Sushi jinak
Jednoduché domácí sushi připravené v obalu od vajec vás překvapí svou chutí i snadnou přípravou. Kombinace lososa, ochucené rýže, wasabi másla, okurky a řasy vytváří svěží a vyváženou chuť, kterou doplní sezam a kvalitní sójová omáčka.
Postup přípravy
Krok 1: Rýži několikrát propláchneme studenou vodou, aby se odstranil přebytečný škrob. Vaříme ji bez soli, dokud se veškerá tekutina nevsákne, přibližně 15–20 minut.
Krok 2: Po uvaření necháme rýži ještě 10 minut odpočinout pod pokličkou.
Krok 3: Mezitím smícháme ocet, sůl a cukr, necháme je zcela rozpustit a vzniklou směs vmícháme do rýže.
Krok 4: Salátovou okurku omyjeme a nakrájíme na tenká kolečka. Pomazánkové máslo smícháme s lžičkou wasabi (podle chuti, wasabi je ostré).
Krok 5: Obal od vajec vyložíme potravinářskou fólií. Začneme lososem. Na dno rozložíme kousky lososa.
Krok 6: Na lososa dáme lžičku ochuceného másla, kolečko okurky a kousek nakládaného zázvoru, poté přikryjeme rýží. Nakonec nastříháme řasu na velikost porce v obalu a přiklopíme. Překryjeme fólií a necháme ztuhnout.
Krok 7: Po ztuhnutí už jen obal vyklopíme na talíř, odstraníme fólii a posypeme sezamovým semínkem.
Krok 8: Podáváme jako obvykle s kvalitní sójovou omáčkou.
Zveřejněno 9. 5. 2026
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Sushi jinak
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/4xD2J
Moje poznámka
Sushi jinak
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/4xD2J
Nejnovější recepty
Krůtí segedínský guláš podle Miroslava Etzlera
Přidáno před 3 hodinami
Krupicové noky s rebarborovou omáčkou
Přidáno před 3 hodinami
Rychlý jarní salát
Přidáno před 3 hodinami
Salát s hráškem a slaninou
Přidáno před 3 hodinami
Jogurťák
Přidáno před 3 hodinami
Tvarohová pizza z horkovzdušné fritézy
Přidáno před 5 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Zadělávané kuře ve zlaté omáčce
Sahula před 33 minutami
Zadělávaný květák s brambory a koprem
Sahula před 41 minutami
Borůvkový koláč s tvarohem
Petrunella před 1 hodinou
Brokolicový krém
Mihalka12 před 1 hodinou
Polévka z mrkve a červené čočky
Chris146 před 2 hodinami
Pórková polévka bez lepku, mléka a vajec
Michala19.4.2026 před 2 hodinami
Sója s rajčaty
[email protected] před 2 hodinami
Krémová polévka z řapíkatého celeru
bludicky před 5 hodinami
Pórková polévka s bramborem a kroupami
Kajkajak před 5 hodinami
Játra obalená cibulí
BohumilPresler před 5 hodinami
Suroviny:
rýže na sushi,
voda,
ocet rýžový,
cukr,
sůl,
pomazánkové máslo,
pasta wasabi,
řasa nori,
losos uzený,
okurka salátová,
zázvor nakládaný,
semínka sezamová
Komentáře (1)