Pikantní zelný salát s ovocem

Suroviny

350 g hlávkového bílého zelí
3 červené pomeranče (viz POZN.)
2 jablka
2 PL červeného balzamikového krému
limetková šťáva dle chuti
špetka soli
citronový pepř
chilli koření – dle chuti
cukr dle potřeby

Postup přípravy receptu

  1. Zelí nakrouháme. Z jednoho pomeranče vymačkáme šťávu, zbylé dva rozkrájíme na kousky a vše přidáme k zelí.

  2. Jablka omyjeme, pokud mají pěknou slupku, neloupeme. Nakrájíme na drobné kousky, vmícháme do salátu.

  3. Ochutíme balzamikem, okořeníme. Necháme chvilku odležet, případně ještě dochutíme a podáváme.

Poznámka od kuchařky

Červené pomeranče jsem koupila v Kauflandu a mají opravdu jinou, svěžejší chuť než běžné pomeranče. Více tu:

http://www.mlsanicko.cz/cervene-pomerance-stavnata...

Komentáře k receptu Pikantní zelný salát s ovocem

  • mysulka mysulka

  • spagetka spagetka(autorka receptu)

    Moc vám děkuji za zájem:yes: a budu ráda, když realizujete :-K:-K

    hosta: Jituš, na dnešek nám tam ještě něco zbylo, tak vyzkouším jak s jogurtem, tak ze zakysankou, obojí máme rádi ;-);-):-p:yes:
    Případně tam můžu dát nějaký ochucený jogurt, ale to už bude někde jinde, ovšem je to taky možná varianta.

    Odpovědět

  • Ivana Ch Ivana Ch

  • JanaDorazinova JanaDorazinova

    Letím s bodem, to já fakt můžu :-D :yes:

    Odpovědět

  • Simona Skolakova Simona Skolakova

    Super zimní salátek,nechala bych si porcičku líbit:-p:-p:-D:yes:mám ráda pomeranč v salátu aj ananas,pravda to už je jiný salátek;-):yes:

    Odpovědět

  • hosta hosta

    spagetka: no bílý jogurt mi připadá ve všem moc kyselý, ale je to věc názoru a chuti. Jak jsem si ho tam představila, hned se mi zkřivila pusa:-D:-D

    Odpovědět

  • Jitkas Jitkas(neregistrovaný)

    Tez bez octa a cukru, je tam chut sladkokyseleho pomerance, ovsem se spetkou soli urcite, chapu, ze zalezi na chuti kazdeho....

    Odpovědět

  • mika59 mika59

    Se dívám, že máme salátový víkend:yes:chutnal by mi:yes::yes:

    Odpovědět

  • chocolate chocolate

    Tak tohle se ti povedlo:yes:.
    Tu lzicku zakysanky bych dala kazdemu do misticky:-p.

    Odpovědět

  • spagetka spagetka(autorka receptu)

    Děkuju:-K:-K

    hosta: Jitko, já přemýšlela o bílém jogurtu, určitě je to taky dobrá varianta i s tou smetanou

    Odpovědět

  • tejaja tejaja(moderátorka)

    :yes: Jablká v šalátoch mám rada, s kapustou je to veľmi chutné. Pomaranč som k tomu nikdy nedávala, ale vyskúšam, bude to mať zase inú chuť. :yes::-)

    Odpovědět

  • hosta hosta

    Hezký salát - asi bych do této kombinace místa balsamika dala zakysanku, ale to už je jiný salát;-)

    Odpovědět

Tématické fráze: zelný salát s ovocem ovocný salát ovocné saláty balzamika limetková mlsanicko.cz