

Pizza trošku jinak
Suroviny 1 porce
- Těsto:
- 3 lžíce ovesných otrub
- 1 lžíce pšeničních otrub
- 1 vejce
- sůl
- pepř
- 1/4 suchého droždí
- Nátěr:
- 4 cherry rajčata
- 1/2 lžičky majoránky
- 1 lístek bazalky
- 1-2 stroužky česneku
- 1 lžička olivového oleje
- sůl
- pepř
- Plňka:
- paprika čerstvá
- rajče
- žampiony
- šunka
- porek
- jarní cibulka
- plátkový sýr (20%)
Postup přípravy receptu
Těsto: všechny přísady smícháme, a dáme na pečící papír péct na 180°C.
Nátěr: všechny přísady rozmixujem (kdo má rád česnek tak ať si ho tam dá víc)
Plňka: porek,jarní cibulku a žampiony - orestujeme na pánvičce s trochou oleje doporučuju trošku přisolit a opepřit.
Rajčata, papriku nakrájíme na kolečka.
Po 15 minutách pečení těsta ho vyndáme natřeme nátěrem, poklademe šunkou, nandáme na to směs žampionů, pokladem kolečkama rajčat a papriky a přikryjeme plátkovým sýrem.
Vrátíme zpátky do trouby, která je už rozehřátá na 200st a necháme dopéct tak 5 minut.
Poznámka od kuchařky
Určitě bych doporučila, než si plňku přikryjete sýrem jí trochu ještě osolit a opepřit :)
Samozřejmě, že si na těsto můžete dát co chutná vám :)
inspirace na dukanově dietě http://www.dukanovadieta.com/fotogaleria/