Mleté krůtí se zeleninou a Perfect pastou

spagetka Kuchařka: spagetka

Drůbeží maso 6 názorů

Suroviny

500 g krůtího mletého masa
1 cibule
1 mrkev
3 cherry rajčátka
asi 10 cm bílé části pórku
1/2 větší zelené kapie
stonek řapíkatého celeru
cca 4 lžíce salát Mexico ve slaném nálevu (kukuřice, hrášek, červená paprika)
1 kávová lžička provensálského koření
sůl
pepř
petrželka dle chuti
vývar
sádlo
Jako příloha:
balíček zeleninových špaget Perfect pasta
chilli
sůl
pepř
Recept si zatím oblíbili 3 kuchaři

Postup přípravy receptu

  1. Zeleninu očistíme a nakrájíme na malé kousky.

  2. Na rozpáleném sádle orestujeme cibuli, mrkev, pórek, kapii a řapíkatý celer a maso – to do šeda. Poté podlijeme vývarem nebo vodou, okořeníme a dusíme 20 minut. Přidáme nakrájená rajčátka a propláchnutý salát. Dusíme dalších 10 minut.

  3. Ozdobíme petrželkou.

  4. Příloha:
    Propláchneme těstoviny a vmícháme tam chilli pastu, nebo vločky, osolíme, opepříme a necháme chvilku odležet. Pak v mikrovlnce nebo i jen na plotýnce krátce prohřejeme (stačí 5 minut) a podáváme.

  5. Samozřejmě si přílohu můžeme zvolit dle naší okamžité chuti – rýži, brambory, kolínka…..

Poznámka

Odkaz na tyto zeleninové špagety:

http://www.oceanzdraviakrasy.cz/clanky/zeleninove-...

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 8 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Mleté krůtí se zeleninou a Perfect pastou

  • spagetka spagetka(autorka receptu)

    MajaV: Vždyť tě nikdo nenutí to dělat. Nám to moc chutnalo a nevím, proč by měl nový recept vadit. Rozhodně to není směr svíčková nebo leča. V každém pokrmu, když vezmeš surovinu po surovině, můžeš napsat, že to k něčemu směřuje. To by každý výsledný recept musel být nesourodý.

    Odpovědět

  • MajaV MajaV

    Souhlas s Coletou, nesourodé, mrkev+celer - směr svíčková, rajče+paprika - směr lečo, pak ještě mexická zelenina a ještě provensálské koření. Nemusím do každého nového receptu dát vše, co doma najdu;-) A za každou cenu tvořit nový recept;-)

    Odpovědět

  • spagetka spagetka(autorka receptu)

    tejaja: děkuju :-K:-K:-)

    Odpovědět

  • tejaja tejaja(moderátorka)

    Morčacie mäso mám rada, určite by som nahradila zeleninu v slanom náleve mrazenou Trio zeleninou, je to tá istá zelenina. Ale to je detail. Páči sa mi to.:yes:

    Odpovědět

  • spagetka spagetka(autorka receptu)

    Coleta: děkuji za názor. Rozhodně to nesourodé nebylo, naopak velmi lahodné. Mexický salát není nijak výrazné chuti, je spíš nasládlý a sádlo máme raději než olej. Nikde nezdůrazňuji, že je to dietní recept, i když tam není nic proti dietě, přílohu si přece může každý udělat dle sebe. ;-)
    Zeleninové špagety si každý může ochutit dle sebe, jsou jinak mdlé a bez chuti.

    Odpovědět

  • Coleta Coleta

    Přijde mi to dost nesourodé mexická zelenina spolu s provensálským kořením, vše na sádle. Pokud to má být dietní recept (perfekt pasta)volila bych spíš rostlinný olej.

    Odpovědět

Tématické fráze: kruti mlete se zeleninou kruti mlete na zeleninr kruti mlety na spagety mleté krůtí recepty recepty mleté maso a zelenina mleté morčacie maso recept kruti mlete dieta