Hrníčkový salát Tabbouleh
Recept ještě nebyl hodnocenMáme dvě možnosti, jak si salát připravit. Buď tradične ručně, čímž strávíme pár hodin krájením, nebo si pomůžeme food procesorem, který pomocí nožů udělá velkou část…
Okurka salátová - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Zeleninový salát s nivou
Recept ještě nebyl hodnocenzeleninu nakrájíme na kostičky, cibuli na tenká kolečka, salám nakrájíme na kostičky, nivu nastrouháme na hrubém struhadle, osolíme, opepřime a přidáme tatarku, pořádně…
Grilované steaky z vepřové krkovičky
Recept ještě nebyl hodnocenSteaky očistíme, omyjeme a mírně naklepeme, pak je potřeme z obou stran omáčkou barbecue, naskládáme do mísy nebo talíře na sebe, proložíme tenkými kroužky z cibule a…
Svačinové sendviče
Recept ještě nebyl hodnocenPlátky chleba natřít máslem. 1. toast: poklást salámem, potřít tatarkou, dát rukolu, plátek sýru a přiložit vrchní plátek chleba. 2. toast: poklást anglickou…
Těstovinový salát s kuřecím masem
Recept ještě nebyl hodnocenUvaříme si těstoviny a necháme vychladnout. Mezitím si nakrájíme zeleninu, osolíme, opepříme. Kuřecí maso už uvařené nebo upečené (vychladlé) nakrájíme a přidáme k…
Bůček Hungaria se zelným salátem
Recept ještě nebyl hodnocenZ koření Hungaria, utřeného česneku, soli a kmínu umícháme pastu, kterou potřeme celý bůček a necháme jej tak hodinu odležet v lednici.Cibuli nakrájíme a vložíme do…
Quinoa jako salát
Recept ještě nebyl hodnocenSalát z quinoy je ideální pro všechny, kdo hledají lehký, ale sytý pokrm plný chuti. Oříšková quinoa se skvěle doplňuje s čerstvou zeleninou a bylinkami, zatímco dresink…
Sýrové lahůdkové chlebíčky
Recept ještě nebyl hodnocenPro všechny milovníky chlebíčků a slaného občerstvení tu máme inspiraci na výborné sýrové chlebíčky. Sýrová pomazánka a kombinace krémového, plísňového a čerstvého sýru…
Chuťovky se svátečním salámem
Recept ještě nebyl hodnocenInspirace na chuťovky nikdy není dost. Hlavně v období svátků, nebo rodinných oslav se na stole objevují dobroty v oblíbených miniporcích o velikosti sousta. Tak tedy…
Chimichuri
Recept ještě nebyl hodnocenKřehké listy čínského zelí tvoří základ tohoto svěžího salátu, v němž hlavní roli hraje jihoamerické aromatické koření chimichurri – směs bylinek, česneku a koření.…
Cibulový míchaný salát
Recept ještě nebyl hodnocenOčištěnou cibuli a okurku nakrájíme na tenká kolečka nebo měsíčky. Rajčátka překrojíme na polovinu.Smícháme vodu s omáčkou a podle chuti přidáme cukr, sůl, ocet a olej…
Sladkokyselé vepřové maso
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na nudličky nebo kostky a ty smažíme na oleji na nepřilnavé pánvi.Pak přidáme 3 cm dlouhé kousky česnekových výhonků, zakápneme sójovou omáčkou, lehce…
Sýrové chuťovky
Recept ještě nebyl hodnocenJednohubky připravené z plátků rohlíků, kousku okurky a sýrovo-česnekové rolády se šunkou jsou perfektním slaným pohoštěním. Krásně vypadají, jsou snadné na přípravu a…
Okurkovo-bramborový salát
Recept ještě nebyl hodnocenVyzkoušejte letní verzi bramborového salátu, která vylepší každé grilování. Díky salátové okurce bude osvěžující a lehčí než klasický bramborový salát. Vylepšit jej…
Maki sushi podle Richarda Tomáše
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravte si najednou rovnou čtyři druhy skvělého sushi. Maki sushi - záhadné zelené rolky, které zná a miluje celý svět, a i když se to na první pohled nemusí zdát,…
Thajský salát z ředkve a okurky
Recept ještě nebyl hodnocenKřupavá bílá ředkev a salátová okurka tvoří základ lehkého salátu inspirovaného thajskou kuchyní. Jednoduchá zálivka s výraznou chutí dodá svěžest i lehkou pikantnost,…
Pečená voňavá jehnečí kýta
Recept ještě nebyl hodnocenJako pokrm na slavnostní příležitosti se skvěle hodí šťavnatá a křehká pečená jehněčí kýta. Připravíme ji v osvědčené kombinaci s česnekem a rozmarýnem. Kýtu podáváme na…
Mini chlebíčky s jarní pomazánkou
Recept ještě nebyl hodnocenPokud máte rádi chuťově bohaté pomazánky, tyhle mini chlebíčky s jarní pomazánkou jsou právě pro vás. Výrazně zeleninová chuť celeru, mrkve a cibule je vyvážena voňavým…
Tarator (Bulharská okurková polévka)
Recept ještě nebyl hodnocenOsvěžující bulharská studená polévka, která se skvěle hodí pro horké letní dny. Dokonale vyladěná kombinace salátové okurky, svěžího jogurtu, kefíru a voňavého kopru s…
Rýžové závitky s uzeným lososem
Recept ještě nebyl hodnocenHledáte rychlou a netradiční svačinu nebo lehkou večeři? Rýžový papír namočíme ve vejci, osmažíme dozlatova a naplníme uzeným lososem, křupavým salátem, okurkou a wasabi…
Souvlaki s tzatziki
Recept ještě nebyl hodnocenŘecké suvlaki jsou kousky marinovaného masa opečené na špejli. Tradičně se podávají s tzatziki z okurky, česneku a tvarohu. Jednoduché, rychlé a voňavé jídlo, které…
Pestrý zeleninový salát s fazolemi
Recept ještě nebyl hodnocenV horkých letních dnech jistě oceníte recept na pestrý zeleninový salát s fazolemi, který vás příjemně zasytí a nemusíte trávit hodiny v kuchyni. Příprava je díky…
Plněné tortilly
Recept ještě nebyl hodnocenPlněné tortilly jsou skvělou volbou pro rychlý oběd, večeři i pohoštění. Křupavá zelenina, sýr a jemný česnekový dresink z řeckého jogurtu vytvoří svěží kombinaci,…
Tradiční řecký salát
Recept ještě nebyl hodnocenTradiční řecký salát je symbolem středomořské kuchyně. Šťavnatá rajčata, křupavá okurka, červená cibule, slané olivy a sýr feta tvoří jednoduchou, ale dokonale vyváženou…
