Salát ze syrové řepy, mladého zelí a křenu
Suroviny
- Množství si každý určitě přizpůsobí počtu strávníků a chuti
- mladé zelí ( bílé nebo červené, to je jedno)
- červená řepa
- křen
- Na zálivku:
- med
- ocet
- sůl
Postup přípravy receptu
Zelí nakrájíme na proužky, osolíme a rukama promneme.
Necháme asi 20 minut odležet.
Pak k zelí nastrouháme nejprve najemno křen, abychom si hned nezašpinili řepou struhadlo, a poté řepu nahrubo.
Med smícháme s octem, dobře spojíme a promícháme se zeleninou.
Podle potřeby dosolíme.
Můžeme nechat proležet, ale nemusíme :-)
Poznámka od kuchařky
Moje recepty najdete na http://inkitchenopen.blogspot.cz/
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Salát ze syrové řepy, mladého zelí a křenu
-
Viera:I to by šlo
. A děkuju za komentík
-
Super šalátik Ale namiesto toho octu by som to ochutila citrónom alebo limetkou.
-
mňam
-
super,zdraví vyhrává -
vitamínová bomba
-
Skvělé , já řepu miluju. Salátek bude určitě fajnovej
+14 -
Tak to je něco i pro mne
+10 -
cathleen: v našich končinách sa repa s kapustou tiež zavára...
-
Tenhle salát (kombinace zeleniny) je vynikající, něco velice podobného dělávám a pak i zavařuji na zimu
-
mám zavařené je to bašta, každý rok, zelí a č. řepa.:-
-
barevná krása, moc hezké, moc
-
Řepa, křen a zelí - to nemá chybu, zdraví v misce
-
magdalenka:Já jsem letos podle Terezky vysadila řepu podlouhlou, ne kulatou a ta je proti té kulaté mnohem šťavnatější a sladší, nemá až takovou zemitou chuť. Je fakt jaho mrkev
-
Niekomu surová repa vadí, konzumuje len varenú, ale môj prípad to nie je. Tvoj šalát je veľmi pekný.
1-64-64-exact.jpg "pipre")
