Plněná pečená dýně s pohankou a chia semínky

Name: Plněná pečená dýně s pohankou a chia semínky
Prep time: 45 min
Cook time: 1 h
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Česká
Ingredients: 1 dýně, nejlépe hokkaido; 2-3 lžíce kokosového oleje (můžete nahradit olivovým); 1 velká cibule; 2 stroužky česneku; 1 hrnek pohanky; hrst cibulové nati; 3 lžíce bílého vína; hrst čerstvých bylinek (tymián, oregano, bazalka, máta... co máte k dispozici); 5 lžic kustovnice čínské; 1 lžíce chia semínek; hrst nasekaných mandlí; 30 g čerstvého kozího sýra (můžete nahradit fetou); sůl; pepř

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

vylizanytalir

Náročný

Doba přípravy 45 min Doba přípravy: 45 min

45 min (45 min příprava)

Plněná pečená dýně s pohankou a chia semínky

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	7 166 kJ / 1 713 kcal
Bílkoviny	43,44 g
Tuky	66,90 g
Vláknina	41,79 g
Cholesterol	15 mg
Sodík	32 mg
Sůl	0,01 g
Sacharidy	208,22 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Předehřejte troubu na 200 °C. Krok 2: Ukrojte dýni vršek a vydlabejte vnitřek lžící (semínka můžete očistit a usušit.) Krok 3: Pohanku propereme a dáme vařit s 1,5 hrnku vody, až začne voda vřít, vaříme cca 3 minuty, stáhneme plamen a pod poklicí necháme dojít. Krok 4: V kastrolu rozehřejeme olej, na kterém orestujeme nakrájenou cibuli, po chvíli přidáme i česnek. Krok 5: Přidáme víno. Počkáme, až se odpaří, a přidáme kustovnici, chia semínka a mandle. Krok 6: Přidáme pohanku a nadrobený kozí sýr, promícháme, osolíme a opepříme podle chuti. Pokud kozí sýr nahrazujete fetou, bacha na sůl, aby to nebylo moc. Krok 7: Směsí naplníme dýni až po okraj, přiklopíme víkem a dáme péct do vyhřáté trouby na zhruba hodinu.

Předehřejte troubu na 200 °C.
Ukrojte dýni vršek a vydlabejte vnitřek lžící (semínka můžete očistit a usušit.)
Pohanku propereme a dáme vařit s 1,5 hrnku vody, až začne voda vřít, vaříme cca 3 minuty, stáhneme plamen a pod poklicí necháme dojít.
V kastrolu rozehřejeme olej, na kterém orestujeme nakrájenou cibuli, po chvíli přidáme i česnek.
Přidáme víno. Počkáme, až se odpaří, a přidáme kustovnici, chia semínka a mandle.
Přidáme pohanku a nadrobený kozí sýr, promícháme, osolíme a opepříme podle chuti. Pokud kozí sýr nahrazujete fetou, bacha na sůl, aby to nebylo moc.
Směsí naplníme dýni až po okraj, přiklopíme víkem a dáme péct do vyhřáté trouby na zhruba hodinu.

Mám hotovo!

Zveřejněno 30. 3. 2016

Poznámka autorky vylizanytalir

Bez lepku, ne bez chuti! Inspirace nejenom pro "bezlebkace," ale pro všechny, co jedí rádi, dobře a zdravě. http://vylizanytalir.cz/

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (13× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Plněná pečená dýně s pohankou a chia semínky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/GrYL

Zeleninové placky s chia semínky Videorecept

Zeleninové placky s chia semínky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Mama v kuchyni 35 min

Dýně zapečená se slaninou, nivou a semínky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59 35 min

Pečená dýně Videorecept

Pečená dýně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

zizala 40 min

Chia semínka s borůvkami a tvarohem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Kocmax 15 min

Jahodový pudink z chia semínek

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

RAWMANIA.cz 15 min

Poháry s ovocem a chia semínky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Ivace64

Zobrazit více

Bezlepkový chleba Šumava

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

vylizanytalir 130 min

Trhané vepřové v domácí BBQ omáčce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

vylizanytalir 500 min

Chia pudink

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

vylizanytalir 10 min

Domácí paštika

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

vylizanytalir 50 min

Quiche z květákového těsta s fenyklem a kokosem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

vylizanytalir 90 min

Domácí BBQ omáčka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

vylizanytalir 30 min

Zobrazit více

Zeleninová jídla
Bezmasá jídla

Oběd
Večeře
Slané chutě
Náročné recepty
Sváteční recepty
Narozeniny
Večírky a oslavy
Bylinky
Dýně
Zelenina
Vaření
Pečení

Moje poznámka

Plněná pečená dýně s pohankou a chia semínky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/GrYL

Náhodný recept

Karotka s koriandrem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

gmptop 20 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Tvarohová bábovka s borůvkami podle Petry Burianové

Přidáno před 9 hodinami

Kyselka s koprem a vařenými vejci

Přidáno před 9 hodinami

Nejjednodušší hrníčková bábovka

Přidáno před 11 hodinami

Babiččina pomazánka z hlávkového zelí

Přidáno před 11 hodinami

Bochánky s ořechy

Přidáno před 13 hodinami

Lehce ošizené tiramisu

Přidáno před 13 hodinami

Další recepty

Komentáře (2)

JanaDorazinova 1. 4. 2016 10:29

Hmm, to se mi líbí!!!

vylizanytalir přidala nové fotografie! 7. 3. 2016 09:25

Přečtěte si

Jak připravit plněná vejce. Na krásné a chutné pohoštění potřebujeme vařená vajíčka Hodnocení 24×

Jak připravit plněná vejce. Na krásné a chutné pohoštění potřebujeme vařená vajíčka

Špekáčkový král z Liberce. Příběh kluka, který vsadil na poctivé řemeslo a chuť, k níž se lidé vracejí

Hora z mini větrníků: Tenhle efektní dort zvládnete podle receptu cukrářky Heleny Fléglové i doma

Chcete odlehčit trávení? Připravte si jídla, která vám dodají energii

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Špekáčky za 6,50 Kč a máslo pod 20 korun: V akčních letácích si rozhodně vyberete

15 pokrmů z vepřového bůčku: Dopřejte si masitou lahůdku v mnoha podobách

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Salát z ředkviček

Sahula před 4 hodinami

Hermelínový salát s ředkvičkami

Sahula před 4 hodinami

Nakládané ředkvičky

Sahula před 4 hodinami

Bleskové jogurtové koblížky s banánem

silviemlezivova před 6 hodinami

Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem Videorecept

Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem

Katy2o14 před 6 hodinami

Krkovička na česneku Videorecept

Krkovička na česneku

ruzanohec před 6 hodinami

Sýrová topinka

Votvirak před 7 hodinami

Dušená vepřová plec po budějovicku

Slavista62 před 7 hodinami

Rybí filé v těstíčku

Panova před 8 hodinami

Kynuté knedlíky s rebarborou

brtna před 11 hodinami

Tématické fráze:
pečená dýňě, máslová dýně plněná žampiony, recepty z dýně, dýně s pohankou, plněné zelené dýně, dýně plněná, zelená dýně se semínky, co se semínky z dýně, jak usušit nat pohanky, recepty z pohanky a dyne, placky z kustovnice, vaříme z chia semínky, pečená dýně s chia semínkama

Suroviny:
olej kokosový, cibule, česnek, pohanka, nať cibulová, víno bílé, čerstvé bylinky, kustovnice, semínka chia, mandle sekané, sýr kozí, sůl, pepř

Naposledy jste si prohlédli

Vepřové plecko nadivoko s houbami

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

ivulinka 80 min

Plněná pečená dýně s pohankou a chia semínky

Suroviny pro 4

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky vylizanytalir

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (2)

Přečtěte si

Nejnovější články

Video Hora z mini větrníků: Tenhle efektní dort zvládnete podle receptu cukrářky Heleny Fléglové i doma

5 foto Jarní Sbírka potravin v Tesco přinesla 83 tun potravin potřebným

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Video
Hora z mini větrníků: Tenhle efektní dort zvládnete podle receptu cukrářky Heleny Fléglové i doma

5 foto
Jarní Sbírka potravin v Tesco přinesla 83 tun potravin potřebným