Tzatziky II.
Recept ještě nebyl hodnocenOkurku nastrouháme na hrubších nudličkách, můžeme mírně posolit a necháme ji vypotit.Zatím rozmícháme jogurt, koření, rozetřený česnek, olej a pepř. Přidáme dobře…
Okurka salátová - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Vepřová plec plněná šunkou a sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenRozklepeme si plátky, osolíme a opepříme, do 2 ks šunky si zabalíme sýr ( aby nám nevytekl.) Potom dáme na maso a zabalíme a spíchneme párátkama nebo špejlí na stranách.…
Vepřová kotleta se šunkou a vejcem
Recept ještě nebyl hodnocenKotlety naklepeme,osolíme, opepříme a můžeme potřít hořčicí, pokud máme rádi.Zprudka opečeme na oleji z obou stran, pak ubereme plyn, zakápneme malinkým množstvím vody a…
Nakládané řízky s jogurtovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenŘízky naklepeme a naložíme do směsi vajec, sójové omáčky, česneku, kečupu, koření a solamylu. Necháme přes noc proležet. Potom opékáme na oleji jako minutku. K hotovým…
Bramborová pomazánka
Recept ještě nebyl hodnocenZemiaky na jemno nastrúhame, nalejeme smotanu a dobre premiešame. Pridáme nastrúhané uhorky, nasekanú cibuľu, prelisovaný cesnak a všetky koreniny. Dobre premiešame.…
Těstovinový salát
Recept ještě nebyl hodnocenUvaříme těstoviny. Zeleninu nakrájíme na libovolně velké kousky a dáme do velké mísy. Přidáme nakrájený salám (nemusí být). Přidáme uvařené a propláchnuté těstoviny. …
Vitamínová bomba
Recept ještě nebyl hodnocenZeleninu nadrobno nakrájíme, osolíme, opepříme a zakápneme olivovám olejem.Necháme chvilku odležet - 5 minut a nakonec přidáme zakysanou smetanu.Pěkně promícháme a dáme…
Asijský salát se skleněnými nudlemi
Recept ještě nebyl hodnocenVšechnu zeleninu nakrájíme na pokud možno stejné nudličky, můžeme použít na krouhání robot. Z uvedených ingrediencí vymícháme hladkou zálivku. Zeleninu smícháme se…
Vaječná rychlovka
Recept ještě nebyl hodnocenStarší chléb si nakrájíme na kostičky a na oleji opečeme. Kuřecí maso si nakrájíme na drobné kousky a na oleji orestujeme, přidáme pórek a chvilku restujeme. V misce si…
Okurkový salát s bílými fazolemi a rajčaty
Recept ještě nebyl hodnocenFazole propláchneme a necháme okapat. Nakrájíme rajčata. Podélně je rozčtvrtíme a pak napříč nakrájíme na plátky. Červenou cibuli nakrájíme na půlměsíčky. Okurku…
Vepřová panenka à la gyros (bez tuku)
Recept ještě nebyl hodnocenVšechnu zeleninu nakrájíme na kousky, lehce osolíme a promícháme.Panenku nakrájíme na plátky, mírně rukou naklepeme a okořeníme kořením na gyros, osolíme.Smícháme jogurt…
Naložená obložená okurka
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravíme si sklenici s uzávěrem. Okurku škrabkou zbavíme slupky, tak na střídačku, vytvoříme zebru. Pak okurku nakrájíme napříč na jemná kolečka. Cibuli také nakrájíme…
Zeleninový salát s cottage a bazalkovým pestem
Recept ještě nebyl hodnocenZeleninku pokrájíme jak máme rádi a smícháme s ostatními ingrediencemi.
Rajčatový salát s vejci a sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenZ okurky odstraníme vnitřek, aby nepouštěl moc vody, vše ostatní nakrájíme, okořeníme a přidáme poličanku nebo majolku.Promícháme a necháme chvíli odležet.
Snový okurkový salát s rajčaty
Recept ještě nebyl hodnocenOkurku rozkrojíme podélně na polovinu a pak příčně nakrájíme slabé půlměsíčky. Červenou cibuli nakrájíme stejným způsobem. Překrájíme rajčata. Přidáme nasekanou…
Bramborový salát s okurkou
Recept ještě nebyl hodnocenZemiaky uvaríme v šupke, ošúpeme a narežeme na plátky. Pokvapkáme ich octom, osolíme, okoreníme, osladíme. Potom uhorku nastrúhame na jemné plátky, cibuľu nasekáme a…
Tortilla plněná kuřecím masem
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli, tak aby zůstala světlá. Přidáme na malé kostičky nakrájená kuřecí prsa, a osmahneme.. Posypeme kořením na kuře, trochu…
Bleskový jarní salátek
Recept ještě nebyl hodnocenTento salát připravíme během chvilky. Stačí nám k tomu čerstvá zelenina, voňavé bylinky, vejce uvařená natvrdo a trochu oleje a citronové šťávy. Ve svěží chuti salátu…
Okurkový salát s jogurtem a kukuřicí
Recept ještě nebyl hodnocenKombinace křupavé okurky, sladké kukuřice a jemného jogurtu vytváří chuťovou směs, kterou oceníte jako lehký oběd nebo přílohu k hlavním jídlům. Tento salát je rychlý na…
Lehký zeleninový salátek se zakysanou smetanou
Recept ještě nebyl hodnocenIdeální salát na svačinku. Zeleninu je vhodné zařazovat pravidelně do jídelníčku, její benefity jsou všeobecně známé. Zálivka ze smetany, ochucená citronem a špetkou…
Omáčka tzatziki ke grilovaným masům
Recept ještě nebyl hodnocenKdo by neznal řeckou omáčku tzatziki? Její chuť utváří kombinace utřeného česneku a okurky, nastrouhané nahrubo. Omáčku využijete především jako přílohu ke grilovaným…
Zeleninový salát s nivou
Recept ještě nebyl hodnocenzeleninu nakrájíme na kostičky, cibuli na tenká kolečka, salám nakrájíme na kostičky, nivu nastrouháme na hrubém struhadle, osolíme, opepřime a přidáme tatarku, pořádně…
Salát z kysaného zelí s brusinkami
Recept ještě nebyl hodnocenZ kysaného zelí vymačkáme vodu (tu vypijeme nebo použijeme jinak). Pokud je zelí moc kyselé, propláchneme ho a překrájíme na menší kousky.Okurku a cibuli nakrájíme na…
Grilované steaky z vepřové krkovičky
Recept ještě nebyl hodnocenSteaky očistíme, omyjeme a mírně naklepeme, pak je potřeme z obou stran omáčkou barbecue, naskládáme do mísy nebo talíře na sebe, proložíme tenkými kroužky z cibule a…
