Domácí lečo s česnekem do skleniček
Recept ještě nebyl hodnocenZavařené lečo se vám v zimě bude hodit. Tento recept je ozvláštněn přidáním většího množství česneku. Stačí přidat uzeninu, případně zahustit rozšlehanými vejci a máte…
Sádlo - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Telecí krk dušený v pomalém hrnci
Recept ještě nebyl hodnocenJemná chuť telecího dušeného krku připraveného v pomalém hrnci. Tento pokrm kombinuje maso s aromatickými bylinkami a zeleninou, která se pomalým vařením rozpadá do…
Knedlíčková zelňačka
Recept ještě nebyl hodnocenNa sádle osmahneme dozlatova nakrájenou cibulku, přimícháme mletou papriku, zalijeme hned vývarem.Přidáme kysané zelí a koření (bobkový list, pepř, nové koření) a vaříme…
Domácí králík na česneku s uzeným bůčkem
Recept ještě nebyl hodnocenKrálíka rozporcujeme, řádně prošpikujeme, osolíme a pokmínujeme, klademe do pekáčku a přidáme uzený bůček.Přidáme sádlo, na větší kusy nakrájenou cibuli, snítku…
Vytuněný buřtguláš
Recept ještě nebyl hodnocenOblíbenou klasiku české kuchyně připravujeme každý trochu jinak. Buřtguláš podle tohoto receptu je díky pivu, spoustě koření a česneku plný chutí. Navíc do něj přidáme…
Frankfurtský kotlík
Recept ještě nebyl hodnocenV kastrůlku rozehřejeme olej, přidáme nakrájenou cibuli a restujeme do zlatova. Přidáme nakrájený párek a mleté maso. Orestujeme.Přidáme sladkou mletou papriku a…
Rillettes po staročesku
Recept ještě nebyl hodnocenBůček s kůží a klidně i kostmi, upravíme na kusy, aby vcelku vlezly do nádoby s lákem. Lák uděláme tak, že převaříme vodu se solí a necháme vychladnout. Bůček nandáme…
Kyselice od Barbory Charvátové
Recept ještě nebyl hodnocenKameninovou nádobu pomalého hrnce postavte na sporák, rozpalte sádlo a osmahněte na něm najemno nakrájenou cibuli a na kolečka nakrájenou uzeninu.Pokud přístroj vašeho…
Cuketové placky s eidamem
Recept ještě nebyl hodnocenSklizeň cuket je již v plném proudu a pokud hledáte využití, jak využít jejich úrodu, přijde každý cuketový recept vhod. Dozlatova usmažené placičky s eidamem budou…
Kostky vepřové krkovice na zelenině
Recept ještě nebyl hodnocenVepřové maso s omáčkou z kořenové zeleniny, česneku, cibule a koření je dokonalým receptem na chutný oběd nebo večeři. Příprava je velmi jednoduchá a rychlá. Určitě si…
Marinované šťavnaté plátky krkovičky Country
Recept ještě nebyl hodnocenŠťavnaté plátky krkovičky jsou vždy sázkou na jistotu. V tomto lahodném jídlu z jednoho pekáčku je krkovička doplněna o měsíčky cibule, plátky žampionů a kolečka pórku.…
Bramborový guláš s mrkví a fazolemi
Recept ještě nebyl hodnocenBramborový guláš, tentokrát s fazolemi a mrkví vám dopřeje chutný oběd nebo sytou večeři. Práci v kuchyni si můžete urychlit použitím konzervovaných luštěnin. Přidejte…
Kovářské kotlety z polské kuchyně
Recept ještě nebyl hodnocenMaso po okraji několikrát lehce nařízneme a naklepeme přes fólii. Osolíme a opepříme z obou stran.Smícháme hořčici s medem, plátky po obou stranách potřeme a uzavřené v…
Fazolková polévka z uzeného vývaru
Recept ještě nebyl hodnocenPoctivá sytá polévka z uzeného vývaru s obraným uzeným masem a nejen fazolkami, ale ještě i jinou zeleninou. Polévku můžete zjemnit smetanou a přidat i nějakou kvalitní…
Rychlé slané škvarkové koláčky
Recept ještě nebyl hodnocenZapneme troubu na 220 °C. Těsto rozválíme na 2 pláty nebo použijeme koupené 2 roličky rozváleného. První plát těsta zlehka potřeme sádlem, posypeme škvarky, osolíme a…
Vepřový guláš se slaninou, celerem a čerstvou paprikou
Recept ještě nebyl hodnocenChléb natrháme nebo nakrájíme na drobné kousky. Maso očistíme a nakrájíme na stejně velké kostky. Osolíme, opepříme, promícháme s granulovaným česnekem a dáme do…
Újezdecké plněné zelné závitky
Recept ještě nebyl hodnocenZelné listy chvíli povaříme v osolené vodě, aby změkly. Vepřové maso a slaninu nakrájíme na malé kousky a rozsekáme v mixéru. Rozsekané maso dáme do misky, přidáme…
Čočková polévka ze zbylé čočky s ovesnými vločkami
Recept ještě nebyl hodnocenČočková polévka je to pravé, co nás v podzimním a zimním sychravém počasí zahřeje. Je sytá, hutná, lehce nahradí svačinu či večeři. Dobře ochucená česnekem a bylinkami…
Vepřová krkovička s knedlíkem Halb und Halb
Recept ještě nebyl hodnocenVepřo knedlo zelo je absolutní česká klasika, která se těší oblibě v mnohých domácnostech i hospodách. Tento název "chlupatých" knedlíků s dvěma druhy brambor se…
Slaninovo sýrové bochánky
Recept ještě nebyl hodnocenTyto malé kynuté bochánky připravíme ze směsi hladké a kukuřičné mouky. Díky strouhanému sýru, anglické slanině, česneku a jarní cibulce chutnají opravdu skvěle.…
Guláš z hlívy ústřičné s rajčaty, žampióny a mandlemi.
Recept ještě nebyl hodnocenJednou za čas je i pro tělo dobré oživit náš standardní jídelníček a vyzkoušet třeba takový vegetariánský guláš. Tento recept je na guláš z hlívy ústřičné, rajčat a…
Pikantní fazole s hovězím mletým masem (moje chilli con carne)
Recept ještě nebyl hodnocenFazole namočíme do vody na 4 hodiny.Na sádle restujeme do zlatova nakrájenou cibuli, přidáme mleté maso a restujeme.Přidáme pokrájená rajčata bez slupky a protlak a …
Pomalené plecko v zelenině
Recept ještě nebyl hodnocenZeleninu očistíme a nakrájíme na drobné kousky. Maso odblaníme a taktéž nakrájíme. V nádobě pomalého hrnce nebo na pánvi rozpálíme tuk, rozvoníme cibuli a česnek…
Domácí paštička
Recept ještě nebyl hodnocenJemnou chuť kuřecích jater doplní sladké, chuťově bohaté portské víno, česnek a tymián. Játra krátce restujeme a poté rozmixujeme spolu s máslem, smetanou a zbytkem…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
