Roštěnky mojí maminky
Recept ještě nebyl hodnocenPlátky masa osolíme, opepříme a rozklepeme paličkou. 4 plátky z uvedeného množství masa potřeme plnotučnou hořčicí a na každý položíme plátek uzeného boku. Přiklopíme…
Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 0 kJ / 0 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 0,00 g |
| Tuky | 0,00 g |
| – nasycené | 0,00 g |
| – nenasycené | 0,00 g |
| –– mononenasycené | 0,00 g |
| –– polynenasycené | 0,00 g |
| ––– omega 3 | 0,00 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 0 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 0,00 g |
| – cukry | 0,00 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
Plátky masa osolíme, opepříme a rozklepeme paličkou. 4 plátky z uvedeného množství masa potřeme plnotučnou hořčicí a na každý položíme plátek uzeného boku. Přiklopíme…
Ocistime maso, omyjeme. Maso si rozkrajime( zjednoho rizku udelame dva. Naklepeme pres folii. Naklepany platek osolime a vlozime na nej sunku a syr. Zabalime do rulicky…
Vepřovou panenku podélně nařízneme, osolíme, opěpříme, vložíme švestky do řádku - jednu vedle druhé, poklademe anglickou slaninou a prošpikujeme párátkama :-) Dáme do…
Vejce uvařím natvrdo, podélně rozkrojím a vytáhnu žloutky, pozor vše dělám tak, abych neporušila bílek. Uvařený bílek spodek trošku seříznu, aby mi nejezdil po talíři.…
Z mrkve nakrájíme tenká kolečka a vložíme je na chvíli do slané vody, aby změkla. Poté z nich tvoříme růžičky a vespod je připevníme k sobě párátky, jejíž přebytečné…
Pro začátek si uděláme lázeň (kastrol si napustíme vodou, druhý menší kastrol položíme do prvního kastrolu s vodou a dáme do něj čokoládů do té doby než se rozpustí) …
Plátky masa prořízneme na větší pláty, rozevřeme a nejlépe přes mikroten rozklepeme. Po obou stranách zlehka osolíme a opepříme. Každý plát potřeme krenexem a co zbude,…
Melounový dort je dokonalý letní dezert bez pečení, který osvěží v horkých dnech. Žádný korpus, žádný krém, jen čerstvé ovoce, bylinky, trochu času a fantazie. Během…
Kotlety osolíme, opepříme, posypeme uzenou paprikou a naklepeme paličkou. Každou kotletku poklademe plátky farmářské slaniny a na ní položíme vedle sebe dva plátky sýru…
Plátky masa naklepeme, osolíme a opepříme. Na rozpáleném oleji opečeme na pánvi. Na pekáč, který vymažeme olejem, naskládáme vedle sebe maso, položíme kolečko salámu,…
Z mrkve vyřízneme malý dílek, poslouží nám jako zobáček. Větší olivu nařízneme, vyndáme z ní pecku a pomocí nože naplníme bílou pomazánkou nebo sýrem.Zobáček vložíme do…
Na plátek houskového knedlíku položíme plátek sýru, plátek šunky a opět plátek sýru. Přiklopíme druhým plátkem knedlíku. Aby naplněný knedlík držel pohromadě, zapíchneme…
Vrchní část hrušky oloupeme, dopředu připíchneme červené hroznové víno, na oči kuličky pepře (párátko když tak zlomíme na půl, aby se vešlo celé).Na tu zelenou část…
Mezi dvojice piškotů dáváme na kolečka nakrájený banán, propíchneme párátkem, rozpustíme si čokoládu a namáčíme piškoty v polevě. Nahoru dáme cukrovou řýzi. Necháme dvě…
Osolené plátky masa jsem pokladla listy špenátu (nemusí jej být hromada, ale aby pokryl povrch, zakryl případné menší díry např. po odřezání křupky), na špenát dala pár…
Porce rybího filé necháme trochu povolit, ale ne úplně rozmrazit, jen natolik, aby šly propíchnout párátkem. Osolíme a pokapeme citrónovou šťávou. Na každou porci…
Panenku odblaníme a podélným řezem z ní vytvoříme plát jako na roládu. Osolíme, opepříme, posypeme paprikou a granulovaným česnekem a lehce potřenme olivovým olejem. Po…
Cukroví ve tvaru myšek by bylo ideální pro děti, kdyby v něm nebyl rum. Pokud chcete myšky podávat hlavně dětem, rum nahraďte rumovým aroma rozmíchaným v trošce vody…
Oddělíme žloutky od bílků. Ve větší míse elektrickým šlehačem ušleháme bílky na tuhý sníh. Postupně zašleháváme cukr a žloutky, přidáme olej a mouku s kypřícím práškem.…
Bagetku rozkrojíme podélně, pomažeme tatarkou, položíme plátek šunky, na to salát, opět šunka, sýr, tatarka, plátky rajčete a šunka. Přiklopíme vrchní polovinou bagety a…
Trampská cigára sepneme na konci párátkem tak, jak když pleteme normální vánočku, aby se při pletení a pečení nerozplétala. Upleteme vánočku, na konci opět sepneme…
Játra odblaníme a nakrájíme na kousky.Každý kousek zabalíme do slaniny a spíchneme párátkem, vložíme do zapékací misky. Poté posypeme kořením - já použila grilovací a…
Banány nakrájíme na kolečka a vždy dáme jeden piškot na to ten banán a zase jeden piškot. Nápíchneme na párátko a namáčíme v rozpuštěné čokoládě. Trošku posypeme bar…
Uvaříme kapustu v osolené vodě (ne úplně doměkka, aby se kapustové listy netrhaly a šly dobře rolovat). Vývar nevylijeme, je z něho dobrá polévka. Otrháme si jednotlivé…