Chlebová polévka se smaženou cibulkou
Recept ještě nebyl hodnocenDame varit zeleninovy vyvar, pridame pokrajeny toastovy chleb, nakrajeny cesnek, kmin a varime 10 minut. Pote rozmixujeme, dochutime peprem, pripadne dosolime a vmichame…
Smetana Kysaná - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Nivovo-křenová pomazánka
Recept ještě nebyl hodnocenNivu nastrouháme najemno, přidáme majonézu, zakysanou smetanu, pastu Sambal Oelek a křen. Okurky, cibulky, ořechová jádra naseláme najemno. Salám nakrájíme na malé…
Smetanové lívanečky
Recept ještě nebyl hodnocenTrochu prášku do pečiva zamícháme do mouky, žloutků, smetany, cukru, trochy soli a přidáme sníh z bílků. Vypracujeme těsto a smažíme. Ozdobíme marmeládou, šlehačkou a…
Bramboračka s klobásou a zakysanou smetanou
Recept ještě nebyl hodnocenNa masti speníme drobne nakrájanú cibuľu. Po chvíli pridáme mletú papriku, pokrájanú koreňovú zeleninu, pokrájané zemiaky, bobkový list, chvíľu restujeme. Zalejeme…
Kyselica z Březůvek
Recept ještě nebyl hodnocenFazole na noc namočíme ve vodě. Druhý den je i s houbama uvaříme doměkka. Ke konci vaření přidáme kostky brambor, koření a sůl a dovaříme. Zelí s trochou vody uvaříme…
Dýňový zákusek bez mouky
Recept ještě nebyl hodnocenVše smícháme a nakonec vmícháme sníh. Vlijeme do malého pekáčku vymazaného a vysypaného kokosem.Pečeme v předem vyhřáté troubě na 180 st. asi 40 minut.Dýni nakrájíme na…
Mrkvový dezert
Recept ještě nebyl hodnocenMrkve najemno nastrouháme, přidáme banán a rozmačkáme ho s mrkví. Přidáme mletý nebo vanilkový cukr a vmícháme kysanou smetanu nebo bílý jogurt.
Sladke knedliky z ricotty
Recept ještě nebyl hodnocenRicottu, vejce a sul smichame a prisypavame mouku dokud neni testo tvarne. Vlhkyma rukama balime do testa pripravene ovoce a vhazujeme do vrouci vody. Promichame, aby se…
Jablečné poháry s ovesnými vločkami
Recept ještě nebyl hodnocenOvesné vločky smícháme s pomerančovou šťávou a medem a necháme chvíli odležet. Jablka oloupeme a na hrubém struhadle nastrouháme, přidáme k vločkám s ostatními…
Salát z čočky a kysaného zelí
Recept ještě nebyl hodnocenŠošovicu preberieme, umyjeme a uvaríme s bobkovým listom. Ku koncu osolíme. Scedíme, prepláchneme studenou vodou, bobkový list vyhodíme.Kyslú kapustu vymačkáme zo šťavy,…
Bramborovo - zelné šišky
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory oškrábeme, nakrájíme a dáme uvařit do osolené vody do měkka. Bůček nebo slaninu nakrájíme spolu s cibulí na kostičky a orestujeme, přidáme pokrájené a okapané…
Makový koláč II.
Recept ještě nebyl hodnocenVšetky prísady na cesto dôkladne zmiesime a cesto dáme na chvíľu do chladničky odpočinúť ( len kým urobíme náplň ). Náplň : Cukor a vodu dáme variť. Do sirupu pridáme…
Koláč s makovým mascarpone
Recept ještě nebyl hodnocenNejdřív připravíme těsto smícháním mouky, cukru, másla, 1 vejce a prášku do pečiva, které zpracujeme a pak dáme na 30 minut vychladit do ledničky. Na náplň smícháme…
Makrelová pomazánka
Recept ještě nebyl hodnocenMakrelu zbavíme kostí a maso spolu se smetanou, rozmačkaným česnekem, jarní cibulkou a zelenými bylinkami rozmixujeme. Do vzniklé směsi přidáme na jemno nakrájenou…
Zelňačka pochoutková
Recept ještě nebyl hodnocenJazyky omyjeme a dáme vařit s balíčkem koření a bobk. listem na 1 a 1/2 hodiny s minimem vody. Asi po hoďce dáme do hrnce, ve kterém budeme vařit polévku, rozpálit…
Jablkový moučník
Recept ještě nebyl hodnocenŠleháme žloutky s cukrem, přidáváme postupně teplou vodu, šleháme do hustější hmoty. Přidáme mouku smíchanou s práškem do pečiva a ořechy. Nakonec lehce vmícháme sníh z…
Žemličky s česnekovou pomazánkou
Recept ještě nebyl hodnocenZ prísad pripravíme klasické kysnuté cesto. Necháme vykysnúť a rukou tvarujeme guličky - žemličky s priemerom asi 3 cm. Uložíme na plech a upečieme. Necháme vychladnúť…
Tiramisu z ricotty
Recept ještě nebyl hodnocenRicottu, smetanu a cukr mícháme dohromady v robotu cca 5 minut. Na dno dortové formy naskládáme piškoty, které pokapeme kávou a zalijeme směsí. Postup opakujeme, tak,…
Těstovinový salát s kysanou smetanou
Recept ještě nebyl hodnocenTěstoviny uvaříme podle návodu. Cibuli a rajčata pokrájíme nadrobno, pariky na nudličky. Salám necháme v mrazáku trochu ztuhnout a nastrouháme na hrubo. Smícháme s…
Chléb se sušeným kváskem
Recept ještě nebyl hodnocenSuroviny dáme do pečící formy v pořadí v jakém jsou popsány. Kvásek a chlebové koření smícháme s moukou. Na mouce uděláme důlek, do něho dáme cukr a navrh rozdrobíme…
Dort kopretinový kopeček
Recept ještě nebyl hodnocenNa korpus vyšleháme 4 žloutky s cukrem a horkou vodou.Zamícháme promísenou mouku s práškem do pečiva a madlemi. Nakonec jemně a opatrně převracením těsta vmícháme sníh…
Kuřecí kari s ananasem
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí prsa omyjeme a nakrájíme na nudličky nebo kostky a restujeme se solí a pepřem na trošce oleje dozlatova. Omáčku si připravíme v misce. Smícháme smetanu, trochu…
Slaný koláč s pórkem
Recept ještě nebyl hodnocenLístkové cesto vyvaľkáme do okrúhlej formy ( ako na pizzu ), pričom nadvihneme okraje. Posypeme polovicou strúhaného syra. Na polkolieska narezaný pór rozložíme na…
Moje slané rohlíčky
Recept ještě nebyl hodnocenToto je slané pečivo, kde naozaj nejde prášok do pečiva ani droždie. Napriek tomu je pórovité. Všetky suroviny zmiesime, dáme do chladničky oddýchnuť na 1-2 hodiny. …
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
