Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Závitky z panenky ve slaninovém župánku

Hodnocení receptu je 4,9 (24×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Eliza Eliza

Snadný

Závitky z panenky ve slaninovém župánku
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 17

Suroviny pro 4

4

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie3 137 kJ /
750 kcal
Bílkoviny118,80 g
Tuky19,32 g
Vláknina11,20 g
Cholesterol 240 mg
Sodík 246 mg
Sůl0,50 g
Sacharidy24,00 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Panenku odblaníme a podélným řezem z ní vytvoříme plát jako na roládu. Krok 2: Osolíme, opepříme, posypeme paprikou a granulovaným česnekem a lehce potřenme olivovým olejem. Krok 3: Po vlákně odřezáváme proužky 2-3 cm široké. Ty položíme na plátky slaniny, doprostřed masa poklademe asi 3 kusy fazolek, zavineme a propíchneme párátkem. Krok 4: Závitky klademe do pekáčku, vytřeného olivovým olejem a volná místa vyplníme bramborami (větší je lépe předem povařit, malé se za půl hodiny žáru upečou). Krok 5: Česnek rozebereme na jednotlivé stroužky, ale neloupeme. Stroužky poházíme do volných místeček na plechu. Přidáme lístky čerstvé bazalky, vše posprejujeme nebo pocákáme olivovým olejem, posolíme a vložíme do trouby, rozpálené na 250°C. Krok 6: Pečeme 30-35 minut. Krok 7: Při konzumaci vymačkáváme obsah pečeného česneku na brambory.
Mám hotovo!

Zveřejněno 3. 9. 2009

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (24 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (73× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (17 komentářů)

Ohodnotit recept (24 hodnocení)

Přidat fotku (7 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Závitky z panenky ve slaninovém župánku

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/xv3P

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Závitky z panenky ve slaninovém župánku

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/xv3P

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (17)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

chocolate chocolate 29. 5. 2012 18:26
Hanicka:Panenku bych rozhodně nepekla půl hodiny, je to minutkové maso a na plný výkon (jak píše Eliza) by stačilo cca 15 minut.Slanina ji ochrání před vysušením, ale já bych pekla max na 200 dvacet minut a pak zkusila.Podle mě to bude bohatě stačit.
Nicméně každá trouba je jiná a máme jiné chutě:-K.

Hanicka 29. 5. 2012 17:52
Dobry den,

neni potreba nejdrive maso osmazit na panvi aby se zatahlo?

A bude po pulhodince panenka mekka? Casto se mi stava, ze je gumova. Dekuji moc za radu.

JanaDorazinova JanaDorazinova 10. 12. 2010 09:18
:-O:yes::yes:

Eliza Eliza 5. 9. 2009 16:20
Jendo, děkuju za překrásné fotky :yes::-! a za pochvalu :-). Krůtí recept jistě nedegraduje. Já jsem právě měla panenku, ale pravda je, že stejně nebo alespoň podobně připravuji i kuřecí maso.
Ta poslední fotka :-D:-D je dokonalá, kuchaře potěší nejvíc...;-)

Jenda1 Jenda1 5. 9. 2009 11:46
Eli, tak dnes jsem závitky připravil k obědu a všem moc chutnaly:-p:-p:-p. Použil jsem však místo panenky krůtí prso (bylo mi líto rozmrazovat panenku, když jsem měl koupené krůtí prso na zcela jiný recept; zbytek mám již naložený a uvařím zítra;-)). Doufám, že jsem tím tvůj recept "nedegradoval":-S:-8. Škoda, že už nemůžu dát dalšího bodíka:-(, tak pošlu aspoň nějakou fotku;-).

maris maris 4. 9. 2009 06:22
Elizo, jen jsem si přečetla název a hned jsem věděla, že je to Tvůj recept. ;-) Máš to :yes:+ :-))

pipre pipre 3. 9. 2009 20:55
No Elizo, ty dáváš zabrat mým chuťovým buňkám těmi recepty:-)..jeden lepší než druhý:yes:+ 6.

dzungila 3. 9. 2009 20:54
Další famózní recept a opět z jednoho pekáče - to nemá chybu!:-p Velké množství neloupeného česneku dávám do pekáče, když peču kuře a upečený má opravdu fantastickou chuť.;-) Nezbývá, než obodovat. A moc ráda:-!:yes:

Eliza Eliza 3. 9. 2009 20:18
Bibi, šťávička je fajn, taky ji mám ráda, ale tady jaksi není z čeho udělat. Uvidíš, že ti chybět nebude, suché to není - aspoň myslím...:-)

Eliza Eliza 3. 9. 2009 20:16
Jendo a Patricie :-), děkuju a vařte a foťte. Pochutnáte si a ještě uděláte radost kolegyni (mně :-) ).

Bibinka Bibinka 3. 9. 2009 20:15
Eli, vypadá to nádherně a to víš já+ masíčko, ale udělala bych k tomu šťávičku, aby to nebylo moc suché, máme rádi všechno šťavnaté;-)ovšem bodík letí i na sucho:yes:

Patricie 3. 9. 2009 20:03
Eli, ty dneska jedeš. Jedno jídlo hezčí než druhé. Panenka je u nás hodně oblíbená.No a fazolky. +:-)):yes:

Jenda1 Jenda1 3. 9. 2009 19:28
Eli, tak panenku na rozdíl od růžičkové kapusty můžu kdykoliv:-p. Jak rafinovaně balíš panenku do do anglické:-), nevysuší se a krásně provoní anglickou. Mňam:-p:-p:-p. Pohled na takovéto fotky recept ještě umocní;-). :-!:-)):yes::yes::yes:

mirca75 mirca75 3. 9. 2009 19:23
Eli:-)nejlepší zdířka na dobroty,je ta velká na mém obličeji:-p:-D:-D:-D

spagetka spagetka 3. 9. 2009 19:23
Eliz - do té žluté zdířky napravo a kousek vlevo dolů prosím :-D:-D:-p:yes:

Načíst další komentáře (2)
Načíst další komentáře (87)

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
vepřová panenka se slaninou, vepřová panenka v alobalu se slaninou, vepřová panenka v župánku, vepřová panenka nejlepší recepty slanina, vepřová panenka s anglickou slaninou, krůtí panenka, zavitky z vepřove panenky, pečená panenka se slaninou, vepřová panenka obalená slaninou, závitek z panenky, krůtí panenka recept, vepřová panenka nejlepší recepty, panenka na fazolkach, panenka pečená ve slaninovém kabátku, vepřová panenka s anglickou, vepřová panenka pečená se slaninou, vepřová panenka se slaninou, recepty, vepřová panenka nejlepší recept, veprova panenka zavitky, vepřová panenka nejlepší recepty se slaninou

Suroviny:
panenka vepřová, brambory, slanina anglická, fazolky zelené, paprika sušená sladká, česnek granulovaný, česnek, olej olivový, bazalka čerstvá, pepř, sůl, párátka

Přidat fotografie receptu