Kuřecí játra v anglickém kabátku
Recept ještě nebyl hodnocenJátra odblaníme a nakrájíme na kousky.Každý kousek zabalíme do slaniny a spíchneme párátkem, vložíme do zapékací misky. Poté posypeme kořením - já použila grilovací a…
Párátka - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Banánové pokušení
Recept ještě nebyl hodnocenBanány nakrájíme na kolečka a vždy dáme jeden piškot na to ten banán a zase jeden piškot. Nápíchneme na párátko a namáčíme v rozpuštěné čokoládě. Trošku posypeme bar…
Olivoví tučňáci
Recept ještě nebyl hodnocenSpodní olivu podélně rozřízneme, naplníme kouskem sýra, do horní olivy uděláme malý zářez a vsuneme zobáček z červené papriky. Očička také ze sýru. Párátkem upevníme k…
Krkovice s celerem, připravená v papiňáku
Recept ještě nebyl hodnocenPlátky masa prořízneme na větší pláty, rozevřeme a nejlépe přes mikroten rozklepeme. Po obou stranách zlehka osolíme a opepříme. Každý plát potřeme krenexem a co zbude,…
Kytice v melounové váze
Recept ještě nebyl hodnocenMeloun vyřežeme dle fantazie - vydlabeme vnitřek - do dutiny střídavě poklademe šunku, sýr a Herkules, asi tak 1cm pod nejsponější okraj. Pak už skládáme samotnou…
Chlebový dort KAPR
Recept ještě nebyl hodnocenZ toustového chleba složíme plát velikosti dortu, pomažeme pomazánkou (libovolnou jakou máme radi), prokládáme uzeninou, sýrem, zeleninou a vrstvíme až do požadované…
Kuřecí kapsa plněná červenou řepou a špenátem
Recept ještě nebyl hodnocenČervenou řepu nastrouháme nahrubo. Česnek protlačíme přes lis.Na pánvičku dáme trochu oleje a necháme rozehřát. Přidáme prolisovaný česnek a prudce ho orestujeme, jen…
Moje slaná vánočka
Recept ještě nebyl hodnocenTrampská cigára sepneme na konci párátkem tak, jak když pleteme normální vánočku, aby se při pletení a pečení nerozplétala. Upleteme vánočku, na konci opět sepneme…
Banánové jednohubky...
Recept ještě nebyl hodnocenBanány nakrájíme na kolečka a na párátka napíchneme piškot, poté banán a opět piškot. Takhle pokračujeme do té doby, než nám to bude stačit nebo než spotřebujeme balení.…
Kapustové závitky s Nivou
Recept ještě nebyl hodnocenUvaříme kapustu v osolené vodě (ne úplně doměkka, aby se kapustové listy netrhaly a šly dobře rolovat). Vývar nevylijeme, je z něho dobrá polévka. Otrháme si jednotlivé…
Kuřecí rolka se špenátem
Recept ještě nebyl hodnocenPrsa přepůlíme, ale ne do konce jenom, aby se nám otevřela a dala se plnit. Okořeníme solí a pepřem, potřeme prolisovaným česnekem. Rozložíme na prso listový špenát a…
Plněná cibule v anglické slanině
Recept ještě nebyl hodnocenDo mletého masa dáme rozmačkaný česnek a na jemno pokrájený vydlabaný střed z cibulí. Maso osolit, okořenit, přidat nevařenou rýži a přilít asi 1/3 šálku vývaru. Vše…
Rybí závitky se žampiony
Recept ještě nebyl hodnocenPlátky filé důkladně osušíme, pokapeme citronem, osolíme z obou stran a opepříme. Potřeme hořčicí, poklademe plátky anglické a sýru a zavineme do rolky, zajistíme…
Inspirace + zdobení jinak I.
Recept ještě nebyl hodnocenNabízím inspiraci několik fotografií na jednoduché zdobení pro různé příležitosti. U každé fotky je i návod + použité suroviny. Postupně ještě něco přidám, ale pokud…
Dort - Ledové království s Olafem - moje dorty
Recept ještě nebyl hodnocenUpečený korpus rozřízneme a promažeme krémem každou vrstvu. Omažeme kolem dokola a potáhneme potahovou hmotou. Pak už jen zdobíme.
Bánánovočokoládové jednohubky
Recept ještě nebyl hodnocenOloupeme banány a nakrájíme je na kolečka.Rozehřejeme čokoládu na vaření.Vezmeme piškoty a uděláme takové jednohubky z těch banánů a piškotů,propíchneme párátkem.Když…
Plněné kotletky s houbovým přelivem
Recept ještě nebyl hodnocenKotlety osolíme, opepříme, posypeme uzenou paprikou a naklepeme paličkou. Každou kotletku poklademe plátky farmářské slaniny a na ní položíme vedle sebe dva plátky sýru…
Inspirace + zdobení jinak II.
Recept ještě nebyl hodnocenNabízím další ispiraci na zdobení, zde převážně ze zeleniny - suroviny lze použít určitě i jiné, např. různé koření, nebo místo čerstvé okurky může být zavařená. (Z…
Mozzarelové jednohubky
Recept ještě nebyl hodnocenRajčátka si rozkrojíme napůl, nebo když máme velká rajčata, tak na kolečka, mozzarelu nakrájíme na kousíčky, položíme na rajče, napíchneme párátko, zakápneme olivovým…
Chlebový dort - vaječný koňak
Recept ještě nebyl hodnocenPomazánka : půl kila tvarohu (nebo tvaroh a lučinu půl na půl) smícháme s majonézou (asi 10dkg) a asi 3 lžícemi rozpuštěné želatiny. Osolíme a vymícháme do hladka - to…
Žabákův sendvič
Recept ještě nebyl hodnocenBagetku rozkrojíme podélně, pomažeme tatarkou, položíme plátek šunky, na to salát, opět šunka, sýr, tatarka, plátky rajčete a šunka. Přiklopíme vrchní polovinou bagety a…
Broskvové roštěnky
Recept ještě nebyl hodnocenRoštěnky rukou naklepeme, opepříme, osolíme a potřeme olejem. Dáme do chladničky na 24 hodin uležet. Pak je na oleji po obou stranách zprudka opečeme, rozložíme na pekáč…
Pangasius - závitky
Recept ještě nebyl hodnocenRybu necháme rozmrazit, osušíme a rozkrojíme na 2 - 3 cm proužky. Osolíme z obou stran a opepříme. Slaninu a sýr nakrájíme na hranolky, dáme na rybu a zavineme do rolky…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
