Divoké vepřové srdce
Recept ještě nebyl hodnocenCibule nakrájené nadrobno osmažíme na oleji, srdce si protkneme krychličkami slaniny, osolíme a zprudka osmažíme ze všech stran. Pak zalijeme vývarem, nebo vodou, aby…
Smetana Kysaná - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Oblíbený zákusek Baracka Obamy
Recept ještě nebyl hodnocenTento recept, ktorý som napísala, je na tortu. Ja som všetko rozpočítala a odklonila som sa od základného receptu, ale zákusok je taký istý, aký mal rád tento americký…
Kuřecí prso se svěží omáčkou z čerstvých paprik
Recept ještě nebyl hodnocen1.Kuřecí prsa překrojíme na menší díly, lehce osolíme a okořeníme kořením "Pečené kuře". 2. Na pánev dáme olej, rozpálíme a kuřecí prsa z obou stran opečeme jako…
Pastýřská pomazánka se smetanou
Recept ještě nebyl hodnocenGoudu nastrouháme na jemném struhadle.Přidáme majonézu, kysanou smetanu, jemně nakrájenou šalotku, nasekanou petrželku.Podle potřeby osolíme a přidáme čerstvě umletý…
Ledový salát s Nivou a krutonky
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny suroviny na dressing smícháme a přidáme do něj nakrájenou zeleninu a sýry.Vše promícháme a posypeme opečenými kostičkami chleba.
Hornické „řízky“
Recept ještě nebyl hodnocenMáte chuť na kousek dobrého šťavnatého masa? Pak ochutnejte tyto vepřové závitky. Skrývá se v nich lahodná náplň z mletého hovězího masa a klobásy. Pokrm podávejte s…
Králík na segedínský způsob
Recept ještě nebyl hodnocenSlaninu nakrájenou na kostičky v kastrolu rozškvaříme, přidáme nakrájenou cibuli, zpěníme, zasypeme paprikou, zalijeme vývarem a osolíme.Do základu vložíme nakrájené…
Můj trhanec s pomerančovým přelivem
Recept ještě nebyl hodnocenŽloutky rozmícháme v mléce, přidáme sůl, cukr, mouku, skořici a metlou prošleháme. Necháme chvilku odpočinout.Bílky ušleháme na tuhý sníh a opatrně ho vmícháme do těsta…
Smetanová mňamka
Recept ještě nebyl hodnocenNení nic lepšího, než si po svátečním obědě dát malý pohárek s ovocem a piškoty. Složení nemusí být nijak náročné, stačí mít doma pár základních surovin a sladká tečka…
Kotleta Excelsior
Recept ještě nebyl hodnocenŠťavnatá vepřová kotleta pečená na plátcích jablek a podávaná s brusinkami spojuje sladké i slané chutě do jednoho celku. Nevšední voňavý pokrm, který se skvěle hodí pro…
Překládané tvarohové pagáčky
Recept ještě nebyl hodnocenDrobné pagáčky z kynutého těsta jsou skvělé jako pohoštění například k vínu. Do těsta přidáme tvaroh a zakysanou smetanu a pagáčky plníme strouhaným sýrem. Díky…
Tvarohové pagáčky se sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenPagáčky připravíme z kynutého překládaného těsta. Díky tomu, že těsto několikrát přeložíme a pak necháme odpočinout, bude těsto lístkovat. Slané pagáčky jsou výborné…
Bramborové lívanečky
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory oloupeme a nastrouháme najemno nebo prolisujeme lisem.Přidáme vejce, kysanou smetanu, mléko, najemno nakrájené cibulky, osolíme a opepříme.Vymícháme hladkou…
Závin z bramborového těsta na slano i na sladko
Recept ještě nebyl hodnocenTěsto na záviny můžeme vytvořit z různých surovin. V tomto receptu použijeme brambory do základu těsta. Jedno připravíme naslano přidáním nastrouhaného sýru do těsta a…
Segedinský guláš z masáků (růžovek)
Recept ještě nebyl hodnocenMuchomůrka růžovka neboli masák je u nás hojně rostoucí jedlá houba, která svou chutí hravě nahradí maso, a tak se hodí do gulášů a omáček. Vyzkoušejte z ní uvařit…
Pohankový koláč s červenou řepou
Recept ještě nebyl hodnocenCviklu uvaríme do polomäkka s ošúpeme.Všetky prísady na cesto rýchlo zmiesime a dáme do chladu oddýchnuť.Na náplň vyškvaríme nadrobno narezanú slaninu a necháme ju…
Zimní salát s červenou rybkou
Recept ještě nebyl hodnocenVajíčko a tresku nasekáme na menší kousky, cibulku nakrájíme na tenká kolečka. Vše vmícháme do zakysané smetany, majonézy a přidáme celerové nudličky. Vychladíme…
Mrkvový pohár s čokoládou
Recept ještě nebyl hodnocenMrkve očistíme a rozmixujeme, přidáme cukr, citronovou šťávu a smetanu.Pak vmícháme ovesné vločky. Necháme v lednici hodinu odležet.Před podáváním ozdobíme čokoládou.
Hamburger s lilkem, rajčaty a sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenLilek omyjeme, osušíme a pokrájíme na 12 plátků, které osolíme a necháme „vypotit“ 30 minut. Rajčata pokrájíme na plátky, narovnáme do pekáčku, pokapeme olivovým olejem…
Mražený trio dort
Recept ještě nebyl hodnocenŠľahačkovú smotanu vyšľaháme s vanilkovým cukrom dotuha.Kyslú smotanu zmiešame s práškovým cukrom.Obe smotany spolu zmiešame.Zmes rozdelíme na tri rovnaké časti. Do…
Pečený lilek s játrovým ragú
Recept ještě nebyl hodnocenOchutnejte lilky v nevšední kombinaci s jablkem a kuřecími játry. Lilkové mističky plněné směsí restovaných jater, kousků lilku a jablka, spojené zakysanou smetanou,…
Lososová hnízda na norský způsob
Recept ještě nebyl hodnocenJídla s těstovinami jsou obvykle rychle hotová a velmi lahodná. Výjimkou nejsou ani tato hnízda, ve kterých si vychutnáme žampiony, slaninu a lososa. Ke spojení…
Vánoční vzpomínka
Recept ještě nebyl hodnocenPo Vánocích asi úplně nechceme slyšet o sladkém, ale tyhle poháry mohou být skvělou svačinou. Výživný tvaroh doplní lahodná zakysaná smetana a navíc je osvěží kousky…
Těstoviny s čočkou a tykví
Recept ještě nebyl hodnocenŠošovicu namočíme aspoň na 4 hodiny.Cestoviny uvaríme a scedíme.Na oleji orestujeme nakrájanú cibuľu, pridáme na plátky narezaný cesnak a a necháme zavoňať.Pridáme…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
