Knedlík ve vajíčku trochu jinak
Recept ještě nebyl hodnocenNa plátek houskového knedlíku položíme plátek sýru, plátek šunky a opět plátek sýru. Přiklopíme druhým plátkem knedlíku. Aby naplněný knedlík držel pohromadě, zapíchneme…
Párátka - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Hruškoví ježci
Recept ještě nebyl hodnocenVrchní část hrušky oloupeme, dopředu připíchneme červené hroznové víno, na oči kuličky pepře (párátko když tak zlomíme na půl, aby se vešlo celé).Na tu zelenou část…
Chlebový dort KAPR
Recept ještě nebyl hodnocenZ toustového chleba složíme plát velikosti dortu, pomažeme pomazánkou (libovolnou jakou máme radi), prokládáme uzeninou, sýrem, zeleninou a vrstvíme až do požadované…
Krůtí zámotky v džusové marinádě
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na porce, naklepeme, osolíme a zlehka opepříme. Na každý plátek položíme bobkový list, podélně zelenou cibulku a plátek pršutu. Pevně zamotáme a spíchneme…
Hovězí závitky se studenou šunkou, uzenou klobásou a sýrem Camembert
Recept ještě nebyl hodnocenPlátky masa osolíme, opepříme a paličkou je rozklepeme do stran. Každý plátek pomažeme dijonskou hořčicí, na něj položíme plátek studené šunky, nebo prošutu, hranolek…
Tuňákové lodičky
Recept ještě nebyl hodnocenVejce uvařím natvrdo, podélně rozkrojím a vytáhnu žloutky, pozor vše dělám tak, abych neporušila bílek. Uvařený bílek spodek trošku seříznu, aby mi nejezdil po talíři.…
Medvedí tlapy
Recept ještě nebyl hodnocenŘízky naklepeme, osolíme, opepříme a potřeme hořčicí. Poklademe sýr, ananas, přehneme a kraje spojíme párákem. Obalíme v trojobalu, dáme smažit na rozehřátý tuk. …
Vozíček z ananasu
Recept ještě nebyl hodnocenJeden ananas rozřízneme podélně tak,aby nám zůstaly zelené listy. Ananas mírně vydlabeme. Z druhého ukrojíme dva silnější kulaté plátky-to budou kolečka,která…
Moje slaná vánočka
Recept ještě nebyl hodnocenTrampská cigára sepneme na konci párátkem tak, jak když pleteme normální vánočku, aby se při pletení a pečení nerozplétala. Upleteme vánočku, na konci opět sepneme…
Smažené filé se sýrovým poklopem
Recept ještě nebyl hodnocenPorce rybího filé necháme trochu povolit, ale ne úplně rozmrazit, jen natolik, aby šly propíchnout párátkem. Osolíme a pokapeme citrónovou šťávou. Na každou porci…
Banánové jednohubky...
Recept ještě nebyl hodnocenBanány nakrájíme na kolečka a na párátka napíchneme piškot, poté banán a opět piškot. Takhle pokračujeme do té doby, než nám to bude stačit nebo než spotřebujeme balení.…
Autíčka k snídani
Recept ještě nebyl hodnocen1) rohlíky uprostřed vydlabeme 2) do vzniklého otvoru dáme 2 lžičky bramborového salátu 3) do takto vzniklého "hnízdečka" posadíme uvařené vajíčko 4) vepředu i vzadu…
Játrové rolky par excelans
Recept ještě nebyl hodnocenJátra si omyjeme, vysušíme, naporcujeme, posypeme rozmarýnem a opepříme. Anglickou slaninu si po 2 kusech na sobě rozprostřeme na lince, na každou dáme porci jater, na…
Ostrá kapsa s hráškem
Recept ještě nebyl hodnocenMaso si omyjeme, nakrájíme na plátky a lehce naklepeme. Česnek si oloupeme a nakrájíme na plátky. Maso okořeníme Argentinou, plátky klademe na sebe, prokládáme česnekem…
Brambory zabalené v šunce
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory oloupeme a uvaříme. Do vody dáme sůl, asi 2 bobkové listy a 2 kuličky nového koření. Po uvaření vodu slijeme. Plátky šunky si nakrájíme na širší proužky a…
Hovězí závitky v gulášové omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenPlátky masa rozklepeme paličkou do stran, osolíme a opepříme. Každý plátek masa poklademe plátky farmářské slaniny a na ni položíme půlku nožičky párku a proužek…
Bílé myšky
Recept ještě nebyl hodnocenCukroví ve tvaru myšek by bylo ideální pro děti, kdyby v něm nebyl rum. Pokud chcete myšky podávat hlavně dětem, rum nahraďte rumovým aroma rozmíchaným v trošce vody…
Kapustové závitky s Nivou
Recept ještě nebyl hodnocenUvaříme kapustu v osolené vodě (ne úplně doměkka, aby se kapustový listy netrhaly a šli dobře rolovat). Vývar nevylejeme, je z něho dobrá polévka. Otrháme si…
Sedlčanský romadůžek v zázvorovém kabátku
Recept ještě nebyl hodnocenNa talíř nebo pracovní podložku položíme do kříže 2 plátky slaniny. Doprostřed položíme sedlčanský romadůžek do kterého dáme 4 měsíčky mandarinky. Plátky slaniny…
