Carpaccio z červené řepy a grilovaným sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenCarpaccio z červené řepy je vegetariánským kolegou toho z hovězího masa. Tenké plátky vařené řepy namarinujeme ve sladkokyselé marinádě a necháme pořádně vychladit.…
Řepa červená - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Sterilovaná červená řepa s křenem
Recept ještě nebyl hodnocenSterilovaná červená řepa s křenem je vynikající kombinací, která spojuje sladkost červené řepy s pikantním nádechem křenu. Tento tradiční pokrm je skvělou přílohou k…
Podzimní pečená zelenina
Recept ještě nebyl hodnocenV jednoduchosti je krása, říká se. Podzimní zeleninu tedy jen očistíme, nakrájíme na větší kusy a provoněnou kořením a česnekem ji upečeme na plechu v troubě. Můžeme…
Kvašená zelenina "Mixle v piksle"
Recept ještě nebyl hodnocenVšechnu zeleninu očistíme a pomocí robota nakrouháme.Ve velké míse ji promícháme se solí (můžeme přidat i kmín) a napěchujeme do zavařovacích sklenic se šroubovacím…
Zeleninová polévka s červenou řepou
Recept ještě nebyl hodnocenPolévka plná zeleniny je doslova nabitá vitamíny a prolínají se v ní různé chutě. Před podáváním můžeme polévku ozdobit zakysanou smetanou a strouhaným křenem, který jí…
Salát z červené řepy a brambor
Recept ještě nebyl hodnocenVýborný salát z červené řepy a brambor spojíme jogurtem, majonézou a hořčicí. Podáváme ho ozdobený kousky vařených vajec. Salát chutná skvěle a navíc je velmi vydatný.
Slané minidortíčky
Recept ještě nebyl hodnocenSuroviny z první části smícháme na hladké těsto (hustota jako na lívance). Rozdělíme na polovinu, do první vmícháme špenátový protlak (je dobré z něj nechat vykapat…
Salát s fenyklem a hruškou
Recept ještě nebyl hodnocenHrušku oloupeme, rozčtvrtíme, nakrájíme na plátky a zakápneme trochou citronové šťávy. Fenykl nakrájíme na jemné plátky. Červené lupení očistíme a větší lístky zbavíme…
Brambory zapečené s červenou řepou a brynzou
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory okrájíme, omyjeme a nakrájíme na plátky. Řepu nakrájíme na plátky silné cca 0,5 cm. Pekáček vymažeme olejem.Polovinu plátků brambor naskládáme do pekáčku a…
Hustá polévka z červené řepy se smaženým lilkem
Recept ještě nebyl hodnocenOloupanou červenou řepu vcelku, nebo jen rozpůlenou, uvaříme ve slané vodě do poloměkka. Omyjeme lilek a zeleninu. Lilek oloupeme, pokrájíme na kolečka o síle asi 0…
Karbenátky z červené řepy
Recept ještě nebyl hodnocenČervenou řepu oloupeme a nastrouháme najemno. Přisypeme vločky, 1 vejce, sůl, majoránku, 2 vymáčknuté stroužky česneku, 1 nadrobno nakrájenou cibulku. Zamícháme. Teď…
Hummus s červenou řepou
Recept ještě nebyl hodnocenNeoloupanou řepu uvaříme nebo upečeme v troubě, po částečném zchladnutí ji oloupeme a jemně nastrouháme.Propláchnutou okapanou cizrnu, česnek, tahini, papričku a řepu…
Salát z červené řepy II.
Recept ještě nebyl hodnocen1) Řepu uvaříme (asi 20 minut) a následně oloupeme. Když je vychladlá, nastrouháme ji a přidáme ostatní suroviny. Dochutíme solí a pepřem. Necháme hodinu uležet v chladu.
Pomazánka z pečené červené řepy - na topinky
Recept ještě nebyl hodnocenNajprv si upečieme červenú repu. Umyté neošúpane buľvy osve každú zabalíme do alobalu a pečiem cca 60 - 80 minút. Najvhodnejšie, ak pečieme zároveň vedľa v inom pekáčku…
Brokolicový salát s červenou řepou, vejci a cottagem
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve uvaříme řepu. Do hrnce dáme vodu, kterou přivedeme k varu. Osolíme, přidáme bobkový list, kmín, anýz a neoloupanou řepu. Vaříme pod pokličkou 1 hodinu. Během…
Zelný salát s řepou
Recept ještě nebyl hodnocenZelí si nakrouháme, osolíme, mírně pocukrujeme, přidáme sterilizovanou řepu, olej, trochu octu a vše promícháme.
Rukolový salát s rozpečeným kozím sýrem a medovou zálivkou
Recept ještě nebyl hodnocenTroubu předehřejte na 220⁰C nebo na režim grilování. Řepu nakrájejte na tenké plátky. Piniová semínka nasucho lehce opražte na pánvi. Sýr podélně rozkrojte a nakrojenou…
Přílohová červená řepa
Recept ještě nebyl hodnocenČervenou řepu pečlivě omyjeme a ve slupce ji uvaříme do měkka. Oloupeme a nastrouháme na struhadle (při loupání řepy a jejím strouhání doporučuji rukavice, jinak můžeme…
Rychlý salát z červené řepy
Recept ještě nebyl hodnocenVařenou řepu necháme zchladnout, oloupeme ji, pokrájíme na kostičky a dáme do mísy. Kyselé okurky a cibuli pokrájíme nadrobno a přidáme k řepě, osolíme a opepříme.Do…
Indická cizrnová placka (cheela)
Recept ještě nebyl hodnocenZ obou druhů mouky, koření a vody umícháme řidší těstíčko, husté asi jako na palačinky. Pokud chceme, vmícháme do něj na závěr nastrouhanou nebo nasekanou zeleninu, ale…
Kuskus s krevetami, nebo brynzou
Recept ještě nebyl hodnocenKuskus nasypeme do mísy, osolíme a zalijeme vařící vodou tak, aby sahala asi 1 cm nad kuskus. Přiklopíme ho a necháme nabobtnat. Poté ho načechráme vidličkou. 2 PL…
Karbanátky z červené řepy a vloček
Recept ještě nebyl hodnocenJečné vločky zalijeme v misce vařící vodou a rovnou osolíme, hladina těsně nad vločky. Necháme hodinku nasáknout a vychladnout. Měkkou řepu nastrouháme na mrkvovém…
Boršč s protlakem
Recept ještě nebyl hodnocenMäso pokrájané na kocky (a prípadne aj kosti) dáme variť do vody so soľou, koreninami a celou cibuľou, kým nie je skoro hotové. V normálnom hrnci varíme asi 60 minút, v…
Čokoládový koláč bez cukru, s červenou řepou a rozinkami
Recept ještě nebyl hodnocenMáslo a čokoládu rozpustíme ve vodní lázni. Všechny suché ingredience smícháme. Řepu společně s olejem a rozinkami, namočenými v rumu, umixujeme v mixéru dohladka.V…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
