Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Kuřecí prso a květákové placky (pro diabetiky)

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

RubyRom RubyRom

Snadný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 20 min bez doby odležení masa

40 min (20 min příprava + 20 min tepelná úprava, bez doby odležení masa)

Restované kuřecí prso se smaženými zeleninovými placičkami z mrkve, květáku a sýra, jsou lehčím obědem, který zajisté ocení nejen diabetici. Díky snadné přípravě zvládnou pokrm připravit i začínající kuchtíci.

Suroviny pro 1 porce

1porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie4 105 kJ /
981 kcal
Bílkoviny86,74 g
Tuky63,39 g
Vláknina5,24 g
Cholesterol 690 mg
Sodík 1,18 g
Sůl2,95 g
Sacharidy13,29 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Kuřecí prso nakrájíme, smícháme s kořením a necháme hodinku odležet. Pak orestujeme na sádle doměkka. Krok 2: Sýr nastrouháme. Žloutky oddělíme od bílků, z bílků vyšleháme tuhý sníh. Krok 3: Uvařený květák a mrkev rozmačkáme mačkadlem na brambory, osolíme, opepříme a přidáme nastrouhaný sýr a žloutky. Promícháme a pak zlehka vpracujeme tuhý sníh z bílků. Krok 4: Na kvalitní pánvi usmažíme na sádle placičky. Jsou velmi křehké, obracíme opatrně, aby se nepotrhaly .

TIP: Jak smažit zdravěji?

Zveřejněno 19. 9. 2024 14:17

Poznámka autorky RubyRom

Z tohoto množství je 6 placiček. 3 jsem snědla k obědu a 3 budu mít k večeři a k nim 300 ml kefíru.

Pro diabetiky je vhodnější sádlo než řepkový nebo slunečnicový olej.

"Více informací, jak na jídelníček při cukrovce se dozvíte na DiaKongresu. Zajistěte si svou vstupenku ZDARMA zde: www.setresdiabetes.cz/kongres"

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kuřecí prso a květákové placky (pro diabetiky)

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Nk8Jv

Podobné recepty

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kuřecí prso a květákové placky (pro diabetiky)

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Nk8Jv

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Suroviny:
květák, mrkev, sýr eidam, vejce, sůl, pepř mletý, olej olivový extra virgin, prsa kuřecí, sůl, pepř mletý, tymián, paprika sušená sladká, sádlo

Přidat fotografie receptu