Hovězí daube
Recept ještě nebyl hodnocenZeleninu očistíme a nakrájíme (kromě rajčat).Maso nakrájíme na plátky, osolíme, opepříme (pepř zatlačíme do masa) a důkladně obalíme v mouce.V kastrole rozehřejeme olej…
Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání
Zeleninu očistíme a nakrájíme (kromě rajčat).Maso nakrájíme na plátky, osolíme, opepříme (pepř zatlačíme do masa) a důkladně obalíme v mouce.V kastrole rozehřejeme olej…
Snadné a chutné koláčky nám dopřejí fúzi evropských kuchyní. Italskou pizzou inspirované koláčky dochutí náplň z balkánského sýru, zakysané smetany a bylinek. Nahoru pak…
V parných letních dnech nemáme chuť na těžké pokrmy a dlouhé vaření. Využijte zeleninu ze zahrádky a připravte si k obědu těstoviny penne s cuketou a rajčátky. Lehký,…
Tatarák z hovězího masa zná pravděpodobně každý, a buď se mu vyhýbá, nebo na něj nedá dopustit. Pokud ale patříte spíš mezi milovníky ryb, určitě vyzkoušejte tuto verzi…
Chystáte letní posezení s přáteli a chcete něco zajímavého? Zkuste tyhle zapečené cuketové špízy. Sýr feta naložený v bylinkové marinádě, zabalený v tenkých plátcích…
Nakládané sýry se výborně hodí jako pochoutka k posezení s přáteli i jako originální jedlý dárek pro nejbližší. S pečeným česnekem a šťavnatými rajčátky stačí oblíbený…
Ani jediný kousek staršího chleba nemusí přijít nazmar. Pokud ho obalíme ve vaječné směsi s hořčicí, kořením a kousky slaniny a osmažíte na sádle, promění se v rychlou,…
Rozehřejte si gril v troubě na 200°C. Pomocí ostré škrabky na brambory utvořte z cukety dlouhé tenké plátky, ale vyhněte se středové části se semínky (na konci vám tak…
Tip na rychlou, vyváženou a zdravou snídani vhodnou nejen pro diabetiky. Namísto bílého pečiva použijte celozrnný chléb plný semínek a vlákniny. O doplnění zdravých tuků…
Pochoutkový pstruh s bylinkami a zeleninou je chutný a velmi snadný pokrm, který se skvěle hodí pro rychlou a zdravou večeři či oběd. Vše připravujeme v jednom balíčku z…
Vychutnejte si domácí bramborové tortilly, které jsou díky vařeným bramborám krásně vláčné a jemné. V kombinaci s kvalitní šunkou, čerstvými rajčaty a zakysanou smetanou…
Těstovinový salát s chřestem je rychlý a snadný pokrm, který zvládnou i úplní začátečníci. Všechny suroviny stačí jen promíchat a dochutit podle chuti. Sezóna chřestu je…
Rychlý chřestový salát s šunkou a uzeným sýrem využijeme buď jako samostatný pokrm nebo jako přílohu třeba ke grilovanému masu. Jednoduše ochucený křupavý salát doplněný…
Svěží jarní salát z křupavých ředkviček, okurky a cherry rajčat doplněný o krémovou zálivku se zakysanou smetanou a kapkou sherry. Dominantou salátu je zastřené vejce,…
Lehký a svěží salát z rukoly je ideální volbou pro jarní dny, kdy máme chuť na něco jednoduchého a plného chuti. Kombinace rukoly, vajec, sýra a čerstvé zeleniny zasytí…
Vychutnejte si svěží kedlubnový salát s uzeným tofu, který vás díky exotickému koření zatar a sezamu přenese na Blízký východ. Tato nutričně bohatá a barevná kombinace…
Rychlá a křupavá večeře s vůní ohně a léta. Jemné kuřecí placičky se slaninou a tymiánem obalte v mandlových plátcích a ugrilujte. Podávejte je zabalené v rozpečené…
Objevte rizoto s rajčaty a balkánským sýrem připravené v jednom pekáčku, které spojuje cherry rajčata, smetanu a voňavé koření. Rýže se peče společně s vývarem, díky…
Opékaná nebo grilovaná zelenina je skvělou přílohou ke grilovanému i pečenému masu. Papriky nejprve opečeme a oloupeme, ostatní zeleninu jen krátce ogrilujeme, aby si…
Ratatouille patří mezi nejoblíbenější zeleninové pokrmy středomořské kuchyně. Lilek, cuketu, papriky a cherry rajčata nejprve orestujeme, poté je necháme společně…
Křupavé, lehce pikantní ředkvičky, čerstvá zelenina a pečená cherry rajčátka tvoří tento výborný salát. Podáváme ho s opečeným sýrem halloumi, pokapaný jednoduchým…
Lahodné spojení lilků, sýra a rajčat si vychutnáme v tomto jednoduchém jídle. Chuť zeleniny ještě zdůrazníme ogrilováním a provoníme čerstvou šalvějí. Vše podáváme na…
Lososa nakrájeného na asi 3 cm velké kousky a 1 cuketu nakrájenou na podélné plátky naložte do marinády ze sójové omáčky, srirachy, limetkové šťávy a sezamového oleje…
Špagety uvaříme dle návodu na obalu v osolené vodě. Během vaření špaget ve wok pánvi rozehřejeme olej a přidáme nadrobno nakrájenou cibulku, necháme zesklovatět, přidáme…