Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Bagel à la maltská ftira

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

17. 5. 2014 20:42

Suroviny pro 1

1

Nutriční hodnoty

Energie112 kJ / 27 kcal
Bílkoviny0,90 g
Tuky0,18 g
Vláknina3,60 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 9 mg
Sůl0,00 g
Sacharidy3,60 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Poznámka autorky receptu

Je to takový jednoduchý sandwich, nic přehnaně geniálního, ale je to opravdu dobré. Ujížděla jsem na něm, když jsem byla na Maltě (tento sandwich mě naučil jíst tuňáka). Je to tam dostupné a do toho horka se to poměrně hodí. Toto je úprava k tady dostupné surovině, na Maltě používají svůj vlastní chléb (ftira), který je naprosto úžasný. Lze přidat olivy, kapary, paprika na drobno, klidně i salátová okurka, fazolky se můžou vynechat, máta též, nebo se může přidat ještě petrželová nať. Restaurace od restaurace to každá dělala trochu jinak, toto mám z café&wine baru, kde jsem pracovala.

http://hratkyspekaci.blogspot.com/2014/05/bagel-la...

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Načíst další

Komentáře

Colombo65

19. 5. 2014 16:13

... velmi povedené;-);-);-):yes:

zizala

18. 5. 2014 14:00

Na ten chléb jsem koukala na netu, zajímavý. Těsto trochu podobné ciabattě, je hodně pórovité. Taková ciabatta stočená do kruhu :-p
Náplň by chutnala oběma mým dcerám ;-)

Přidat komentář

Přidat komentář

Moje poznámka

Každé ráno pro Vás vyberu osvědčené recepty a pošlu Vám je e-mailem. Vaše Marie

Přidejte se k více jak  100 000 odběratelům

Právě bylo uvařeno:

Další recepty

Tématické fráze: bagel recept maltský chléb recept maltská kuchyně maltská pizza recept bagel maltska studena kuchyně recepty maltske kuchyně maltska kuchyně fazolova pomazánka maltska kucharka recept na bagel bagels recept recepty bágel králik recept z malty kralik maltsky recept maltska kuchyně recepty maltsky chleb maltský králík recept kuchařka na bagel maltský hobz tunakovy sandwich

Suroviny: bagel, tuňák v konzervě, rajče cherry, fazole bílé, cibulka jarní, protlak, bazalka čerstvá, máta čerstvá, olej olivový, sůl, pepř

TopRecepty.cz

Bagel à la maltská ftira

Aktuální verzi receptu a video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/LlJr