Silný vývar z vepřových kostí se zeleninou a noky

Suroviny

4 vepřové kosti
1 mrkev
1 petržel
půlka celeru
špetka kurkumy
2 cherry rajčátka na vyvaření
sůl
pepř
2 bobkové listy
2-4 kuličky nového koření
petrželka na dozdobení do vývaru
Na nočky :
2 vejce
sůl
hrubá mouka nebo krupička (podle konzistence)

Postup přípravy receptu

  1. Do tlakového hrnce vložíme kosti, oškrábanou kořenovou zeleninu, snítku celerové a petrželové natě, bobkové listy, koření, cherry rajčátka a sůl.
    Nádobu uzavřeme poklicí tlakového hrnce a tlakujeme cca 20 minut.

  2. Když sundáme poklici, přecedíme vývar, vyjmeme koření, zeleninu a všechny kosti. Zeleninu pokrájíme na kousky a vše vložíme zpět do vývaru.

  3. Do vývaru pak zavaříme noky z vajec, hrubé mouky (krupičky). Přidáme petrželku.

Poznámka od kuchařky

Můžeme také i zeleninu vyjmout a povařit ve vývaru jinou zeleninu.

Komentáře k receptu Silný vývar z vepřových kostí se zeleninou a noky

  • janajanavrbova janajanavrbova

    Také ji vařím a je výborná.

    Odpovědět

  • jemmy jemmy(neregistrovaný)

    <3Je krasne zbarvena z te kurkumy.Taky spetku pridavam klidne i do slepici ,nebo jinych vyvaru.:-K:yes:

    Odpovědět

Tématické fráze: vepřový vývar se zeleninou silny vepřový vyvar veprovy vyvar v tlakovém hrnci vepřový vývar veprovy vyvar v papinaku vývar z vepřových kostí veprovy vyvar s krupička polevka z vepřové kosti v tlakovem hrnci vepřový vývar tlakový hrnec silný vývar z kostí vepřový vývar v tlakový hrnec recepty vývar z vepřových kostí silný vývar z vepřových kostí vývar z vepřových kostí v tlakovém hrnci vepřový vývar z kostí veprovy vyvar s nokama recepty - vyvar z veprovych kostí kosti v v tlakovém hrnci vepřový vývar z kostí se zeleninou silný vývar top recept