Salát z hovězího carpaccia na medu
Recept ještě nebyl hodnocenLehký salát s hovězím carpacciem, jahodami, hroznovým vínem a rukolou je skvělou volbou pro letní oběd nebo slavnostní předkrm. Sladká medová zálivka výborně doplňuje…
Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání
Lehký salát s hovězím carpacciem, jahodami, hroznovým vínem a rukolou je skvělou volbou pro letní oběd nebo slavnostní předkrm. Sladká medová zálivka výborně doplňuje…
Kuřecí maso naložíme do směsi čerstvých bylinek, citronové šťávy a olivového oleje, upečeme dozlatova a doplníme pikantní zeleninovou směsí s kečupem. Vše se při krátkém…
Pokud máte rádi výraznější chutě, vyzkoušejte těstoviny s pikantní italskou ndujou. Krémová pikantní klobáska se při restování krásně rozpustí a vytvoří jednoduchou…
Lehký salát s křupavou pečenou cizrnou, avokádem a čerstvou zeleninou zasytí jako samostatný oběd i večeře. Jednoduchá citronová zálivka podtrhne chuť všech surovin a…
Vyzkoušejte zeleninový mozeček, jednoduché a lehké jídlo plné čerstvé zeleniny a vajec. Květák, cuketa a šťavnatá cherry rajčata společně s voňavým kořením vytvoří…
Platýs patří mezi jemné ryby, které si vystačí s jednoduchou úpravou. Lehce obalený filet usmažíme dozlatova a podáváme ho s pomalu dušenou zeleninou na másle, která…
Králičí maso patří mezi nejjemnější druhy masa a v kombinaci s rozmarýnem, dijonskou hořčicí a bílým vínem získá výbornou chuť i vůni. Podávané s houbovým kuskusem a…
Snídaňová pizza je skvělou volbou pro vydatný začátek dne. Těsto z řeckého jogurtu je rychlé na přípravu a výborně chutná se šunkou, mozzarellou, vejci, rajčaty i…
Caprese salát s křupavými gnocchi je svěží letní pokrm, který spojuje oblíbené italské chutě s křupavými opečenými noky. Skvěle se hodí jako lehký oběd, večeře nebo…
Jednoduchý recept inspirovaný francouzskou kuchyní spojuje křehké zelené fazolky, anglickou slaninu, šalotku a sladká cherry rajčata. Díky krátkému dušení si zelenina…
Lehký salát z cuketových nudlí je skvělou volbou pro letní oběd nebo večeři. Čerstvou cuketu doplníme domácím bazalkovým pestem, cherry rajčaty a olivami. Salát můžeme…
Rychlý oběd jako z luxusní restaurace si můžete dopřát i doma. Stačí k tomu pár kvalitních surovin a 30 minut času. Africký sumeček na víně a rajčatech je na závěr…
Každý míchaný drink se dá snadno pokazit, když ho neumíte dokonale namíchat. O Bloody Mary to platí dvojnásob. Koktejl se obvykle servíruje s řapíkem celeru, v této…
Panzanella patří mezi tradiční italské saláty. Nesmí v něm chybět základní suroviny jako starší chléb, rajčata, okurka, cibule a zálivka. Tu připravíme z medu, octa a…
Lososa nakrájeného na asi 3 cm velké kousky a 1 cuketu nakrájenou na podélné plátky naložte do marinády ze sójové omáčky, srirachy, limetkové šťávy a sezamového oleje…
Špagety uvaříme dle návodu na obalu v osolené vodě. Během vaření špaget ve wok pánvi rozehřejeme olej a přidáme nadrobno nakrájenou cibulku, necháme zesklovatět, přidáme…
Z listového těsta vykrájej kolečka o průměru 8-10 cm. Rozlož je na plech vyložený papírem na pečení a prostředek každého kolečka vidličkou lehce propíchej.Rozšlehej…
Na troške oleja opečieme na malé kocôčky nakrájané pečené alebo varené mäso.Vajcia vyšľaháme s jogurtom, korením a soľou. Vylejeme ich na rozohriaty olej v malej…
Troubu předehřejeme na 190°C. Mouku prosejeme do mísy a přidáme rozpuštěný kokosový olej, sůl, mléko a olivový olej. Vypracujeme těsto, ze kterého uděláme kuličku,…
Tradičním pokrmem na Blízkém Východě je falafel, kuličky z cizrny. Ikdyž neobsahují žádné maso, jejich chuť může připomínat karbanátky. Připravte si falafel z červené…
Paprikám seříznu vršek a vydlabu vnitřky. Po omytí položím na talíř a dám je na 4 minuty do mikrovlnky, aby trošku změkly a pak se nemusí připravovat tak dlouho. Mezitím…
Do mixéru vložíme meloun a rajčata.Vše rozmixujeme.Osolíme růžovou himalajskou solí, pokapeme konopným olejem a ozdobíme bazalkou.
Zelenú (hnedú) šošovicu namočíme na 3 hodiny, červenú a čiernu na 1-2 hodiny. Namáčame každý druh šošovice zvlášť. Vody dávame málo, len aby boli šošovice zakryté.Na…
Lilek pokrájíme na kostičky a česnek na plátky. Obojí orestujeme na rozpáleném oleji a hotové přesypeme do zapékací misky.Přidáme na plátky pokrájenou klobásu nebo tofu,…