Pomerančovo-ořechový koláč

Name: Pomerančovo-ořechový koláč
Prep time: 1 h
Cook time: 40 min
Total time: 1 h 40 min
Yield: 10 porcí
Cuisine: Česká
Ingredients: Těsto:; 350 g hladké mouky; 150 ml mléka; 1 lžička medu; 2 žloutky; 1 vanilkový cukr; 100 g másla; 40 ml Amaretta; kůra z dobře omytého pomeranče; špetka soli; 20 g droždí; Náplň:; 50 g mletých vlašských ořechů; 70 g pomerančové marmelády; kousek rozpuštěného vlahého másla; půl lžičky mleté skořice

Hodnocení receptu je 4,2 (3×)

suslajda

Náročný

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	12 735 kJ / 3 044 kcal
Bílkoviny	65,09 g
Tuky	136,67 g
Vláknina	17,20 g
Cholesterol	690 mg
Sodík	103 mg
Sůl	0,22 g
Sacharidy	358,71 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Z vlažného mléka, medu a droždí si uděláme kvásek. Mouku, sůl, vanilkový cukr, žloutky, Amaretto, pomerančovou kůru dáme do mísy a zlehka promícháme. Přidáme kvásek a rozpuštěné vlahé máslo, vypracujeme hladké těsto, které necháme v teple kynout. Krok 2: Vykynuté těsto rozválíme na pomoučeném vále na plát. Potřeme rozpuštěným máslem, pomerančovou marmeládou, posypeme ořechy a mletou skořicí. Krok 3: Svineme do rolády a rozkrájíme na 10 plátků. Skládáme do formy vytřené olejem. Necháme ještě asi 15 minut kynout. Krok 4: Pečeme ve vyhřáté troubě na 180°C 30-40 minut. Doba pečení je informativní. Po upečení necháme zchladnout ve formě a pak přendáme na talíř.

Z vlažného mléka, medu a droždí si uděláme kvásek. Mouku, sůl, vanilkový cukr, žloutky, Amaretto, pomerančovou kůru dáme do mísy a zlehka promícháme. Přidáme kvásek a rozpuštěné vlahé máslo, vypracujeme hladké těsto, které necháme v teple kynout.
Vykynuté těsto rozválíme na pomoučeném vále na plát. Potřeme rozpuštěným máslem, pomerančovou marmeládou, posypeme ořechy a mletou skořicí.
Svineme do rolády a rozkrájíme na 10 plátků. Skládáme do formy vytřené olejem. Necháme ještě asi 15 minut kynout.
Pečeme ve vyhřáté troubě na 180°C 30-40 minut. Doba pečení je informativní. Po upečení necháme zchladnout ve formě a pak přendáme na talíř.

Mám hotovo!

Zveřejněno 8. 4. 2014

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (28× přidáno)

Označit jako uvařené (5× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept (3 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Pomerančovo-ořechový koláč

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Zyq2

Pomerančovo - tvarohový koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

ivulinka 60 min

{Crustless} Pomerančovo-podmáslový koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Kaczik

Pomerančovo-meruňkový nanuk

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Petras namaste

Pomerančovo-rumový pohár

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

veganotic

Pomerančovo-citronový džus

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Bibinka 120 min

Pomerančovo-citrónová buchta s čokoládou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

gabi.gabi 15 min

Zobrazit více

Hrnkový ovocný koláč s tvarohem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

suslajda 75 min

Guláš z jeleního masa Videorecept

Guláš z jeleního masa

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

suslajda 180 min

Vepřová játra jako minutka Videorecept

Vepřová játra jako minutka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

suslajda 25 min

Osso buco

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

suslajda 150 min

Plněné a zapečené kuřecí rolky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

suslajda

Kapr pečený na cibuli Videorecept

Kapr pečený na cibuli

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

suslajda 40 min

Zobrazit více

Moučníky
Kynuté moučníky
Koláče a buchty

Citrusy
Snídaně
Svačina
Náročné recepty
Běžný den
Sváteční recepty
Kynutí
Pečení

Moje poznámka

Pomerančovo-ořechový koláč

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Zyq2

Náhodný recept

Kozí cecky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

cathleen

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Hovězí burger s karamelizovanou cibulkou

Přidáno před 5 hodinami

Smrže s chřestem a baby špenátem

Přidáno před 7 hodinami

Strakatý chléb se semínkovou záparou

Přidáno před 8 hodinami

Cuketová tortilla z horkovzdušné fritézy Videorecept

Cuketová tortilla z horkovzdušné fritézy

Přidáno před 9 hodinami

Letní hrášková polévka s mátou

Přidáno před 11 hodinami

Borůvkové muffiny z cottage těsta

Přidáno před 13 hodinami

Další recepty

Komentáře (3)

DianaH 18. 5. 2014 08:12

Dnes vyzkouším, jen koukám, že vám v surovinách chybí droždí

jarda Kadic 8. 4. 2014 17:43

Koláč vypadá opravdu pěkně, uložím

suslajda přidala nové fotografie! 8. 4. 2014 16:04

Přečtěte si

15 pokrmů z vepřového bůčku: Dopřejte si masitou lahůdku v mnoha podobách

Retro buchta šup do trouby voní po rumu a je neuvěřitelně vláčná. Tajemství tkví v jednoduché fintě

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

Bez čeho se neobejdete při pečení chleba? Poradíme, jaké pomůcky jsou potřeba Hodnocení 12×

Bez čeho se neobejdete při pečení chleba? Poradíme, jaké pomůcky jsou potřeba

Popel v zahradě? Bylo by škoda, aby skončil v popelnici. Poradíme, jak ho zužitkovat Hodnocení 28×

Popel v zahradě? Bylo by škoda, aby skončil v popelnici. Poradíme, jak ho zužitkovat

15 skvělých receptů z vepřové kotlety: Inspirujte se pokrmy, které vás nezklamou

Jak naložit maso na „českou“ čínu: Kuřecí zůstane šťavnaté při správném opečení, důležitá je i marináda

Hanka Kynychová uvařila v Prostřeno! speciální vývar: Skvělou chuť doplnily mimořádné knedlíčky

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Šunkofleky II

Kajkajak před 1 hodinou

Citronová babeta Videorecept

Citronová babeta

Pajulenka před 4 hodinami

Kuřecí placičky s pórkem

HanaS92 před 4 hodinami

Čočková polévka s bramborem a smetanou.

magdalenka před 8 hodinami

Hraběnčiny výborné řezy Videorecept

Hraběnčiny výborné řezy

jelena63 před 10 hodinami

Kakaový drobenkový fofr koláč s tvarohem

jelena63 před 10 hodinami

Velikonoční věnec z kynutého těsta

jelena63 před 10 hodinami

Mazanec

jelena63 před 10 hodinami

Maková květinka

jelena63 před 10 hodinami

Pletený mazanec

jelena63 před 10 hodinami

Tématické fráze:
recepty pečení s ořechy, orechovy kolac bez droždí, recepty ořechový koláč, pomerancovo ořechová bábovka, ořechový koláč, orechovy kolac s marmeladou, pečeme v koláčové formě - recepty

Suroviny:
mouka hladká, mléko, med, žloutek, cukr vanilkový, máslo, amaretto, pomeranče, sůl, droždí, ořechy vlašské, marmeláda pomerančová, máslo, skořice mletá

Naposledy jste si prohlédli

Čočka na kyselo Videorecept

Čočka na kyselo

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

maris 60 min

Marcipánová vosička - fotopostup

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

isindy

Pohanka na žampionech

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

hosta 40 min

Jednoduchá a rychlá hrachová kaše - výborná Videorecept

Jednoduchá a rychlá hrachová kaše - výborná

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

verynkaaa 70 min

Domácí krtkův dort Videorecept

Domácí krtkův dort

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

petulen 60 min

Pomerančovo-ořechový koláč

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (3)

Přečtěte si

Nejnovější články

6 foto Hanka Kynychová uvařila v Prostřeno! speciální vývar: Skvělou chuť doplnily mimořádné knedlíčky

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

6 foto
Hanka Kynychová uvařila v Prostřeno! speciální vývar: Skvělou chuť doplnily mimořádné knedlíčky