Sushi jinak
Jednoduché domácí sushi připravené v obalu od vajec vás překvapí svou chutí i snadnou přípravou. Kombinace lososa, ochucené rýže, wasabi másla, okurky a řasy vytváří svěží a vyváženou chuť, kterou doplní sezam a kvalitní sójová omáčka.
Postup přípravy
Krok 1: Rýži několikrát propláchneme studenou vodou, aby se odstranil přebytečný škrob. Vaříme ji bez soli, dokud se veškerá tekutina nevsákne, přibližně 15–20 minut.
Krok 2: Po uvaření necháme rýži ještě 10 minut odpočinout pod pokličkou.
Krok 3: Mezitím smícháme ocet, sůl a cukr, necháme je zcela rozpustit a vzniklou směs vmícháme do rýže.
Krok 4: Salátovou okurku omyjeme a nakrájíme na tenká kolečka. Pomazánkové máslo smícháme s lžičkou wasabi (podle chuti, wasabi je ostré).
Krok 5: Obal od vajec vyložíme potravinářskou fólií. Začneme lososem. Na dno rozložíme kousky lososa.
Krok 6: Na lososa dáme lžičku ochuceného másla, kolečko okurky a kousek nakládaného zázvoru, poté přikryjeme rýží. Nakonec nastříháme řasu na velikost porce v obalu a přiklopíme. Překryjeme fólií a necháme ztuhnout.
Krok 7: Po ztuhnutí už jen obal vyklopíme na talíř, odstraníme fólii a posypeme sezamovým semínkem.
Krok 8: Podáváme jako obvykle s kvalitní sójovou omáčkou.
Zveřejněno 9. 5. 2026
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Sushi jinak
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/4xD2J
Moje poznámka
Sushi jinak
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/4xD2J
Nejnovější recepty
Borůvkový koláček z ovesných vloček a cottage
Přidáno před 5 hodinami
Penne s cuketou a olivami
Přidáno před 9 hodinami
Osvěžující letní salát
Přidáno před 10 hodinami
Dýňový pilaf
Přidáno před 11 hodinami
Salát z pečených paprik se zálivkou
Přidáno před 12 hodinami
Míša s lesním ovocem
Přidáno před 12 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Třešňové taštičky z listového těsta
Slaninova.L. před 1 hodinou
Vepřová plec pečená pomalu společně s bramborami a mrkví
Marfyk před 1 hodinou
Těstovinový salát s tuňákem I
Limek před 1 hodinou
Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem
TadeVar před 1 hodinou
Kynuté knedlíky - meruňkové s tvarohem
L.Komrska před 3 hodinami
Třešňová bublanina
[email protected] před 3 hodinami
"Minutkový" vepřový řízek speciál
Fitulka před 3 hodinami
Tiramisu
leapavlatova před 4 hodinami
Fazolový kotlík
Fitulka před 4 hodinami
Vaječná tlačenka
Dagmarek před 4 hodinami
Suroviny:
rýže na sushi,
voda,
ocet rýžový,
cukr,
sůl,
pomazánkové máslo,
pasta wasabi,
řasa nori,
losos uzený,
okurka salátová,
zázvor nakládaný,
semínka sezamová
Komentáře (1)