Balkánský salát podle Jitky
Suroviny
- 1 salát (nejlépe ledový)
- 1 menší salátová okurka
- 3 rajčata (nebo podle chuti)
- 1 plechovka kukuřice (nejlépe Bonduell)
- asi 100 g balkánského sýra
- 1 kysaná smetana
- bazalka
Postup přípravy receptu
Opraný salát natrháme do mísy, přidáme pokrájenou okurku a rajčata, přisypeme okapanou kukuřici, balkánský sýr pokrájený na kostičky, zasypeme bazalkou (nejlépe čerstvou, ale může být i sušená), zalijeme smetanou a důkladně promícháme.
Necháme ještě půl hodinky v ledničce vychladit a podáváme. Výborný je ke grilovanému masu, nebo jako letní osvěžující večeře jen s tmavým pečivem.
Poznámka od kuchařky
Můžete použí i jiný sýr, ale pak je nutné salát ještě dosolit.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Balkánský salát podle Jitky
-
výbornej, pokaždý když ho udělám a někam přinesu, tak se po něm jen zapráší
-
V sobotu jsme odzkoušeli,akorát jsem tam dala eidam,protože rodinka moc balkán nemusí.Doporučuju,je
výborný.Posílám bod a fotečku,jestli nevadí
-
SUPER!
-
mňam!ukládám a jak půjdeme ven dokoupím kys.smetanu a balkánský sýr,přidávám bod
-
Robisenka:jj přesně
-
vinikající
-
Krááásný salátek, ten u nás určitě bude. . .
+ -
výborný salát, dělala jsem ho na oběd a zmizel během chvilky
takže letí bodík -
výborný a velmi chutný , děkuji za inspiraci
-
Rozhodně líííbííí
+ -
Taky jsem ho zkoušela i s jogurtem, ale myslím, že ta zakysaná smetana tomu dodá osvěžující šmak
. Kdo má rád, tak jsou v něm dobré i pokrájené olivy.
Děkuji za kladné ohlasy
. -
Tak tento salát se mi líbí
-
líbí
-
Podobně dělám doma buď jen s jogurtem, nebo balsamicovým octem, takže znám a pošlu bodíka
