce kysané smetany; 1/2 lžičky mleté papriky; pepř; cibulová nať

Hodnocení receptu je 5,0 (2×)

tejaja

Snadný

Doba přípravy 35 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 25 min

35 min (10 min příprava + 25 min tepelná úprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Suroviny pro 4 porce

4porce

1 kg 1 kg maličkých nových brambor

150 g 150 g uzené slaniny

125 g 125 g brynzy

4 lžíce 4 lžíce kysané smetany

1/2 lžičky 1/2 lžičky mleté papriky

pepř

cibulová nať

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	11 099 kJ / 2 653 kcal
Bílkoviny	63,95 g
Tuky	169,69 g
Vláknina	22,08 g
Cholesterol	205 mg
Sodík	3,83 g
Sůl	10,02 g
Sacharidy	206,38 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Zemiačky dobre umyjeme a v šupke povaríme cca 3 minúty, podľa veľkosti zemiačikov. Krok 2: Slaninu nakrájame na kocky a vyškvaríme. Škvarky vyberieme na tanierik. Krok 3: Do vyšvareného tuku dáme zemiačky a sprudka ich opekáme. Premiešavame. Krok 4: Bryndzu zmiešame so smotanou, paprikou a korením. Krok 5: Opečené zemiaky rozdelíme na taniere. Krok 6: Prelejeme bryndzovou omáčkou, posypeme škvarkami a nasekanou cibuľovou vňaťou.

Zemiačky dobre umyjeme a v šupke povaríme cca 3 minúty, podľa veľkosti zemiačikov.
Jak na rané brambory. Měli bychom s nimi zacházet šetrně
Slaninu nakrájame na kocky a vyškvaríme. Škvarky vyberieme na tanierik.
Do vyšvareného tuku dáme zemiačky a sprudka ich opekáme. Premiešavame.
Bryndzu zmiešame so smotanou, paprikou a korením.
Opečené zemiaky rozdelíme na taniere.
Prelejeme bryndzovou omáčkou, posypeme škvarkami a nasekanou cibuľovou vňaťou.

Mám hotovo!

Zveřejněno 27. 7. 2022

Poznámka autorky tejaja

Používame skutočne maličké zemiačky, s priemerom cca 2-3 cm.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (15× přidáno)

Označit jako uvařené (6× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (2 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Opékané brambory s brynzou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/738Dy

Brambory zapečené s brynzou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59 80 min

Brambory s brynzou a smetanou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

JanaDorazinova 110 min

Brambory opékané na špeku, sypané nivou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59 30 min

Vepřové maso se zeleninou a opékanými brambory

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Vlajda

Přílohové brambory opékané se zelím a slaninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59

Česnekové opékané brambory

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

MamlajdaD

Zobrazit více

Rajčatový protlak Videorecept

Rajčatový protlak

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

tejaja 150 min

Zavařená a v troubě pečená rajčata

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

tejaja 45 min

Plněné papriky Videorecept

Plněné papriky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

tejaja 70 min

Halušky s kysaným zelím Videorecept

Halušky s kysaným zelím

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

tejaja 60 min

Pečené cuketové placky se sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

tejaja 45 min

Kečup

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

tejaja 150 min

Zobrazit více

Bramborová jídla

Večeře
Běžný den
Letní recepty
Recepty pro začátečníky
Snadné recepty
Rychlé recepty
Levné recepty
Recepty do 30 minut
Zelenina
Vaření
Smažení
Slané chutě

Moje poznámka

Opékané brambory s brynzou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/738Dy

Náhodný recept

Pečené hovězí na cibuli

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Kruela 120 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Pizza šneky z mozzarellového těsta

Přidáno před 10 hodinami

Letní quinoa salát

Přidáno před 11 hodinami

Koláčky s nivou a cuketou

Přidáno před 11 hodinami

Ohnivá vepřová kýta s bramboráčky

Přidáno před 11 hodinami

Quesadilla s rajčaty a nivou

Přidáno před 12 hodinami

Vláčná vánočka

Přidáno před 15 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

tejaja přidala nové fotografie! 27. 7. 2022 06:54

Přečtěte si

Co ochutnat z maďarské kuchyně: Připravte si doma typický maďarský oběd od polévky až po dezert

Jak zacházet s ranými bramborami, aby si zachovaly co nejvíce vitamínu C. Lze je využít v domácí lékárně i v kosmetice Hodnocení 52×

Jak zacházet s ranými bramborami, aby si zachovaly co nejvíce vitamínu C. Lze je využít v domácí lékárně i v kosmetice

Pomazánka našeho dětství se vrací. Naučte se připravit sloní žrádlo stejně jako naše maminky

Bezchybné kuřecí výpečky jsou šťavnaté a téměř bez práce. Díky nízké teplotě se maso doslova rozpadá

15 skvělých receptů z vepřové kotlety: Inspirujte se pokrmy, které vás nezklamou

Opičí chleba jsou vrstvené kuličky z kynutého těsta. Poradíme, jak chutný trhací chléb upéct Hodnocení 29×

Opičí chleba jsou vrstvené kuličky z kynutého těsta. Poradíme, jak chutný trhací chléb upéct

Přesolenou polévku nemusíte hned vylévat: Máme pro vás pár osvědčených tipů, které opravdu fungují

15 pokrmů z vepřového bůčku: Dopřejte si masitou lahůdku v mnoha podobách

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Barončiny řezy Videorecept

Barončiny řezy

brtna před 6 hodinami

Domácí kečup Videorecept

Domácí kečup

anka30.cz před 7 hodinami

Čalamáda velmi chutná

Kamil1 před 7 hodinami

Borůvkový kynutý koláč Videorecept

trdlo před 10 hodinami

Cibulačka od Hradišťa

magdalenka před 10 hodinami

Guláš z hub a vepřové krkovice

Slavista62 před 11 hodinami

Smetanové fazolky s koprem

magdalenka před 11 hodinami

Suroviny:
brambory rané, slanina uzená, brynza, smetana kysaná, paprika sušená sladká, pepř, nať cibulová

Opékané brambory s brynzou

Suroviny pro 4 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky tejaja

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

48 foto Co ochutnat z maďarské kuchyně: Připravte si doma typický maďarský oběd od polévky až po dezert

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

48 foto
Co ochutnat z maďarské kuchyně: Připravte si doma typický maďarský oběd od polévky až po dezert