Dvoupatrový dort 18
Recept ještě nebyl hodnocenPostup opět stejný jako u prvního dortu. Pouze malé změny u krému. Krém 1: po ztuhnutí a ušlehání přimícháme do krému banán nakrájený na malé kousky Krém 2: z mléka a…
Pomeranče - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Pečený vepřový ocásek s celerem a pomerančem
Recept ještě nebyl hodnocenCeler si očistíme a nakrájíme na kostky. Česnek utřeme. Z omytého pomeranče škrabkou na brambory oloupáme kůru, pomeranč rozpůlíme a vymačkáme šťávu. V kastrolu si…
Polentový dort s tvarohem a pomerančovým želé
Recept ještě nebyl hodnocenPolentu smícháme s kypřícím práškem a špetkou soli. Přidáme jednu vaničku tvarohu, dvě vejce, olej, med a šťávu ze dvou pomerančů. Takto připravené těsto vtlačíme do…
Multivitaminová bomba
Recept ještě nebyl hodnocenČást ovoce si odložíme stranou na zdobení a na dno sklenic, zbytek ovoce rozmixujeme s pomerančovým džusem a ledovou tříští. Můžeme použít jen kostky ledu, ty pak dáme…
Čokoládová pěna s chilli a pomeranči
Recept ještě nebyl hodnocenVe vodní lázni rozpustíme čokoládu a v hmoždíři si nadrtíme špetku chilli, které následně přidáme do rozpuštěné čokolády.Misku s čokoládou sundáme z lázně a vlijeme…
Svařáček speciál
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve si nakrájíme na malé kostičky jablko a hrušku. Zvlášť si nakrájíme na měsíčky nebo kolečka citron a pomeranč. Druhý nakrájíme také, ale dáme jej bokem na ozdobu…
Crepe Suzettes
Recept ještě nebyl hodnocen1. Mouku se solí, lžičkou cukru, mlékem, vodou, vejci a olejem promícháme,nechame odpočinout v lednici. Nelejeme male množstvi na predehratou panvicku a opečeme všechny…
Nepečená polokoule
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve si uvaříme puding z džusu a pudingu. Dáme pozor, aby se nepřipálil, směs je hodně hustá, a necháme mírně vychladnout. Vhodnou misku vyložíme alobalem a…
La pěna z citrusových plodů
Recept ještě nebyl hodnocenVymačkáme šťávu z citrónu a pomeranče a vlijeme do ještě horké galaretky, kterou jsme si připravili podle návodu na zadní straně. Ušleháme smetanu a přidáme již studenou…
Kachní steaky
Recept ještě nebyl hodnocenKachnu vykostíme, prsa a stehna naložíme do marinády.Pomeranče vymačkáme a přidáme sójovou omáčku, rybí omáčku, podrcený pepř, podrcený česnek a tymián.Necháme 24 hodin…
Pomerančovo-rumový pohár
Recept ještě nebyl hodnocenKokosová mléka dejte nejméně na 5 hodin ztuhnout do ledničky, nejlépe je tam však nechte přes noc (nebo je tam ideálně dejte hned po přinesení z obchodu). Připravte…
Kandovaná pomerančová kůra (bez mezokarpu)
Recept ještě nebyl hodnocenPostup je podobný jako u receptu od Rebeky (Nadi), ale odřízneme bílou část kůry (mezokarp).Pomeranč nakrájíme na osminy. Dužinu sníme. Kůru namočíme minimálně na 3 dny…
Meruňkovo-pomerančová roláda
Recept ještě nebyl hodnocenBílky vyšleháme do tuha. Postupně zašleháme cukr a nakonec opatrně vmícháme mouku, pomerančovou kůru a šťávu. Těsto nalijeme na plech vyložený pečícím papírem a dáme do…
Nejlepší ovocný salát se skořicí
Recept ještě nebyl hodnocenOvoce oloupáme, nakrájíme na kostičky a dáme do mísy. Lehce posypeme skořicí a polijeme vymačkanou šťávou z půlky citronu. Dále přidáme med podle chuti a promícháme.…
Pomerančovo-ořechový koláč
Recept ještě nebyl hodnocenZ vlažného mléka, medu a droždí si uděláme kvásek. Mouku, sůl, vanilkový cukr, žloutky, Amaretto, pomerančovou kůru dáme do mísy a zlehka promícháme. Přidáme kvásek a…
Melounový gril
Recept ještě nebyl hodnocenMeloun rozpůlíme, vydlabeme, spodní půlkou protáhneme špejle/rošt, připevníme nohy z nějakých dřívek (nosnost záleží na velikosti melounu), špízy připravíme z kousků…
Pomerančový dort s krémem z bílé čokolády
Recept ještě nebyl hodnocenCukr vyšleháme s máslem a pomerančovou kůrovou. Poté vmícháme žloutky, mouku s práškem do pečiva a mletýma mandlema a šťávou z jednoho pomeranče. Pořádně zamícháme,…
Játra na pomerančích a sherry
Recept ještě nebyl hodnocenJátra nakrájíme na kousky a opečeme je na pánvi s rozehřátým olejem, osolíme, opepříme a nakonec poprášíme paprikou. Vyjmeme je z pánve. Do pánve přilijeme trochu oleje…
Ovocný salát s becherovkou
Recept ještě nebyl hodnocenV misce smícháme na kousky nakrájené ovoce, hrozny překrojené napůl.Rozmícháme becherovku s lžící medu (nebo podle chuti) a citronovou šťávou a salát zalijeme. Ideální…
Pomerančový pletený koláč
Recept ještě nebyl hodnocenMouku dáme do mísy a uprostřed uděláme důlek. Droždí do něj rozdrolíme, zalijeme teplým mlékem, posypeme cukrem a necháme vzejít. Pomeranč důkladně omyjeme kartáčkem v…
Pomerančový punč
Recept ještě nebyl hodnocenVymačkanou šťávu z pomerančů vaříme půl hodiny s kůrou, cukrem a vodou. Přidáme rum a brandy, dobře promícháme, přivedeme k varu a odstavíme.
Pomerančový punč
Recept ještě nebyl hodnocenVymačkanou šťávu z pomerančů vaříme půl hodiny s kůrou, cukrem a vodou. Přidáme rum a brandy, dobře promícháme, přivedeme k varu a odstavíme.
Voňavý pomerančový dort
Recept ještě nebyl hodnocenRoláda: z bílků a vody ušleháme tuhý sníh, postupně do něj zašleháme cukr, žloutky a sypké přísady, na pečícím papíře upečeme piškot, upečený piškot překlopíme na…
Muffiny z vařeného pomeranče s čokoládovým ganache
Recept ještě nebyl hodnocenPomeranč omyjeme, vložíme do tlakového hrnce spolu s kořením, zalijeme, aby byl ponořený a vaříme 20min. Poté necháme vychladnout. Zatímco se pomeranč vaří, svaříme…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
