Salát z červené řepy a syrového zelí
Recept ještě nebyl hodnocenZe zelí odstraníme vrchní ošklivé listy (nevyhazujeme viz poznámky níže), zbytek řádně opláchneme, rozčtvrtíme a nastrouháme (v celku by nám to moc nešlo). Řepu oloupeme…
Řepa červená - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Boršč po "rusnacky"
Recept ještě nebyl hodnocenMäso pokrájame na kocky. Vo väčšom hrnci speníme na oleji pokrájanú cibuľu, pridáme ostatnú zeleninu pokrájanú na malé kocky - najprv mrkvu, ktorú krátko orestujeme s…
Pickles s červenou řepou a křenem
Recept ještě nebyl hodnocenZelí nakrouháme najemno, oloupanou řepu nastrouháme nahrubo. Obojí dáme do mísy, přidáme křen a sůl. Pořádně promačkáme a necháme chvilku odpočinout, po chvilce opět…
Zeleninový džus
Recept ještě nebyl hodnocenZeleninu očistíme a "proženeme" odšťavňovačem. Podle chuti osolíme, opepříme a případně dochutíme oblíbenou bylinkou. Podáváme vychlazené.
Omáčka z červené řepy
Recept ještě nebyl hodnocenČervenou řepu důkladně omyjeme a uvaříme nebo upečeme. Potom ji oloupeme, nakrájíme a umixujeme nebo ji nastrouháme na jemném struhadle. Na tuku zpěníme drobně…
Salát z červené předvařené řepy
Recept ještě nebyl hodnocenŘepu nastrouháme, dále nastrouháme křen, přidáme vodu, kmín, cukr a ocet. Lehce posolíme. Kdo má rád, může přidat trochu aceto balsamico.
Salát se sterilovanou červenou řepou
Recept ještě nebyl hodnocenZeleninu nakrájíme na kousky, přidáme kukuřici a červenou řepu bez nálevu.Osolíme, zakápneme pěti kapkami olivového oleje a pěti kapkami balsamikového octa.Salát…
Karbanátky z červené řepy a vloček
Recept ještě nebyl hodnocenJečné vločky zalijeme v misce vařící vodou a rovnou osolíme, hladina těsně nad vločky. Necháme hodinku nasáknout a vychladnout. Měkkou řepu nastrouháme na mrkvovém…
Boršč z kysaného zelí (Dělená strava podle LK - Zvířata)
Recept ještě nebyl hodnocenObě masa zalijeme vodou, osolíme, přidáme pepř, bobkový list, nové koření. Vaříme vepřové maso hodinu a půl, hovězí klidně i 3 hodiny. Vývar scedíme.V hrnci orestujeme…
Nakládaný salát pro rychlou večeři
Recept ještě nebyl hodnocenKapustu narežeme na rezance, pridáme narezanú cibuľu, nahrubo nastrúhanú uvarenú cviklu, ocot, cukor a soľ. Dobre premiešame a necháme 24 hodín stáť. Občas premiešavame.…
Salát z červené řepy s Fetou
Recept ještě nebyl hodnocenVařenou červenou řepu nastrouháme na hrubém struhadle. Ochutnáme, osolíme a dochutíme balsamic octem, olivovým olejem a citronovou štávou. Necháme 10 minut proležet a…
Boršč s kuřecím masem
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji osmahnu nadrobno pokrájenou cibuli, přidám maso a salám na kostičky, sladkou papriku a řepu nakrájenou na malé kostičky. Vše krátce osmahnu a podliju vodou s…
Pečené vepřové plátky s červenou řepou a zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenVepřové plátky osolíme, okořeníme a dáme na dno pekáčku. Zeleninu nakrájíme na nudličky a naklademe na maso. Zalijeme naloženými kapiemi i s lákem. Podlijeme cca 1…
Zapékané těstoviny (nejen) s červenou řepou
Recept ještě nebyl hodnocenTěstoviny dáme do větší mísy, přidáme pokrájenou řepu, uzeninu, papriku, nastrouhaný česnek, osolíme a opepříme, dobře promícháme, nasypeme do máslem vymazaného pekáčku,…
Masino à la řízek
Recept ještě nebyl hodnocenMaso naklepeme na jemno (z jednoho kousku rozklepu 2 kousky, tudíž je masa dost, proto píšu 20 kousků).Do mísy dáme všechny ingredience a pořádně rozmícháme. Naložíme…
Placičky z řepy nebo zelí s chutí Indie
Recept ještě nebyl hodnocenŘepu nevaříme, ale nastrouháme syrovou, smícháme ji s jogurtem, kořením, semínky, hladkou moukou a osolíme. Mouku přidáváme postupně, řepa může mít málo nebo hodně šťávy…
Zelný salát s citronovo-medovou zálivkou
Recept ještě nebyl hodnocenOčištěnou zeleninu pokrájíme na slabší nudličky. Zelí dáme do mísy, osolíme a promneme silou v dlaních, aby pustilo šťávu. Pak přidáme mrkev a řepu, promícháme a…
Pantzarosalata - dvě varianty na řecký salát z červené řepy
Recept ještě nebyl hodnocenPostup přípravy salátu: Neoloupanou řepu na salát ( i na pomazánku ) uvaříme doměkka. Necháme zchladnout a oloupeme. Nakrájíme na plátky a poté na kostičky. Přihodíme…
Pantzarosalata - dvě varianty na řecký salát z červené řepy
Recept ještě nebyl hodnocenPostup přípravy salátu: Neoloupanou řepu na salát ( i na pomazánku ) uvaříme doměkka. Necháme zchladnout a oloupeme. Nakrájíme na plátky a poté na kostičky. Přihodíme…
Salát z předvařené řepy s mozzarellou
Recept ještě nebyl hodnocenKaždou řepu nakrájíme na plátky a dáme do misky, kde smícháme vše kromě kůry. Vše důkladně promícháme a rozložíme na pekáč.Dáme do předehřáté trouby na 200°C a pečeme…
Muffiny s červenou řepou a čokoládou
Recept ještě nebyl hodnocenŘepu s olejem a čekankovým medem vložíme do mixeru a na jemno rozmixujeme.V míse smícháme obě mouky s práškem do pečiva. Promícháme s rozmixovanou řepou, přilijeme méko…
Moskevský boršč
Recept ještě nebyl hodnocenMaso a kosti dáme do studené vody, osolíme a uvaříme v tlakovém hrnci do měkka. Na másle podusíme nakrájenou cibuli, přidáme nakrájenou mrkev, podlijeme troškou vody a…
Sladkokyselá řepa
Recept ještě nebyl hodnocenSyrovou řepu oloupeme a nastrouháme nahrubo. Cibuli nakrájíme najemno. Česnek utřeme. Bylinky nasekáme najemno.Řepu, cibuli, česnek a bylinky promícháme nejlépe ve…
Salát z červené řepy s majonézou
Recept ještě nebyl hodnocenOloupeme řepu, překrojíme na menší kusy a uvaříme do měkka. To samé s bramborami - ty vaříme rovnou na malé kostičky cca 1cm. Uvaříme také mraženou zeleninu. Vše necháme…
