Jarní zelný salát
Recept ještě nebyl hodnocenZ hlávky raného zelí můžeme připravit skvělý salát, který lze podávat jen tak nebo jako přílohu. Stačí zelí nakrájet a promíchat s cukrem, olejem a citronovou šťávou.…
Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání
Z hlávky raného zelí můžeme připravit skvělý salát, který lze podávat jen tak nebo jako přílohu. Stačí zelí nakrájet a promíchat s cukrem, olejem a citronovou šťávou.…
Přemýšlíte, jak využít vykoledovaná vejce? Připravte z nich lahodný aspik z hovězího vývaru a krabích tyčinek. Aspik je doplněný svěžím a křupavým salátem a jemnou…
Svěží jarní salát z křupavých ředkviček, okurky a cherry rajčat doplněný o krémovou zálivku se zakysanou smetanou a kapkou sherry. Dominantou salátu je zastřené vejce,…
Lehkou jarní pomazánku připravíme z tvarohu, tofu a čerstvé zeleniny, kterou nastrouháme a jemně promícháme. Díky jogurtu ji můžeme krásně zjemnit a dochutit podle sebe.…
Sezóna chřestu je již pomalu v plném proudu a pokud tápete, co z něj připravit, vyzkoušejte snadný salát z blanšírované zeleniny s osvěžující zálivkou s nádechem limetky…
Brambory si uvaříme ve slupce, oloupeme. Okurku si nakrájíme na jemná kolečka, nejlépe na struhadle, osolíme a přidáme asi 2 lžíce octa a necháme "vypotit".Cibuli…
Salátovou okurku a zázvor oloupeme, nakrájíme na kousky a rozmixujeme tyčovým mixerem.K okurkovému pyré přidáme půl litru perlivé vody, snítku máty a necháme 15 minut…
Na karbanátky smícháme maso s ostatními ingrediencemi (kromě sýra). Vypracujeme malé karbanátky, které dáme na grilovací pánev a z obou stran rychle ogrilujeme. Poté na…
Řepy, rajče, okurku, sýr a dvě vejce nakrájíme do větší mísy a spolu se salátovými listy promícháme, přilijeme šťávu z řepy. Zbylá vejce nakrájíme na půlměsíčky a mísu…
Nejdříve připravíme zálivku. Smícháme všechny suroviny do hladké omáčky. Lososa nakrájíme na drobno a polovinu přidáme do zálivky. Necháme chvíli uležet.Mezitím…
V čistom prostredí nazbierame šruchu, zbierame mladé rastliny, alebo konce starších. Preberieme od nečistôt, namočíme do studenej vody, viackrát premyjeme. Pokrájame na…
Rajčata nařízneme do kříže, spaříme horkou vodou, ihned sloupneme a nakrájíme na drobné kostičky.Papriky, okurek, cibuli a česnek očistíme a kromě česneku, který…
Omyjeme okurky a nakrájíme si je na půlky.Nastrouháme je i se slupkou do větší misky. Přidáme k nim všechna cherry rajčátka, která jsme omyli a rozřezali na půlku…
Okurku nastrouháme na tenká kolečka, stejně jako cibuli (té dáme podle chuti), točeňák nakrájíme na tenčí proužky, vše smícháme, osolíme, opepříme, přidáme ocet, trochu…
Tofu nakrájíme na plátky a na oleji ho z obou stran opečeme.Na jiné pánvi na oleji krátce osmahneme žampióny zalité sójovou omáčkou.Pak přidáme opečené tofu, nakrájenou…
Okurku, jablka, salám a vajíčka nakrájíme na kostičky. Připravíme si dresing a promícháme, aby se vše krásně spojilo. Nakonec dochutíme.
Těstoviny si uvaříme, propláchneme ve studené vodě, všechno si nakrájíme na kostičky, přidáme tuňáka, kukuřici, pak těstoviny, vše smícháme a přidáváme tatarku podle…
Brambory v horké osolené vodě povaříme ve slupce do poloměkka, scedíme, necháme chvilku vychladnout a oloupeme. Poté nahrubo nastrouháme a dáme stranou prozatím stranou…
Brusinkový kompot s jablky: Cukr svaříme s vodou a kořením. Po svaření koření odstraníme. Do svařeného roztoku vsypeme přebrané, oprané a okapané brusinky a necháme…
Meloun si vyřežeme podle vlastní fantazie OZDOBNÝM VROUBKOVÝM ŘEZEM ODKROJÍME VRŠEK. Meloun vydlabeme asi tak do půlky, naplníme směsí šunky, sýrů a salámů. Přiklopíme…
Předem si uděláme zeleninový vývar a necháme ho vychladnout. Na pánvi opečeme na proužky nakrájenou anglickou slaninu. Okurky opláchneme a několik podélných plátků si…
Inspiračka na dozdobení. 2,5 x 2,5 krajíčků toustáku -(vyjde to akorát do dortové krabice) namazat pomazánkou,zkusila jsem vajíčkovou ze smažených vajec,inspiraci jsem…
Brokolici rozebereme na růžičky a uvaříme na páře nebo v osolené vodě na skus. Scedíme, necháme zchladnout. Vejce uvaříme natvrdo, necháme zchladnout a oloupeme…
Čočku slijeme, dáme do hrnce a přivedeme k varu. Přidáme balsamicový ocet, šťávu z citronu, promícháme a vypneme. Tofu, oloupanou okurku a sýr Feta pokrájíme na kostky.…