Salát Fattoush
Recept ještě nebyl hodnocenIngredience na zálivku dáme do šroubovací skleničky, dobře protřepáme a necháme stranou. Olej rozehřejeme a osmažíme na něm libanonský chleba, nakrájený na čtvrtky do…
Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání
Ingredience na zálivku dáme do šroubovací skleničky, dobře protřepáme a necháme stranou. Olej rozehřejeme a osmažíme na něm libanonský chleba, nakrájený na čtvrtky do…
Na tuku zpěníme nadrobno pokrájenou cibuli a mírně osolené, mletou paprikou poprášené maso na ní ze všech stran osmahneme.Podlijeme trochou vody, asi 1,5 dcl, rozdrobíme…
Cherry rajčátka si omyjeme a rozpůlíme. Cibulku a okurku si očistíme, omyjeme a nakrájíme. Do misky si dáme nakrájenou zeleninu, rozpůlené mini mozzarellky, balzamicový…
Ledový salát natrháme na kousky, cherry rajčátka nakrájíme na půlky, cibulky nadrobno. Vše dáme do větší misky a smícháme.Připravíme zálivku. Všechny ingredience…
Maso omyjeme a nakrájíme na nudličky, osolíme, opepříme a za stálého míchání opečeme na rozehřátém oleji dozlatova.Potom přidáme česnek rozetřený se solí, bobkový list,…
V hrnci na oleji si osmažíme nakrájenou cibulku do sklovita, dáme mouku a uděláme cibulovou jíšku do světle hněda, přidáme na kostičky nakrájené brambory a buřty, jen…
Na rozpuštěné máslo přidám nakrájenou kořenovou zeleninu a cibuli, restuji do světle hněda. Přidám nakrájené papriky, kedluben, česnek, chilli papričky a opět vše…
Toustový chleba jsem opekla v toustovači do křupava. Z avokáda jsem vykrájela pár hvězdiček a ze zbytku udělala krém - zbylé avokádo jsem rozmačkala vidličkou, osolila,…
Vepřové maso opláchneme, osušíme a potřeme připravenou směsí koření (olej, sůl, paprika, pepř, kmín) a necháme odležet nejlépe do druhého dne v chladu. Naložené vepřové…
Krkovici naklepeme,osolíme,opepříme,okmínujeme a zlehka posypeme gril.kořením(nemusí být),položíme na rozpálenou pánev s olejem a z horní strany poprášíme moukou.Opečeme…
Avokáda rozpulte a zbavte pecek. Vydlabejte je do misky a rozmačkejte vidličkou. Přidejte nasekaný koriandr, nadrobno nakrájenou cibuli a šťávu z jedné limetky. Dosolte…
Dáme vařit těstoviny kolínka nebo mušličky dle návodu na obalu.Zatím na oleji zpěníme cibuli nasekanou nadrobno, přidáme uzeninu nakrájenou na kolečka nebo nudličky a…
Toto výborné jídlo z kuřecího masa a zeleniny připravíme během chvilky. Maso orestujeme, ve výpeku orestujeme i česnek, zázvor a zeleninu, a podusíme na skus. Dochutíme…
Těstoviny uvaříme v osolené vodě podle návodu. Po uvaření je propláchneme studenou vodou, scedíme a necháme okapat.Mezitím nakrájíme mozzarelu, rajčátka a dáme do mísy.…
Minutková příprava vepřové panenky nebo kotlety k rychlému obědu či večeři. Jemně pikantní jídlo, ve kterém bude tak akorát masa, zeleniny i koření. Nakonec můžeme…
Tento klasický italský chléb skvěle chutná a voní po olivovém oleji. Do těsta přidáme preferment, díky kterému bude focaccia krásně nadýchaná. Zajímavou chuť jí dodají i…
Hlíva je oblíbeným druhem houby nejen pro její chuť, ale také pro její blahodárné účinky. Snadno se dá zakomponovat do mnoha pokrmů. Stejně tak ji přidáme do lahodné…
Vepřové kotlety s balkánským nádechem voní po rajčatech, slanině a paprikách. Čerstvé papriky stačí podusit na skus, hotové jídlo pak podávejte s rýží a posypané sekanou…
Pikantní květák s jemně kořeněnou chutí doplněný sázenými vejci vytvoří vyváženou kombinaci, která zasytí a potěší vaše chuťové buňky. Rychlá a jednoduchá příprava dělá…
Salámové špejle s ředkvičkami jsou skvělým nápadem na atraktivní občerstvení pro oslavy a večírky. Kombinace svěžích ředkviček a pikantního salámu oslní vaše hosty,…
Kuskus je oblíbenou rychlou večeří či obědem. Připravit jej můžeme na mnoho způsobů, dokonce i na sladko. Vyzkoušejte kuskus ve stylu salátu caprese, s mozzarellou,…
Kuřecí maso je oblíbenou pro svojí jemnou chuť a především variabilitu, připravit ho můžeme na mnoho způsobů a sluší mu téměř všechno koření. Restované kuřecí kousky…
Sýr nakrájíme na kostky asi 2x2 cm. Cuketu a cibuli nakrájíme na hrubší plátky, posypeme solí a kořením. Sýr obalíme slaninou do kříže. Na špejle napichujeme cuketu,…
Špalek hovězího masa (plec/zadní), převážeme kuchyňským motouzem, aby si maso udrželo hezký tvar. Poté maso potřeme směsí koření Chilli con carne smíchaným s 1 dl oleje.…