Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání
Ananasová omáčka: Ananas pokrájíme na menší kousky, vložíme do hrnečku s částí kompotové šťávy naředěné vodou a přivedeme k varu, povaříme doměkka, necháme částečně…
Bílky se solí šleháme, jakmile se napění, přisypeme cukr a šleháme do hustého sněhu. Přidáme žloutky a šleháme. Dále postupně přidáme olej a esenci. Nakonec zlehka…
Bílky se solí šleháme, jakmile se napění, přisypeme cukr a šleháme do hustého sněhu. Přidáme žloutky a šleháme. Dále postupně přidáme olej a esenci. Nakonec zlehka…
Kuřecí prsíčka nakrájíme na tenké proužky a spolu s cibulkou a prolisovaným česnekem osmahneme, osolíme a přidáme hořčici. Necháme vychladnout. Nakrájíme si ledový…
Maso den předem naložíme do 3 lžic oleje a přidáme celý pepř, nové koření a bobkový list. Druhý den maso osolíme, osmažíme na sádle a 2 nadrobno nakrájených cibulích.…
Lístkové cesto vyvaľkáme do okrúhlej formy ( ako na pizzu ), pričom nadvihneme okraje. Posypeme polovicou strúhaného syra. Na polkolieska narezaný pór rozložíme na…
Rezance varime asi 2 minuty vo vriacej vode. Odcedime a poriadne preplachneme studenou vodou. Pripravime si sladke plnky. Ak je slivkovy lekvar prilis husty, tak si ho…
Všechny suroviny na marinádu smícháme dohromady. Maso nakrájíme na tenké plátky, naklepeme, plátky namáčíme do marinády a klademe na sebe do kastrólku. Přikryjeme…
Vše smícháme s drobně pokrájeným koprem. Dle vlastní chuti můžeme přidat i pálivou papriku.
Dáme si vařit těstoviny a mezi tím si připravíme zálivku. Zálivku připravíme smícháním : cottage, kysané smetany, česneku, rozdrcených bylinek, soli a pepře. Dochutíme…
Na oleji zprudka opečeme osolená kuřecí prsa.Prsa vyjmeme a zpěníme na drobno nakrájenou cibulku.Prsa vrátíme, přidáme koření a za občasného podlévání dusíme do měkka.…
Nejdříve uvaříme vajíčka natvrdo.Pomazánkové máslo důkladně promícháme s kysanou smetanou.Bílou část pórku a mladé cibulky nakrajeme nadrobno.Ostříháme řeřichu.Lososa…
Fazuľové lusky pokrájame, povaríme v slanej vode. Schladíme. Majonézu zmiešame so smotanou, horčicou,citrónovou šťavou, Pretlačíme cesnak, okoreníme, vmiešame kôpor.…
Kapustu jemne vyžmýkame a dáme do misy (šťavu vypijeme alebo použijeme inak).Pridáme na kocky nakrájanú salámu, zemiaky a uhorky, nadrobno narezanú cibuľu a nastrúhanú…
Všechny suroviny (kromě kakaa a nastrouhané čokolády) ušleháme dohromady, nastrouhanou čokoládu vmícháme do ušlehané hmoty. Těsto rozdělíme na dva díly a do jednoho…
1. Na pánvi orestujeme hovězí maso, vyndáme ho do mísy a slijeme přebytečný tuk. 2. Na stejné pánvi osmažíme slaninu dozlatova, dáme na talíř, slijeme tuk, ale necháme…
Dobře prohněteme maso s cibulí, pepřem a solí, vyválíme do šišky a rozdělíme na osm kusů, z kterých následně vyrobíme na prkénku, posypaném škrobovou moučkou, koule…
Na másle si zpěníme nakrájenou cibuli. Stehno vykostíme, kůži nakrájíme na malé kostičky a spolu s cibulí ji nechame opéct. Zaprášíme uzenou paprikou, promícháme a…
Na masti speníme drobne nakrájanú cibuľu. Po chvíli pridáme mletú papriku, pokrájanú koreňovú zeleninu, pokrájané zemiaky, bobkový list, chvíľu restujeme. Zalejeme…
Hrubou mouku nasucho opražíme. Přidáme máslo a umícháme zlatou jíšku. Do zpěněné jíšky přilijeme vroucí vodu a rozšleháme metlou. Osolíme, přidáme květ a cukr a na mírné…
Na troche oleja opražíme narezanú cibuľu, pridáme na kocky nakrájané mäso a opražíme ho. Pridáme papriku, paprikovú pomazánku, kečup alebo pretlak, rozotretý cesnak,…
Prsa naklepeme, osolíme a posypeme kari kořením a opečeme na kousku másla.Maso vyjmeme a do výpeku vsypeme na plátky nakrájenou cibuli. Opečeme krátce za stálého míchání…
Sebranou pěnu (může být ještě teplá) promícháme s kysanou smetanou, případně přidáme ušlehanou šlehačku (pro větší množství). Nalejeme do vhodné nádobky a uložíme do…
Uvaříme si těstoviny-al dente a v druhém hrnci povaříme květák rozebraný na malé růžičky, vaříme tak 3 minuty a necháme si asi 100 ml vývaru z květáku).Květák s…
