Smetanové tyčky
Recept ještě nebyl hodnocenVšetky suroviny dáme do pekárničky. (Program cesto, iba miesenie) Po vymieseni cesto hned rozvaľkáme na 8-10mm.Cesto posypeme mletou červenou paprikou, potrieme…
Sádlo - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Čočková polévka ze zbylé čočky s ovesnými vločkami
Recept ještě nebyl hodnocenČočková polévka je to pravé, co nás v podzimním a zimním sychravém počasí zahřeje. Je sytá, hutná, lehce nahradí svačinu či večeři. Dobře ochucená česnekem a bylinkami…
Vinná klobása s kroupovou přílohou
Recept ještě nebyl hodnocenVinná klobása patří mezi tradiční vánoční pochoutky, pochutnat si na ní můžeme ale i kdykoliv během roku. Ochutnejte ji v netradiční kombinaci s ječnými kroupami, které…
Vinná klobása s kroupovou přílohou
Recept ještě nebyl hodnocenVinná klobása patří mezi tradiční vánoční pochoutky, pochutnat si na ní můžeme ale i kdykoliv během roku. Ochutnejte ji v netradiční kombinaci s ječnými kroupami, které…
Smažené nudle se zelím s trojím masem
Recept ještě nebyl hodnocenNudle uvaříme v osolené vodě na skus. Scedíme a necháme na sítu okapat.Kuřecí maso nakrájíme na malé kousky, osolíme a opepříme, zelí nakrájíme nebo nastrouháme na…
Guláš z hlívy ústřičné s rajčaty, žampióny a mandlemi.
Recept ještě nebyl hodnocenJednou za čas je i pro tělo dobré oživit náš standardní jídelníček a vyzkoušet třeba takový vegetariánský guláš. Tento recept je na guláš z hlívy ústřičné, rajčat a…
Kroupový pilaf
Recept ještě nebyl hodnocenKroupy patří mezi tradiční suroviny české kuchyně. Pokud si s nimi příliš nevíte rady, vyzkoušejte toto dobré a vydatné jídlo s kroupami a mletým vepřovým masem. Není to…
Linecká kolečka s citronovou polevou
Recept ještě nebyl hodnocenVánoce se pomalu blíží a je tak pomalu na čase začít přemýšlet nad tím, jakými druhy cukroví potěšíte své blízké. Vyzkoušejte krásně křehká kolečka z lineckého těsta,…
Pečený rolovaný bůček s dušenou kapustou
Recept ještě nebyl hodnocenPochutnejte si na lahodném pečeném rolovaném bůčku, který je dokonale ochucený a upečený do křupava. Společně s jemně dušenou kapustou vytváří soulad chutí, která potěší…
Cibulová omeleta s bramborem
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli, česnek a bramboru oloupeme. Cibule nakrájíme na tenké půlměsíčky, česnek na tenké plátky a bramboru protlačíme kulatým kráječem na zeleninu.Sýr nastrouháme na…
Hovězí několika pepřů
Recept ještě nebyl hodnocenHovězí plec dušená se třemi druhy pepřů potěší ty, kteří mají rádi ostřejší pokrmy. Abyste dosáhli dokonalé šťavnatého masa, dobře maso ze začátku zatáhněte a pak pomalu…
Svatomartinská kuřecí stehna
Recept ještě nebyl hodnocenPokud dáváte přednost lehčímu masu, vyzkoušejte kuřecí stehna pečená po vzoru tradiční svatomartinské husy. Podávejte je s červeným zelím a houskovým nebo bramborovým…
Kapustový " eintopf " II
Recept ještě nebyl hodnocenNa sádle zpěníme bílé části cibulek, plátky česneku, přidáme brambory pokrájené na kostky, posypeme oběma paprikami a zalijeme vývarem tak, aby byly ponořeny.Když se…
Biftečky z růžovek - masáků
Recept ještě nebyl hodnocenNa biftečky používáme pouze hlavy houby, které oloupeme, osolíme a opepříme. Vkládáme na rozpálený olej a z obou stran osmažíme. (Nesmí být vypražené, ale vláčné)…
Nadýchané sádlové bulky
Recept ještě nebyl hodnocenDo zadělávací mísy prosejeme mouku a uděláme důlek. Do důlku nalijeme část mléka, cukr a rozdrobíme droždí. Promícháme zlehka vidličkou a necháme vzejít kvásek.Přidáme…
Louhované kaštánky s tang zhongem
Recept ještě nebyl hodnocenVyužitím thangzhongu v pečivu docílíte v pečivu kyprosti a vláčnosti i na druhý den po upečení. Osvojte si metodu a můžete ji nakombinovat i s louhováním. Výsledkem…
Křupavé placky se zelím
Recept ještě nebyl hodnocenBramborovými plackami se zelím zajisté potěšíte všechny vaše strávníky. Jejich skvělou chuť dotváří použitá šunková klobása a sýr. Smažení na sádle nám zajistí, že…
Hovězí maso trochu jako Stroganov
Recept ještě nebyl hodnocenKřehké nudličky z hovězí roštěné, připravované se smetanovou omáčkou s žampiony a kyselými okurkami, jsou volně inspirované ruským pokrmem Stroganov. Maso se bude díky…
Marinované vepřové v cibulovo-česnekové omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenPlátky masa naklepeme, osolíme a opepříme. Každý překrojíme na 2 menší kousky a ty potřeme z obou stran jogurtem s polovinou prolisovanoho česneku. Naskládáme je do…
Vinná klobása s křenovou kaší
Recept ještě nebyl hodnocenOškrábané, omyté, nakrájené brambory uvaříme doměkka, slijeme.Než se uvaří, nastrouháme najemno 3-4 lžíce křenu a krátce povaříme ve smetaně. Můžeme, ale nemusíme,…
Žampionovo-zeleninová směs s rýží
Recept ještě nebyl hodnocenObčas je potřeba odlehčit jídelníček a jaro je k tomu velmi ideálním obdobím. A k takovým jídlům patří i tato zeleninová směs. Cuketa, paprika, žampiony na cibulovém…
Kořeněná polévka s bílými fazolemi zahuštěná vločkami
Recept ještě nebyl hodnocenHrnec horké polévky přijde v chladných zimních dnech vždycky vhod. Zeleninová polévka s bílými fazolemi, je plná vlákniny, spolehlivě zahřeje a příjemně zasytí. Pusťte…
Vepřové kapsy plněné masovou směsí
Recept ještě nebyl hodnocenVychutnejte si sváteční oběd z vepřového masa a skvělé omáčky. Každá kapsa skrývá vnitřek plný lahodné masové směsi doplněné o šťavnaté žampiony. Jako přílohu můžete…
Smažená krkovice v panko strouhance nebo na přírodno se šťouchanými bramborami
Recept ještě nebyl hodnocenUzené maso vaříme cca 1-1,5 hod. Poté ho nakrájíme na malé kostičky. Uvaříme brambory a rozštoucháme je. Přidáme do nich teplé mléko, hladkou mouku, hotové měkké uzené…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
