Cuketa s palačinkovým těstem

Name: Cuketa s palačinkovým těstem
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h 10 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 6 porcí
Ingredients: 900 g oloupané a odjádřené cukety; 600 g mletého vepřového masa; 100 g slaniny; 1 cibule; 2 listy kadeřávku; muškátový oříšek; česnek dle chuti; sůl; Těsto:; 4 vejce; 400 ml mléka; 150 g hladké mouky; sůl; Na vymazání a vysypání:; sádlo; strouhanka

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

stbily

Snadný

Doba přípravy 90 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 70 min

90 min (20 min příprava + 70 min tepelná úprava)

Přebytky cukety ze zahrádky můžeme zpracovat v tomto chutném pokrmu. Šťavnatou směs cukety a mletého masa podusíme a dobře ochutíme a poté ji zapečeme zalitou jednoduchým palačinkovým těstem.

Přidat do oblíbených Přidat komentář

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	11 816 kJ / 2 824 kcal
Bílkoviny	196,65 g
Tuky	149,51 g
Vláknina	26,70 g
Cholesterol	1,52 g
Sodík	2,47 g
Sůl	5,84 g
Sacharidy	165,30 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Oloupanou a nakrájenou cibuli osmažíme na nakrájené slanině, přidáme maso a krátce orestujeme. Přidáme nastrouhanou cuketu, česnek utřený se solí, nakrájené listy kadeřávku, nastrouhaný muškátový oříšek, sůl a ještě krátce dusíme. Krok 2: Pekáček vymažeme sádlem a vysypeme nastrouhanou houskou. Připravíme palačinkové těsto smícháním uvedených surovin. Cuketovou směs vložíme do pekáčku a zalijeme palačinkovým těstem. Krok 3: Pečeme asi 50 minut na 200 °C dozlatova.

Oloupanou a nakrájenou cibuli osmažíme na nakrájené slanině, přidáme maso a krátce orestujeme. Přidáme nastrouhanou cuketu, česnek utřený se solí, nakrájené listy kadeřávku, nastrouhaný muškátový oříšek, sůl a ještě krátce dusíme.

Jak utřít česnek
Pekáček vymažeme sádlem a vysypeme nastrouhanou houskou. Připravíme palačinkové těsto smícháním uvedených surovin. Cuketovou směs vložíme do pekáčku a zalijeme palačinkovým těstem.
Pečeme asi 50 minut na 200 °C dozlatova.

TIP: Další cuketové recepty

Zveřejněno 12. 8. 2024 11:45

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (2× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář

Ohodnotit recept

Přidat fotku (4 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Cuketa s palačinkovým těstem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/pYzB2

Palačinkové měšce s mletým masem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Merylas

Palačinkové lasagne

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

toprecepty.cz

Sekaná s cuketou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Jitka a Vlastik 80 min

Bleskový ovocný koláč z palačinkového těsta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59

Palačinkové mističky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

pipre 14 min

Palačinkový špíz

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mika59

Fíková bublanina s rybízem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

stbily 60 min

Zapečený patizon se zakysaným zelím

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

stbily 70 min

Zobrazit více

Mleté maso

Oběd
Snadné recepty
Cuketa
Restování
Pečení

Moje poznámka

Cuketa s palačinkovým těstem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/pYzB2

Náhodný recept

Okáč obecný v pepřovo-hořčičné marinádě

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

JanaDorazinova 45 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Hukvaldský vepřový závitek

Přidáno před 9 hodinami

Kakaová žemlovka s tvarohem a jablky

Přidáno před 16 hodinami

Babiččiny masové placičky

Přidáno 14. 10. 2024 18:09

Brownies s červenou řepou

Přidáno 14. 10. 2024 18:01

Krémová omáčka s kuřecím masem a těstovinami

Přidáno 14. 10. 2024 17:44

Nepečený Lotus cheesecake s tvarohem

Přidáno 14. 10. 2024 17:42

Další recepty

Komentáře

Články s tímto receptem

Video Hodnocení 413×
Jak utřít česnek za pomoci nože - návodné video

Hodnocení 31×
4x cuketa: Můžete ji připravit naslano, nasladko, naložit do nálevu nebo použít k zahuštění omáček

Přečtěte si

Cukeťák na plechu: Jak udělat báječnou cuketovou sekanou Hodnocení 20×

Cukeťák na plechu: Jak udělat báječnou cuketovou sekanou

Jak utřít česnek za pomoci nože - návodné video Hodnocení 413×

Jak utřít česnek za pomoci nože - návodné video

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Babiččina kmínová polévka: Voňavá dobrota jen z pár ingrediencí, které běžně máte doma. Opečený chleba dodá vydatnost

15 nejlepších receptů z kapra: Máme pro vás výběr tradičních i nových receptů

Zelný salát podle ČSN: Klasický hospodský salát bude mít tu správnou chuť jako před lety díky jednomu triku

15 nejlepších receptů na vánoční cukroví: Prohlédněte si výběr z našeho receptáře

Čalamáda z cukety: Připravte si na zimu tuto skvělou zeleninovou pochoutku k masu Hodnocení 173×

Čalamáda z cukety: Připravte si na zimu tuto skvělou zeleninovou pochoutku k masu

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Kuřecí s brambory, cuketou a žampiony

KatuleF před 52 minutami

Kuřecí řízečky v pařížském těstíčku

KatuleF před 54 minutami

Provensálská polévka s bílými fazolemi a bylinkami

KatuleF před 54 minutami

Katův šleh po mém

KatuleF před 56 minutami

Roštěná na cibuli

KatuleF před 57 minutami

Gulášová polévka z mletého masa Videorecept

Gulášová polévka z mletého masa

KatuleF před 58 minutami

Drobenkový koláč s pudinkem a jahodami Videorecept

Drobenkový koláč s pudinkem a jahodami

KatuleF před 1 hodinou

Vepřové na paprice se zakysanou smetanou

KatuleF před 1 hodinou

Kuřecí stehenní řízky na jižanský způsob

KatuleF před 1 hodinou

Kuřecí kousky v sýrovém těstíčku

KatuleF před 1 hodinou

Suroviny:
cuketa, maso vepřové mleté, slanina, cibule, kadeřávek, ořech muškátový, česnek, sůl, vejce, mléko, mouka hladká, sůl, sádlo, strouhanka

Cuketa s palačinkovým těstem

Suroviny pro 6 porcí

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Podobné recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře

Články s tímto receptem

Video Hodnocení 413× Jak utřít česnek za pomoci nože - návodné video

Hodnocení 31× 4x cuketa: Můžete ji připravit naslano, nasladko, naložit do nálevu nebo použít k zahuštění omáček

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Video Hodnocení 413×
Jak utřít česnek za pomoci nože - návodné video

Hodnocení 31×
4x cuketa: Můžete ji připravit naslano, nasladko, naložit do nálevu nebo použít k zahuštění omáček