Bramborákové chuťovky
Bramborákové chuťovky jsou skvělou variací na klasické bramboráky, které potěší svou chutí i praktickým servírováním. S nádechem česneku a majoránky přinášejí na stůl tradiční české aroma, zatímco možnost přidání různých ingrediencí umožňuje nekonečné kombinace chutí.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 821 kJ / 1 391 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 95,61 g |
| Tuky | 40,20 g |
| Vláknina | 15,79 g |
| Cholesterol | 364 mg |
| Sodík | 2,12 g |
| Sůl | 4,76 g |
| Sacharidy | 154,42 g |
Postup přípravy
Krok 1: Oloupané brambory nastrouháme na jemném struhadle, vymačkáme přebytečnou tekutinu, zalijeme horkým mlékem a zamícháme. Přidáme vejce, prolisovaný česnek, majoránku, pepř, zamícháme a na konec zahustíme podle potřeby moukou na hustší lité těsto.
Krok 2: Na sádle smažíme z obou stran malé silnější bramboráčky.
Krok 3: Tvaroh a tavený sýr společně vyšleháme a dochutíme solí a česnekem.
Krok 4: Bramboráčky potřeme tvarohovou pomazánku, obložíme nakrájenou klobáskou nebo obaleným hermelínem v paprice a dozdobíme nakrájenou zeleninou.
Zveřejněno 28. 8. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Bramborákové chuťovky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jRnPY
Moje poznámka
Bramborákové chuťovky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jRnPY
Nejnovější recepty
Makovo-tvarohový závin se skořicí z kynutého hrnkového těsta
Přidáno před 4 hodinami
Hrnkový kakaovo-tvarohový koláč
Přidáno před 6 hodinami
Květáková polévka s bramborem a bio miso pastou s shiitake
Přidáno před 6 hodinami
Zapečená zelenina se smetanou
Přidáno před 9 hodinami
Jablečný chlebíček
Přidáno před 10 hodinami
Italský koláč z brambor
Přidáno před 11 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vepřové maso zapečené ve smetaně
Aluki před 2 hodinami
Masové koule s vejci
E. J. K. před 3 hodinami
Smažené sýrové kuličky
E. J. K. před 3 hodinami
Květákové placičky
E. J. K. před 3 hodinami
Rýžový nákyp
E. J. K. před 3 hodinami
Pistáciové dortíky s jahodami
Danna před 5 hodinami
Dezert stracciatella
Danna před 5 hodinami
Bramborové placičky z kaše
Markeeta před 5 hodinami
Klasický hospodský guláš (vídeňský)
Hemelad před 5 hodinami
BeBe-buchta
RenataMaresova před 5 hodinami
Suroviny:
brambory,
vejce,
mléko,
mouka hladká,
sůl,
pepř mletý,
majoránka sušená,
česnek,
sádlo,
tvaroh,
sýr tavený,
sůl,
česnek,
paprika sušená sladká,
klobása,
cibule červená,
sýr hermelín,
rajče,
okurky sterilované,
petrželka
Komentáře (5)