Jidáše podle babičky
Recept ještě nebyl hodnocenRecepty po babičce bývají zárukou, že se vše podaří jak má. Jistě tomu tak bude i u tohoto receptu na tradiční velikonoční sladké pečivo. Jidáše před upečením potíráme…
Sádlo - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Jidáše se škvarky
Recept ještě nebyl hodnocenJidáše jsou tradičním sladkým pečivem v období Velikonoc. Kdo však neholduje vyloženě sladkému pečivu, může si s námi připravit slanou variantu těchto bochánků. S…
Pomazánka ze sušených hub s tymiánem a cottagem
Recept ještě nebyl hodnocenZásobu sušených hub využijete v této výborné pomazánce s cottage sýrem. Houby je nejprve potřeba namočit a podusit v mléce, ale pak už je příprava úplná hračka.…
Koláčky jako kytičky
Recept ještě nebyl hodnocenKrásný a na první pohled velmi složitý moučník je ozdobou každého svátečního stolu. Základem je kynuté těsto, potřené makovou náplní, posypané drobenkou a mandlovými…
Jidáše - sádlové
Recept ještě nebyl hodnocenMezi tradiční velikonoční pečivo patří jidáše, které připomínají Jidášovu zradu. Nejčastěji se pečou ve formě uzlu, který symbolizuje provaz. Sádlo dodá těstu vláčnost,…
Pivní rohlíky s rozmarýnem
Recept ještě nebyl hodnocenPivní rohlíky s rozmarýnem jdou obzvlášť dohromady s obloženými talíři a dalším pohoštěním. Připravte si je podle následujícího receptu a uvidíte, že pivo v těstě má své…
Hovězí guláš se slaninou a žampiony
Recept ještě nebyl hodnocenOpracované maso a žampiony nakrájíme na větší kostky. Cibuli a slaninu nakrájíme na kousky.Rozpustíme sádlo, přidáme slaninu a po chvíli cibuli. Vše restujeme do zlaté…
Kynuté těsto na vánočku a mazance
Recept ještě nebyl hodnocenV domácí pekárně připravíme těsto na vánočku nebo mazanec velmi snadno. Ochutíme ho rumem, sekanými mandlemi a brusinkami. Poté z těsta vytvarujeme vánočku nebo mazanec…
Báč s vinnou klobásou
Recept ještě nebyl hodnocenBáč s vinnou klobásou je lahodná kombinace tradičního zapečeného bramborového těsta a šťavnaté vinné klobásy. Tento rustikální pokrm spojuje jemnou chuť brambor se…
Báč s vinnou klobásou
Recept ještě nebyl hodnocenBáč s vinnou klobásou je lahodná kombinace tradičního zapečeného bramborového těsta a šťavnaté vinné klobásy. Tento rustikální pokrm spojuje jemnou chuť brambor se…
Boží milosti z drobenkového těsta
Recept ještě nebyl hodnocenBoží milosti jsou jedním z prvních symbolů, které provází Velikonoce. Připravují se tradičně v období masopustu, fašanku. V tomto receptu je použito drobenkové těsto, ze…
Jehněčí válečky pečené v kapustě
Recept ještě nebyl hodnocenLahodné kapustové závitky plněné mletým jehněčím masem a fetou, jsou doplněné výbornou rajčatovou omáčkou. Šťavnaté maso je dobře okořeněné a s omáčkou skvěle ladí. K…
Škvarkové loupáčky
Recept ještě nebyl hodnocenZe škvarků můžeme připravit i jiné dobroty, než jsou klasické škvarkové placky. Tyto dozlatova upečené slané loupáčky jsou pěkně měkké, lákavě voní a škvarky jim…
Vláčná čokoládová bábovka s žitným kváskem
Recept ještě nebyl hodnocenMáte doma žitný chlebový kvásek a už nevíte, kam s jeho přebytky? Tahle úžasná voňavá čokoláda se stane elegantním řešením! Připravená je za chvilku, nevyžaduje kynutí.…
Kuřecí řízky s brynzovou náplní - poradní
Recept ještě nebyl hodnocenŠťavnaté a lahodné závitky jsou na svátečním stole vždy vítány! Snadno se připravují a umožňují jejich náplně měnit podle chuti a fantazie. Masové závitky lze podávat s…
Ředkvičková smaženice podle Hany
Recept ještě nebyl hodnocenSmaženici máme spojenou hlavně se sezónou hub, co ale vyzkoušet jarní verzi s ředkvičkami? Na cibulce podušené ředvičky stačí zalít vejci a skvělá večeře je na stole…
Špenát z kopřiv
Recept ještě nebyl hodnocenS jarními dny, kdy se začíná příroda krásně zelenat, přichází i doba různých bylinek, kterými můžeme ozvláštnit náš jídelníček. Z mladých kopřiv můžeme připravit skvělý…
Pažitkový svitek M. D. Rettigové
Recept ještě nebyl hodnocenLehký a nadýchaný pažitkový svitek podle odkazu M. D. Rettigové, v sobě spojuje jednoduchost, jemnou chuť a vůni čerstvých bylinek. Skvělý jako slaný předkrm, doplněk k…
Velikonoční perníková kuřátka
Recept ještě nebyl hodnocenAť už jako výslužka pro koledníky nebo pohoštění na stůl, jsou tato velikonoční kuřátka skvělým nápadem. Z perníkového těsta vykrojíme tvary, které po upečení barevně…
Kadlíkův kopřivový špenát
Recept ještě nebyl hodnocenJaro je pomalu za dveřmi. Příroda se krásně zazelená a pomalu začínají růst mladé kopřivy a medvědí česnek. Tyto dvě jarní byliny v kuchyni naleznou pestré využití.…
Brambory nejen jako příloha
Recept ještě nebyl hodnocenRychlé a chutné jídlo, které zvládnete připravit i během každodenního shonu. Restované brambory s medvědím česnekem, pórkem a uzeninou můžete podávat jako samostatné…
Plněný vepřový bůček s mletým masem a klobásou
Recept ještě nebyl hodnocenPokud si čas od času chcete dopřát nějakou specialitu z vepřového masa, zkuste upéct plněný bůček. Náplň s mletého masa je proložena klobáskou, mrkví a okurkou, takže na…
Frncábník (bramborák s kopřivami)
Recept ještě nebyl hodnocenZvláštní název, ale ta chuť ! Neodoláte! Těsto je jako na klasický bramborák, jen bez majoránky a česneku. Kopřivy jsou na chuti poznat - kdo je jednou ochutnal třeba ve…
Hrnkový beránek
Recept ještě nebyl hodnocenSymbolem českých Velikonoc je bezesporu beránek, hojně pocukrovaný a s ovázanou mašličkou kolem krku. Každá hospodyňka na něj má svůj osvědčený recept. Nejen začátečníci…
