Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Knedlík ve vajíčku trochu jinak

Name: Knedlík ve vajíčku trochu jinak
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1 porce
Ingredients: 2 plátky houskového knedlíku (1 cm silné); 2 plátky tvrdého sýru (0,5 cm silné); 1 plátek šunky (1 cm silný); 2 lžíce smetany nebo mléka; 1 vejce; špetka soli; špetka pepře; 2 párátka; olej na smažení

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

Anna Kocikova

2 názory

Doba přípravy 10 min

10 min (10 min příprava)

13. 2. 2018 18:01

2 plátky 2 plátky houskového knedlíku (1 cm silné)

2 plátky 2 plátky tvrdého sýru (0,5 cm silné)

1 plátek 1 plátek šunky (1 cm silný)

2 lžíce 2 lžíce smetany nebo mléka

1 1 vejce

špetka špetka soli

špetka špetka pepře

2 2 párátka

olej na smažení

Nutriční hodnoty

Energie	801 kJ / 191 kcal
Bílkoviny	14,08 g
Tuky	13,86 g
Vláknina	0,00 g
Cholesterol	292 mg
Sodík	291 mg
Sůl	0,66 g
Sacharidy	2,60 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Na plátek houskového knedlíku položíme plátek sýru, plátek šunky a opět plátek sýru. Přiklopíme druhým plátkem knedlíku. Aby naplněný knedlík držel pohromadě, zapíchneme do krajů párátka a přečnívající konce ustřihneme.
V hlubokém talíři nebo misce rozšleháme vejce se smetanou a kořením a knedlík obalíme. V rozehřátém oleji pozvolna smažíme po všech stranách do zlatavé barvy.
Podáváme teplé s čerstvou zeleninou nebo zeleninovým salátem.