Cuketa s palačinkovým těstem

Name: Cuketa s palačinkovým těstem
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h 10 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 6 porcí
Cuisine: Česká
Ingredients: 900 g oloupané a odjádřené cukety; 600 g mletého vepřového masa; 100 g slaniny; 1 cibule; 2 listy kadeřávku; muškátový oříšek; česnek dle chuti; sůl; Těsto:; 4 vejce; 400 ml mléka; 150 g hladké mouky; sůl; Na vymazání a vysypání:; sádlo; strouhanka

Přebytky cukety ze zahrádky můžeme zpracovat v tomto chutném pokrmu. Šťavnatou směs cukety a mletého masa podusíme a dobře ochutíme a poté ji zapečeme zalitou jednoduchým palačinkovým těstem.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

stbily

Snadný

Doba přípravy 90 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 70 min

90 min (20 min příprava + 70 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	11 816 kJ / 2 824 kcal
Bílkoviny	196,65 g
Tuky	149,51 g
Vláknina	26,70 g
Cholesterol	1,52 g
Sodík	2,47 g
Sůl	5,84 g
Sacharidy	165,30 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Oloupanou a nakrájenou cibuli osmažíme na nakrájené slanině, přidáme maso a krátce orestujeme. Přidáme nastrouhanou cuketu, česnek utřený se solí, nakrájené listy kadeřávku, nastrouhaný muškátový oříšek, sůl a ještě krátce dusíme. Krok 2: Pekáček vymažeme sádlem a vysypeme nastrouhanou houskou. Připravíme palačinkové těsto smícháním uvedených surovin. Cuketovou směs vložíme do pekáčku a zalijeme palačinkovým těstem. Krok 3: Pečeme asi 50 minut na 200 °C dozlatova.

Oloupanou a nakrájenou cibuli osmažíme na nakrájené slanině, přidáme maso a krátce orestujeme. Přidáme nastrouhanou cuketu, česnek utřený se solí, nakrájené listy kadeřávku, nastrouhaný muškátový oříšek, sůl a ještě krátce dusíme.

Jak utřít česnek
Pekáček vymažeme sádlem a vysypeme nastrouhanou houskou. Připravíme palačinkové těsto smícháním uvedených surovin. Cuketovou směs vložíme do pekáčku a zalijeme palačinkovým těstem.
Pečeme asi 50 minut na 200 °C dozlatova.

TIP: Další cuketové recepty

Mám hotovo!

Zveřejněno 12. 8. 2024

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (3× přidáno)

Označit jako uvařené (4× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (4 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Cuketa s palačinkovým těstem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/pYzB2

Palačinkové měšce s mletým masem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Merylas

Sekaná s cuketou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Jitka a Vlastik 80 min

Sekaná s cuketou a sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

janatka 65 min

Bleskový ovocný koláč z palačinkového těsta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59

Palačinkové mističky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

pipre 14 min

Palačinkový špíz

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mika59

Zobrazit více

Jahodový kopec

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

stbily 65 min

Zapečené tortilly s mletým masem a zeleninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

stbily 70 min

Mandlové srdce s jahodami

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

stbily 80 min

Pažitková polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

stbily 50 min

Fíková bublanina s rybízem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

stbily 60 min

Pochoutka ze syrové červené řepy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

stbily 30 min

Zobrazit více

Mleté maso

Oběd
Snadné recepty
Cuketa
Restování
Pečení

Moje poznámka

Cuketa s palačinkovým těstem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/pYzB2

Náhodný recept

Salát z pečených brambor s bylinkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

1974andrea 75 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Těstoviny s masem ve smetanové sýrové omáčce

Přidáno před 1 hodinou

Pečená zelenina s cuketou

Přidáno před 1 hodinou

Těstoviny s lososem a brokolicí podle Zdeňka Pohlreicha

Přidáno před 2 hodinami

Zapečená kuřecí prsa se slaninou, sýrem a sušenými rajčaty

Přidáno před 3 hodinami

Vepřová pečeně s cuketou

Přidáno před 3 hodinami

Club Sandwich s hranolkami

Přidáno před 4 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

stbily přidal nové fotografie! 12. 8. 2024 09:45

Přečtěte si

15 pokrmů z vepřového bůčku: Dopřejte si masitou lahůdku v mnoha podobách

Cukeťák na plechu: Jak udělat báječnou cuketovou sekanou Hodnocení 46×

Cukeťák na plechu: Jak udělat báječnou cuketovou sekanou

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

Rychlý letní oběd do horkých dnů: Tento studený těstovinový salát příjemně osvěží a hotový je za pár minut

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

4x cuketa: Můžete ji připravit naslano, nasladko, naložit do nálevu nebo použít k zahuštění omáček Hodnocení 43×

4x cuketa: Můžete ji připravit naslano, nasladko, naložit do nálevu nebo použít k zahuštění omáček

Lehký bramborový salát s koprem: Kdy přidat smetanu a proč dochutit brambory ještě za tepla

Jak utřít česnek za pomoci nože - návodné video Hodnocení 629×

Jak utřít česnek za pomoci nože - návodné video

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Míši opilý perník

Jan Nemec před 12 minutami

Dvojitý guláš z hovězích líček a vepřové plece

Jan Nemec před 1 hodinou

Halušky se zelím a uzeným masem Videorecept

Martina Veveruska před 7 hodinami

Suroviny:
cuketa, maso vepřové mleté, slanina, cibule, kadeřávek, ořech muškátový, česnek, sůl, vejce, mléko, mouka hladká, sůl, sádlo, strouhanka

Cuketa s palačinkovým těstem

Suroviny pro 6 porcí

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno